Verbessert eine Low-FODMAP-Diät die IBS-Symptome?
Was ist FODMAP??
Bevor untersucht wird, wie effektiv eine Low-FODMAP-Diät für IBS ist, muss zunächst bekannt sein, was dieser Begriff bedeutet. FODMAP bezieht sich einfach auf Lebensmittel, die bestimmte kurzkettige Kohlenhydrate enthalten. Es steht für fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide und Polyole.Die FODMAP-Theorie legt nahe, dass bei Personen, die an viszeraler Überempfindlichkeit und / oder Motilitätsstörung leiden, ein hohes Maß an FODMAPs konsumiert wird, die Darmausdehnung zunimmt, was zur Verdauungsstörung beiträgt. Eine kleine Handvoll Studien hat vielversprechende Ergebnisse über die Auswirkung der Diät auf Magenprobleme gefunden, und zwei Studien sind für IBS-Patienten von besonderem Interesse.
Eine im Jahr 2006 veröffentlichte Studie entwickelte eine Diät für IBS-Patienten mit Fructose-Intoleranz. Die Diät bestand aus vier Elementen: Vermeidung von Nahrungsmitteln mit hohem Gehalt an freiem Fructose und "kurzkettigen Fructanen", begrenzte Gesamtfructosebelastung, Empfehlung von Nahrungsmitteln mit ausgeglichenem Fructose / Glucose-Gehalt und Aufnahme von freiem Glucose. Telefonische Nachuntersuchungen wurden nach Zuteilung der Diät innerhalb von zwei bis 40 Monaten nach Beginn der Diät durchgeführt.
Die Ergebnisse zeigten eine bewundernswerte Einhaltung der Diät mit einer Rate von 77 Prozent. Ermutigende 74 Prozent der Patienten zeigten eine Abnahme der Abdomensymptome. Diese Ergebnisse sind vielversprechend, aber das Fehlen einer Vergleichskontrollgruppe und die mangelnde Genauigkeit in Bezug auf die verstrichene Nachbeobachtungszeit schränken die Möglichkeit zur Verallgemeinerung dieser Ergebnisse ein.
In einer im August 2010 veröffentlichten Studie wurden die Auswirkungen einer Diät mit hohem FODMAP-Wert bei 15 IBS-Patienten mit 15 gesunden Personen verglichen. Die Teilnehmer erhielten zwei Tage lang entweder eine Diät mit hohem oder niedrigem FODMAP. Die hohen FODMAP-induzierten Verdauungssymptome und Lethargie bei den IBS-Patienten. Das einzige Symptom, über das gesunde Personen während der Tage mit hohem FODMAP berichteten, war ein Anstieg des Darmgases.
Die Quintessenz
Das Faszinierendste an der FODMAP-Theorie für IBS ist, dass Stress nicht erwähnt wird. Vor Jahren drehte sich in der IBS-Forschung alles um psychologische Faktoren mit einer starken Minimierung der Nahrungsbeiträge. In dieser Hinsicht befanden sich Wissenschaftler und Patienten eindeutig auf gegenüberliegenden Seiten des Zauns. Die FODMAP-Theorie versucht daher zu adressieren, was IBS-Patienten seit Jahren sagen: "Mein IBS ist schlimmer, wenn ich esse ...".Es ist so ermutigend, dass die fortgesetzte Erforschung des Gebiets zeigt, dass eine niedrige FODMAP-Diät bei etwa drei Viertel der Patienten die IBS-Symptome wirksam lindert. Dies legt nahe, dass die Einhaltung einer solchen Diät eine gute Option ist, wenn es Ihnen nicht gelungen ist, die Symptome durch die übliche medizinische Versorgung zu lindern.