Schreiben anderer Eltern über die Nahrungsmittelallergie Ihres Kindes
Viele Schulen haben Richtlinien in Bezug auf Allergien, insbesondere Baumnuss- und Erdnussallergien. Während sehr viele Eltern diese Regeln beachten, sind sich andere möglicherweise der Auswirkungen von Lebensmittelallergien weniger bewusst, wenn ihr Kind keine hat. Daher überlegen sie möglicherweise nicht zweimal, wie gefährlich ein wenig Erdnussbutter sein kann, wenn ihr Kind beschließt, die Hälfte eines PB & J-Sandwichs mit einem allergischen Klassenkameraden zu teilen. Noch weniger haben sogar eine vage Vorstellung von den Risiken einer Kreuzkontamination von Lebensmitteln.
Laut Statistiken des American College of Asthma, Allergie und Immunologie (ACAAI) leiden mehr als sechs Millionen amerikanische Kinder an einer Nahrungsmittelallergie, vorwiegend gegen Erdnüsse, Milch, Eier, Fisch, Schalentiere, Soja, Baumnüsse und Weizen.
Symptome und Risiken
Einige Nahrungsmittelallergien bei Kindern können ein Leben lang anhalten, z. B. Erdnüsse, Nüsse, Fisch und Schalentiere. Andere, wie Milch-, Eier-, Soja- und Weizenallergien, treten hauptsächlich in der Kindheit auf und können mit der Zeit allmählich nachlassen. Unabhängig von der Ursache kann eine Nahrungsmittelallergie bei Kindern zu leichten bis schweren Symptomen führen, darunter:- Hautausschläge oder Nesselsucht
- Atembeschwerden
- Niesen, Husten, eine laufende Nase oder juckende Augen
- Magenprobleme
- Übelkeit und Erbrechen
Laut Untersuchungen des Imperial College London ist das Risiko einer tödlichen Nahrungsmittelanaphylaxie bei Kindern unter 19 Jahren fast doppelt so hoch wie in der Allgemeinbevölkerung, obwohl dies selten vorkommt.
Eltern informieren
Wenn Sie diese Statistiken berücksichtigen, sollten Sie nicht zögern, andere Eltern zu kontaktieren, wenn Ihr Kind das Risiko einer schwerwiegenden allergischen Reaktion hat. Es reicht nicht aus, die Schule wissen zu lassen und es dabei zu belassen.Letztendlich müssen die Eltern ihre eigenen Kinder beiseite ziehen und sie wissen lassen, dass sie nicht teilen sollen irgendein Essen mit deinem kind. Wenn Sie Eltern und Schulkameraden helfen, die schlimmen Folgen einer Nahrungsmittelallergie zu verstehen, werden Sie mit geringerer Wahrscheinlichkeit vor einen dringenden Anruf von der Schule gestellt.
Das Schreiben und Versenden eines Briefes - im Gegensatz zu einer E-Mail, die möglicherweise nicht geöffnet wird - ist der beste Weg, dies zu tun. Hier ist eine Briefvorlage, die Sie basierend auf den Allergien Ihres Kindes anpassen können:
liebe Eltern,
Mein (Sohn / Tochter) ________ ist eine Klassenkameradin Ihres Kindes und hat eine schwere Allergie gegen _______. Ich wollte Ihnen ein wenig über Nahrungsmittelallergien erzählen, um ein sicheres und gesundes Schuljahr zu gewährleisten.
Nahrungsmittelallergien betreffen ungefähr 6% bis 8% der Kinder in den Vereinigten Staaten. Allergische Reaktionen können lebensbedrohlich und in seltenen Fällen tödlich sein. Während eine Notfallbehandlung für allergische Reaktionen verfügbar ist, gibt es noch keine Heilung. Die einzige Behandlung für Nahrungsmittelallergien ist die strikte Vermeidung von Allergenen. Manchmal kann eine kleine Menge Allergen eine Reaktion hervorrufen.
Mein Kind ist sich bewusst, dass es (seine / ihre) Verantwortung ist, sich durch das Lesen von Etiketten und das Nichtannehmen von Lebensmitteln, die möglicherweise Allergene enthalten, zu schützen. Da Kinder jedoch in der Schule in unmittelbarer Nähe essen, ist die Wahrscheinlichkeit einer versehentlichen Reaktion in der Schule viel höher als anderswo.
Wenn Sie Essen für eine Party oder einen besonderen Anlass mitbringen, der möglicherweise nicht allergenfrei ist, lassen Sie es mich bitte im Voraus wissen, damit ich meinem Kind eine alternative sichere Option bieten kann.
(Insbesondere, weil hausgemachte Backwaren so wahrscheinlich Spuren von Allergenen aus früheren Backvorgängen enthalten, sind sie keine sicheren Optionen für mein Kind, auch wenn sie keine Zutaten mit ________ enthalten.)
Ich würde Sie auch bitten, Ihr Kind ein wenig über Lebensmittelallergien zu informieren, es zu bitten, nichts mit meinem (Sohn / Tochter) zu teilen, und ihm mitzuteilen, dass Menschen mit Allergien nicht nur allergische Lebensmittel essen, sondern alles tun können, was jeder andere kann.
Wenn Ihr Kind zum Frühstück Lebensmittel mit _________ zu sich nimmt, bitten Sie es, sich vor dem Schulbesuch die Hände zu waschen und die Zähne zu putzen.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Freundlichkeit und Rücksichtnahme. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne unter _________ zur Verfügung..
Freundliche Grüße,
(Dein Name)
Wenn Ihre Schule spezielle Richtlinien in Bezug auf Lebensmittelallergien hat, machen Sie Fotokopien und fügen Sie diese Ihrem Brief bei, indem Sie die entsprechenden Passagen mit einem Stift oder Textmarker markieren.
10 Kinder-Nahrungsmittelallergie-Mythen, die Sie kennen sollten