Grundlegendes zu Baumnussallergien
Nur weil Sie allergisch gegen eine Baumnuss sind, heißt das nicht, dass Sie keine andere Baumnuss essen können. Die meisten Menschen mit einer Baumnussallergie sind jedoch gegen mehr als eine Baumnuss allergisch. Erdnüsse unterscheiden sich stark von Baumnüssen, da sie eigentlich eher eine Hülsenfrucht als eine echte Nuss sind. Untersuchungen zeigen jedoch, dass bis zu 50 Prozent der Menschen mit Erdnussallergie auch gegen mindestens eine Baumnuss allergisch sind.
Die Symptome einer Baumnussallergie sind dieselben wie bei anderen Nahrungsmittelallergien, obwohl die Symptome einer Baumnussallergie tendenziell schwerwiegender sind. Wenn Sie allergisch gegen Baumnüsse sind, wird Ihr Arzt Ihnen raten, alle Baumnüsse im Rahmen Ihres Behandlungsplans zu meiden. Wenn Sie eine Baumnuss essen und eine allergische Reaktion haben, müssen Sie möglicherweise injizierbares Adrenalin und Antihistaminika verwenden. Im Gegensatz zu anderen gängigen Nahrungsmittelallergien ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie aus einer Baumnussallergie herauswachsen, insbesondere wenn Sie schwere allergische Reaktionen haben. Im Folgenden sind einige potenzielle Baumnüsse aufgeführt, gegen die Sie möglicherweise allergisch sind.
Die häufigsten Allergien gegen Baumnüsse
Walnüsse. Walnüsse sind die häufigste Art der Baumnussallergie, insbesondere englische Walnüsse. Wenn Sie allergisch gegen Walnusspollen sind, können Symptome einer allergischen Rhinitis auftreten. Nur weil Sie allergisch gegen Walnüsse sind, heißt das noch lange nicht, dass Sie allergisch gegen Baumnüsse sind. Walnussallergene haben eine ähnliche Struktur wie Pekannüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Rizinusbohnen, Baumwollsamen und Senf. Wenn Sie eine Walnussallergie haben, können Sie auch allergische Reaktionen auf diese anderen Lebensmittel entwickeln.Cashewkerne. Cashewnüsse sind die zweithäufigsten allergieauslösenden Baumnüsse. Das in der Nussschale des Cashews enthaltene Öl verursacht bekanntermaßen Kontaktdermatitis und ist mit den in den Blättern von Gifteiche und in der Haut von Mangos enthaltenen Ölen verwandt. Cashew-Allergene ähneln Palmöl, Macadamia-Nüssen, Erbsen, Sojabohnen und Walnüssen. Wenn Sie eine Walnuss- oder Cashew-Allergie haben, können Sie auch allergische Reaktionen auf diese anderen Lebensmittel entwickeln.
Mandeln. Mandeln sind die beliebteste in den USA konsumierte Baumnuss und die dritthäufigste Allergie gegen Baumnüsse. Mandeln werden häufig bei der Verarbeitung von Lebensmitteln verwendet und sind unerwartete Zutaten in Frühstückszerealien, Müsliriegeln und Backwaren. Eine Mandelallergie kann Sie für andere Baumnussallergien prädisponieren, insbesondere für Pistazien.
Pistazien. Pistazien verursachen häufig Nahrungsmittelallergiesymptome und reagieren kreuzweise auf Cashewnüsse und Mangos. Heuschnupfen gegen den Pollen aus dem Parietaria Das in Europa vorkommende Unkraut scheint für eine Pistazienallergie prädisponiert zu sein.
Weniger häufige Baumnussallergien
Haselnüsse. Eine Haselnussallergie ist in Europa häufiger als in den USA. Haselnusspollen sind eine häufige Ursache für saisonales Heuschnupfen. Wenn Sie eine Haselnusspollenallergie haben, besteht auch das Risiko einer Nahrungsmittelallergie gegen die Baumnuss. Haselnüsse sind auch mit Birkenpollen verwandt. Wenn Sie an einer Birkenpollenallergie leiden, können beim Verzehr von Haselnüssen orale Allergiesymptome auftreten. Wenn Sie eine Haselnussallergie haben, sind Sie möglicherweise auch allergisch gegen Kokosnüsse, Cashewnüsse, Erdnüsse und Sojabohnen, da die Allergene in diesen Lebensmitteln ähnlich sind.Pecannüsse. Pekannüsse sind in den südlichen Vereinigten Staaten ein weit verbreitetes Lebensmittel, aber anderswo auf der Welt weniger verbreitet. Ungefähr 1 von 10 Menschen mit Baumnussallergien reagieren auf Pekannüsse. Wenn Sie eine Pekannuss-Allergie haben, kann es sein, dass Sie auch eine Walnuss-Allergie haben, wenn man bedenkt, wie ähnlich die Allergene in den beiden Nüssen sind.
Kastanien. Wenn Sie eine Latexallergie oder eine Avocadoallergie haben, können Sie auch eine Kastanienallergie haben, da die in Latex vorkommenden Allergene mit diesen Lebensmitteln vergleichbar sind. Beifußpollen, Äpfel und Pfirsiche können ebenfalls eine Reaktion hervorrufen, wenn Sie empfindlich auf Kastanien reagieren.
Gelegentliche Baumnussallergien
Paranuss. Paranussallergien sind nicht häufig, was möglicherweise auf ihre mangelnde Beliebtheit in den USA zurückzuführen ist. Paranussallergien können in Zukunft zunehmen, da gentechnisch veränderte Sojabohnen aus Versehen ähnliche Proteine aufweisen wie Paranussallergene. Wenn Sie allergisch gegen Paranüsse sind, können Sie auch allergisch gegen Walnüsse sein.Pinienkerne. Pinienkerne sind in Südeuropa ein weit verbreitetes Lebensmittel, in anderen Teilen der Welt jedoch weniger verbreitet. Wenn Sie eine Kiefernpollenallergie haben, sind Sie möglicherweise allergisch gegen Kiefernnüsse, da die Allergene ähnlich sind.
Macadamianüsse. Macadamianüsse sind auf Hawaii und in den Tropen weit verbreitet. Es besteht eine signifikante Kreuzreaktivität zwischen den Allergenen in Macadamianüssen und Cashewnüssen. Wenn Sie gegen eine allergisch sind, besteht daher die Möglichkeit, dass Sie gegen die andere allergisch sind.
