Snacks nach der Schule, die allergenfrei, nahrhaft und köstlich sind
Für viele Kinder bedeutet dies, den Snackschrank zu überfallen oder in die Keksdose zu greifen. Andere Kinder werden möglicherweise von ihrer Mutter, ihrem Vater oder ihrem Babysitter begrüßt, der bereits mit den heutigen Snacks den Tisch gedeckt hat. Während dies alles ziemlich einfach klingt, kann die Snack-Zeit für Familien mit Kindern mit Lebensmittelallergien oft eine Herausforderung sein. Es bedarf einiger Planung, um sicherzugehen, dass Snacks aufregend und lecker sind, während sie vor Lebensmittelallergenen geschützt sind.
Allergenfreies Essen
Wenn Ihr Kind an Nahrungsmittelallergien leidet, muss mehr Zeit für das Lesen der Etiketten und die Einrichtung Ihres Hauses aufgewendet werden, um sich gegen Kreuzkontaminationen abzusichern. Für viele Familien kann dies bedeuten, dass Küchenbereiche oder Schränke speziell für Personen mit Lebensmittelallergien eingerichtet werden. Darüber hinaus muss möglicherweise mehr Zeit für die Suche nach einer Vielzahl von Lebensmitteln aufgewendet werden, die ihnen auch dabei helfen, ihre Ernährungsbedürfnisse zu decken.Während die Zeit zur Vermeidung von Nahrungsmittelallergenen aufgewendet wird, ist es wichtig, die empfohlenen täglichen Anforderungen für eine optimale Gesundheit für Kinder im Wachstum zu erfüllen. Die Zeit, die Sie im Supermarkt verbringen, um neue Lebensmittel zu finden, Rezepte zu recherchieren und Snacks zu planen, trägt dazu bei, dass Sie am Nachmittag erfolgreicher naschen können.
Die Wahrheit ist, dass Kinder nach Hause kommen und normalerweise hungrig sind. Nachdem sie in der Schule den ganzen Tag ihre Gehirnleistung und ihre scheinbar endlose Energie verbraucht haben, sind sie normalerweise bereit, neue Kraft zu tanken. Nutzen Sie dieses Zeitfenster, um etwas zu bieten, das sie genießen werden, aber auch etwas, das den Körper gut ernährt. Proteinoptionen stillen den Hunger und nähren die Muskeln. Kohlenhydrate werden dazu beitragen, dass sie mehr Energie für die folgenden Hausaufgaben und Aktivitäten erhalten. Und wie wir alle wissen, gibt es nie einen schlechten Zeitpunkt, Obst oder Gemüse einzuführen, das mit Vitaminen und Mineralien beladen ist.
Werfen Sie einen Blick auf diese großartigen allergiefreundlichen Snacks nach der Schule, die genau das Richtige für Sie sind!
Popcorn: Die meisten Kinder können Popcorn ziemlich leicht genießen. Zur Erleichterung kann es in der Luft oder in der Mikrowelle gekocht werden. Für einen interessanten Geschmack mit Salz, Gewürzen oder Zimt bestreuen. Parmesankäse kann für diejenigen ohne Milchallergien darüber gestreut werden.
Sonnenbutter mit Apfel- oder Bananenscheiben: Sun Butter ist eine großartige Alternative zu Nussbutter, wenn Sie eine Erdnussallergie haben. Dieser Aufstrich wird stattdessen aus Sonnenblumenkernen hergestellt. Es bietet den gleichen süßen Geschmack mit einer „Nussbutter-Textur“, die Kinder genießen werden. Für einen ausgewogenen Snack neben Apfel- oder Bananenscheiben legen.
Obstspiesse mit Joghurt: Spießen Sie eine Vielzahl von Früchten auf, in die die Kinder ihre Zähne eintauchen können. Mit einer Seite Joghurt servieren. Wenn Ihre Kinder an einer Milchallergie leiden, können Sie sich für alternative Joghurts aus Soja- oder Mandelmilch entscheiden.
Chips und Salsa: Corn Chips sind oft ein Riesenerfolg! Diese knusprigen Pommes sind perfekt für sich oder werden mit Salsa serviert. Die meisten Maissorten sind glutenfrei und in den meisten Supermärkten erhältlich.
Frisches Gemüse und Dip: Karotten, Gurken, Sellerie, Paprika oder vielleicht versuchen Sie es mit Jicama. Diese Gemüse liefern den Crunch, den die Kinder suchen, während sie mit Nahrung geladen werden. Steigern Sie es und servieren Sie es mit Dressing, Hummus oder Guacamole als Dip. Für diejenigen mit einer Hülsenfrucht- oder Sesamallergie müssen Sie möglicherweise den Hummus weitergeben, aber es gibt immer noch viele Möglichkeiten.
Zimt-Apfelmus: Servieren Sie diesen süßen Snack heiß oder kalt! Dies ist ein großer Favorit unter Kindern, die den Geschmack von Äpfeln mögen, aber etwas wollen, das sich eher wie ein Dessert anfühlt. Machen Sie Ihre eigenen oder kaufen Sie bereits gemacht, und vergessen Sie nicht, einen Hauch Zimt auf die Oberseite hinzuzufügen.
Smoothie: Dies ist der perfekte Zeitpunkt, um einen Smoothie nach der Schule zu mixen! Verwenden Sie eine Vielzahl von Früchten und Gemüse, um ein nahrhaftes Getränk zuzubereiten. Versuchen Sie eine Kugel Sonnenbutter, um mehr Protein hinzuzufügen, oder mischen Sie vielleicht einen Sojajoghurt ein. Halten Sie es mit alternativer Milch oder einem Schuss Saft milchfrei. Beschränken Sie sich nicht auf Früchte, wenn auch Grünkohl oder Gurken hineingeworfen werden können. Die Kinder werden erstaunt sein, was Sie in kürzester Zeit alles zaubern können.
Aufgerollte Aufschnitt: Warum nicht einfach ihren Lieblingsaufschnitt aufrollen und genießen lassen? Ein paar Stücke Pute oder Hühnchen, oder vielleicht mit Käse aufrollen. Es gibt glutenfreie Aufschnittmarken sowie milchfreien Käse.
Reiskuchen und „Stuff“: Lassen Sie die Kinder ihre Reiswaffeln mit etwas Thunfisch, Eiersalat, Käse, Gemüsekäse oder Tofu-Frischkäse dekorieren. Die Kombination von Reiskuchen und Eiweiß wird ihnen die Knusprigkeit verleihen und gleichzeitig ihren Appetit stillen.
Studentenfutter: Lassen Sie Ihre Kinder dabei helfen. Nehmen Sie eine Schüssel und füllen Sie sie mit einer Vielzahl Ihrer Lieblingsfingersnacks. Mischen Sie glutenfreies Getreide mit getrockneten Äpfeln, milchfreien Schokoladenstückchen, Craisins, getrockneten Erdbeeren und gerösteten Kichererbsen. Oder bevorzugen Sie Kakaomandeln, mit Joghurt überzogene Rosinen, Vollkorngetreide und getrocknete Kirschen? Erstellen Sie je nach Allergie eine Mischung, die für Ihre Kinder funktioniert.
Müsliriegel: Dieser alte Standby scheint nie alt zu werden, wenn es um Kindergeschmacksnerven geht. Kinder lieben es oft, in der Lage zu sein, ihre Lieblingsbar zu essen, zu spielen oder ihre Hausaufgaben zu machen. Probieren Sie allergenfreie Sorten, Proteinriegel oder stellen Sie Ihre eigenen her. Viele allergenfreie Rezepte machen dies zu einer einfachen Option, um nach der Schule einen Snack zu sich zu nehmen.
Machen Sie das Naschen nach der Schule zu einem Erfolg, indem Sie vorausplanen und daran denken, dass auch Kinder mit Lebensmittelallergien einen köstlichen und nahrhaften Snack genießen können!