Comfort Food Hacks für eine gesunde Mahlzeit
Gemütliches Essen muss nicht schlecht für Sie sein. Sie können es mit kalorien- und fettreichen Mahlzeiten in Verbindung bringen, aber es gibt viele Möglichkeiten, Ihren Hunger zu stillen, ohne die Kalorienbank zu sprengen. Hier sind fünf Möglichkeiten, wie Sie Ihr Lieblingsgetränk gesünder machen können.
Butternusskürbis für Pommes Frites und Mac 'n Cheese
Butternut-Kürbis ist eines der am meisten unterschätzten Lebensmittel da draußen. Lecker, dicht und trotzdem kalorien- und kohlenhydratarm. Ein fantastisch zu verwendender Butternusskürbis besteht darin, ihn in gebackene Pommes Frites zu verwandeln: Schneiden Sie den Kürbis einfach in bratenförmige Speere, streuen Sie sie mit Salz ein und backen Sie sie bei 425 Grad für 35-40 Minuten (halb durchdrehen). Da haben Sie es: kalorienarme, fettarme, gebackene, nicht frittierte Pommes. Der Kürbis ist auch eine fantastische Möglichkeit, Ihren Mac und Käse zu überziehen.
Maximieren Sie Kartoffeln und tauschen Sie Reis gegen Blumenkohl
Blumenkohl ist aus einem bestimmten Grund im Trend. Das Kreuzblütler-Gemüse ist ein All-Star-Komfort-Lebensmittel-Tausch. Lust auf Kartoffelpüree? Go halfsies mit Kartoffeln und Blumenkohl: Damit können Sie Ihre Portion vergrößern, ohne die Kalorienzahl zu erhöhen. Und da der Blumenkohl einen so milden Geschmack hat, werden Sie kaum einen Unterschied im Geschmack bemerken. Das Gemüse ist auch ein fantastischer Tausch für Reis. Pulse es einfach in einem Mixer und du hast selbst Reisstücke mit einem Bruchteil der Kalorien.
Spaghetti-Kürbis, wohin Sie Nudeln benutzen würden
Wenn Sie auf gesunde Swaps stehen (und dies nicht lesen würden, wenn Sie dies nicht tun), müssen Sie auf jeden Fall über Spaghettikürbis Bescheid wissen. Nur 42 Kalorien für eine Tasse mit nudelähnlichen Strähnen, und es ist der perfekte Ersatz für Spaghetti in all Ihren Lieblingsnudelgerichten.
Hochvolumiges Gemüse zum Aufstocken von Hackbraten
Hackbraten muss keine Kalorienkatastrophe sein. Beginnen Sie mit extra magerem Rinderhackfleisch und mischen Sie es mit leckerem Gemüse wie gehacktem Paprika, Zwiebeln und Pilzen. Jetzt haben Sie eine große Portion Hackbraten mit einem Bruchteil der üblichen Kalorien. Dieselben Gemüsesorten eignen sich auch hervorragend, um die Portionsgröße (und den Kaloriengehalt) von Tacofleisch und fleischigem Makkaroni zu erhöhen. Um es zusammenzufassen: Im Zweifel, fügen Sie Gemüse hinzu.
Ersetzen Sie Öl, Butter und Eier durch Kürbiskonserven
Sie werden sich für dieses hier hinsetzen wollen: Eine Schachtel Kuchenmischung und eine Dose Kürbis sind alles, was Sie brauchen, um satte und fusselige Brownies zuzubereiten. Und nein, du wirst den Kürbis nicht schmecken. Es gibt Ihren Leckereien nur eine köstlich feuchte Textur. Machen Sie portionierte Leckereien in einer Muffinform.
