Schlechteste Nahrungsmittelwahlen für Leute mit Diabetes

Während es ist technisch Stimmt es, dass "alle Lebensmittel passen" in eine gesunde Diabetes-Diät, gibt es einige Lebensmittel, die einfacher (und gesünder) zu vermeiden sind. Dies hängt hauptsächlich von der Portionskontrolle ab. Ein Gericht mit einer konzentrierten Menge an Zucker oder Fett kann in Ihrer Ernährung hilfreich sein, wenn Sie nur ein oder zwei Bissen zu sich nehmen. Aber vor allem, wenn Sie auswärts essen, was bringt es, sich mit einer großen Portion von etwas zu verführen, das nur in kleinen Mengen "passt"? Hier sind fünf Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie auswärts essen oder zubereitete Lebensmittel kaufen:

Thunfisch-, Hühnchen- oder Eiersalat-Sandwiches

Ich bin ein großer Fan von Sandwiches, besonders für Menschen mit Diabetes. Mageres Eiweiß und Gemüse auf Vollkornbrotscheiben sorgen für eine schnelle und ausgewogene, diabetesfreundliche Mahlzeit. Aber seien Sie vorsichtig mit Thunfisch-, Hühnchen- und Eiersalat-Sandwiches, besonders wenn Sie auswärts essen. Die meisten kommerziell zubereiteten Salat-Sandwich-Füllstoffe verwenden viel fettreiche Mayonnaise. Dadurch wird der Kalorien- und Fettgehalt in den Himmel geschoben. Wenn Sie zu Hause kochen, verwenden Sie gerade genug fettarme oder fettfreie Mayonnaise, um alles zusammenzuhalten. Wenn Sie auswärts essen, ist es wahrscheinlich besser, die Salatsandwiches auszulassen.

Südwestliche Salate

Sie können die Wörter "Taco" und "Salat" in den gleichen Satz setzen, aber es macht es nicht gesund. Gesunde Salatgerichte beginnen mit etwa zwei Tassen Blattgemüse (je dunkler, desto besser) und werden mit magerem Eiweiß, nicht stärkehaltigem Gemüse, möglicherweise Hülsenfrüchten und einem leichten Dressing belegt. Südwestliche Salate hingegen sind oft Kalorienbomben dank fettem Käse, gebratenem Fleisch, schweren Dressings und gebratenen Salattoppern. Es gibt gesunde, aber diese Kategorie von "Salaten" sollte eine rote Fahne sein.

Smoothies

Smoothies klingen vielleicht gleichbedeutend mit Biolebensmitteln, aber meistens nicht. Viele Einzelhandelsgeschäfte verwenden Smoothie-Mischungen, die zu viel Zucker enthalten, insbesondere für Menschen mit Diabetes. Die gesündesten Smoothies werden aus ungesüßten frischen oder gefrorenen Früchten, fettarmer Milch, Joghurt und möglicherweise seidigem Tofu hergestellt. Fettarme Milchprodukte, seidiger Tofu und sogar ein Molkenproteinpulver können dazu beitragen, den Proteingehalt eines Smoothies zu erhöhen, und machen ihn zu einer ausgewogenen Option. Allerdings können auch gesunde Smoothies zu viel Kohlenhydrate liefern, wenn Sie sie zu groß machen. Wenn Sie einen vorgefertigten Smoothie im Supermarkt kaufen, lesen Sie das Lebensmitteletikett und notieren Sie die empfohlene Portionsgröße. Wenn Sie einen frischen Smoothie kaufen oder zu Hause zubereiten, sollten Sie eine Portionsgröße von 8-12 Unzen anstreben.

Restaurant Pommes Frites

Obwohl viele Restaurants inzwischen fettfreie Öle verwenden, sind Pommes Frites in der Regel immer noch mit Fett, Kalorien und Natrium beladen. Eine große Portion aus einem Fast-Food-Restaurant besteht normalerweise aus 500-600 Kalorien, 25 Gramm Fett und 1000 mg Natrium. Entscheiden Sie sich statt Pommes für eine Beilage Obst oder Salat.

Gefrorene Fleischpasteten

Tatsächlich gibt es heutzutage eine gute Anzahl gesunder und schmackhafter mikrowellengeeigneter Mahlzeiten auf dem Markt - Healthy Choice und Lean Cuisine bieten Mahlzeiten an, die im Allgemeinen fett- und natriumarm sind. Die meisten gefrorenen Torten sind jedoch mit Fett, Kalorien und Natrium beladen. Erwarten Sie, dass ein gefrorener Pot Pie zwischen 600 und 1000 Kalorien kostet, zwischen 30 und 60 Gramm Fett und ungefähr 1000 mg Natrium.