Medizinische Diäten und IBD

Für Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) ist die Ernährung ein wichtiges Anliegen. Während es keine Diät gibt, die allen Menschen mit IBD verschrieben wird, gibt es verschiedene medizinische Diäten, die als Teil eines Behandlungsplans verwendet werden könnten. Irgendwann werden die meisten Patienten mit einer speziellen Diät aus der Arztpraxis oder dem Krankenhaus nach Hause geschickt. Die meisten davon sind von Natur aus restriktiv, und Patienten suchen oft nach Wegen, um die Vielfalt der Lebensmittel zu erweitern, die sie essen können, während sie die Anweisungen des Arztes befolgen. In einigen Fällen kann ein wenig Out-of-the-Box-Denken die Arten von Lebensmitteln, die sicher gegessen werden können, abwechslungsreicher machen.
Hier sind vier der spezifischen Diäten, die IBD-Patienten am häufigsten verschrieben werden. Keine dieser Diäten soll jedoch langfristig eingehalten werden. Irgendwann sollte ein Arzt die Erlaubnis erteilen, der Diät mehr Lebensmittel hinzuzufügen. Wenn der Arzt es nicht anspricht, fragen Sie ihn auf jeden Fall, da das Ziel der Behandlung darin bestehen sollte, wieder eine regelmäßige Ernährung einzunehmen, die verschiedene Formen von Eiweiß, Obst und Gemüse umfasst. Das Ausschneiden von Lebensmitteln oder Lebensmittelgruppen aus der Ernährung über einen längeren Zeitraum kann zu Vitamin- und Mineralstoffmangel führen. Konsultieren Sie immer einen Arzt, bevor Sie eine Diät beginnen oder beenden.
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Klare flüssige Diät

Die klare flüssige Diät kann nach einer Bauchoperation verordnet werden. Häufig enthält die erste "Mahlzeit", die ein Patient ein oder zwei Tage nach einer Bauchoperation einnehmen darf, Elemente, die in der klaren flüssigen Diät enthalten sind. Dies ist eine Möglichkeit, das Magen-Darm-System nach dem Fasten vor und nach der Operation wieder in die Nahrungsverarbeitung zu bringen.
Wenn eine Patientin die klare flüssige Diät gut einhält, kann ihre Diät weiter vorangetrieben werden. Nach einer klaren, flüssigen Diät folgt möglicherweise die vollständige, flüssige Diät, gefolgt von weichen oder milden Nahrungsmitteln. Die Patienten werden in der Regel langsam durch diese Diäten geführt, um dem Verdauungssystem genügend Zeit zur Anpassung zu geben. Es wird möglicherweise nicht empfohlen, direkt von einer flüssigen Diät zu einer Diät mit normalen festen Nahrungsmitteln überzugehen.
Einige Lebensmittel, die in einer klaren, flüssigen Diät enthalten sind:

• Tee
• Kaffee
• Ingwer Ale
• Gummibärchen
• Brühe
• Eis am Stiel
• Gelatine

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Volle flüssige Diät

Eine vollständige Flüssigdiät kann verordnet werden, nachdem ein Patient die klare Flüssigdiät als nächsten kleinen Schritt auf dem Weg zu festen Nahrungsmitteln und zur Wiederaufnahme einer typischen Diät beendet hat.
Ein wesentlicher Unterschied zwischen der klaren Flüssigdiät und der vollständigen Flüssigdiät besteht in der Zugabe von Flüssigkeiten und Lebensmitteln, die Milchprodukte oder Milchalternativen enthalten. Für diejenigen, die Laktoseintoleranz haben, kann dies besonders schwierig sein, da Lebensmittel, die Kuhmilch enthalten, durch Alternativen ohne Milch (wie Soja, Mandel oder Kokosnuss) ersetzt werden müssen..
Einige Nahrungsmittel, die auf einer vollständigen Flüssigdiät enthalten sind:

• Alle Nahrungsmittel auf der klaren flüssigen Diät
• Milch (Kuh, Soja, Mandel)
• Honig
• Cremesuppen
• Eis
• Sorbet
• Gefrorener Joghurt

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Laktosefreie Diät

Eine laktosefreie Ernährung kann jederzeit für Personen empfohlen werden, die eine Laktoseintoleranz haben oder im Verdacht stehen, eine solche zu haben. Eine Laktoseintoleranz führt zu Symptomen wie Durchfall, Gas und Bauchschmerzen, die sich nur schwer von den Symptomen einer CED unterscheiden lassen. Darüber hinaus ist es eine häufige Erkrankung. Aus diesem Grund empfehlen viele Ärzte Patienten mit IBD oder anderen Verdauungsproblemen, einige Zeit auf Milchprodukte zu verzichten, um festzustellen, ob sich die Symptome bessern.
Es gibt viele Möglichkeiten, Kalzium und Vitamin D ohne Kuhmilch zu sich zu nehmen, und ein Ernährungsberater oder Ernährungsberater kann Ihnen dabei helfen, einen Ernährungsplan zu formulieren, der keine Vitamine und Mineralien opfert. 
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Restricted Fiber Diet

Eine Diät mit eingeschränkter Ballaststoffzufuhr kann in einer Vielzahl von Situationen empfohlen werden, z. B. während eines Aufflammens oder als letzter Schritt vor der Wiederaufnahme einer uneingeschränkten Diät nach der Operation. Diese Diät besteht aus einer Vielzahl von Lebensmitteln, betont jedoch die Einschränkung von Lebensmitteln, die einen hohen Anteil an Ballaststoffen enthalten, wie z. B. etwas Gemüse und Getreide.
Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung, und eine ballaststoffarme Ernährung wird langfristig nicht empfohlen. Viele Menschen mit IBD haben Probleme mit sehr faserigen Lebensmitteln. Ziel eines Behandlungsplans ist es jedoch, zu einer uneingeschränkten Ernährung zurückzukehren, die ballaststoffhaltige Lebensmittel einschließt.

Welche Diät sollten Sie verwenden?

Ein Arzt und der Rest des medizinischen Teams werden die beste Ressource sein, wenn es um den Diätplan geht, der für IBD am besten geeignet ist. Diese eingeschränkten Diäten werden in der Regel nur für kurze Zeit und nicht als langfristige Lösung verwendet. Auch nach einer Bauchoperation sollte die ballaststoffarme Diät nur angewendet werden, während die Heilung stattfindet. Sie ist nicht als Ewigkeitsdiät gedacht, und Personen, die wegen einer IBD operiert wurden, sollten in den meisten Fällen in der Lage sein, Lebensmittel wieder hinzuzufügen die Diät. Informieren Sie sich bei einem Arzt über die Erweiterung der Nahrungsauswahl, um sicherzustellen, dass genügend Nährstoffe aufgenommen werden.