7 gesunde Ernährungstipps für Studenten

Gesunde Ernährung

Als Student müssen Sie richtig essen, um Ihren Körper für eine sehr anstrengende Zeit in Ihrem Leben zu stärken - von der Unterrichtszeit bis zur Lern- und Arbeitszeit (und sogar etwas Spielzeit)..

Sie haben vielleicht das Gefühl, keine Zeit zu haben, richtig zu essen. Oder Sie sind sich nicht ganz sicher, was es bedeutet, richtig zu essen. Also fangen wir damit an:

Wenn Sie sich gesund ernähren, erhalten Sie das richtige Gleichgewicht von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in Form von Lebensmitteln, die gut für Sie sind. Das heißt, Sie brauchen jeden Tag zwei oder mehr Tassen Gemüse, etwa eine Tasse Obst, ein paar Portionen Vollkornprodukte und zwei oder drei gute Portionen Eiweiß.

Die häufigsten Fehler sind zu wenig Obst und Gemüse oder ballaststoffreiche Lebensmittel sowie zu viel gebratenes Essen, Junk-Food und zuckerhaltige Snacks und Limonaden.

Blättern Sie durch diese Diashow, um Tipps zu erhalten, wie Sie sich als Student gesünder ernähren können.

Fügen Sie zu jeder Mahlzeit ein Stück Obst oder eine Portion buntes Gemüse hinzu

Die meisten Menschen bekommen nicht genug Obst und Gemüse. Das ist traurig, denn sie sind nicht nur gut für Ihre Gesundheit, Obst und Gemüse sind köstlich. Mein erster Tipp ist also, jeder Mahlzeit Obst oder Gemüse hinzuzufügen, die Sie können. Es ist ganz einfach - Sie müssen nur darauf achten, was Sie tun.

In der Tat können Sie dies fast überall tun, wo Sie essen. Zum Frühstück können Sie in Scheiben geschnittenes Obst, Rosinen oder frische Beeren in eine Schüssel Müsli oder Haferflocken geben. Oder trinken Sie ein Glas Orangen- oder Grapefruitsaft.

Wählen Sie zum Mittagessen grüne Bohnen zu Ihrem Sandwich oder nehmen Sie knusprige rohe Karotten. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem Apfel oder einer Banane anstelle von Eis.

Das Abendessen funktioniert genauso. Und selbst wenn Sie mit Freunden Pizza essen, können Sie mitspielen. Bestellen Sie einen Beilagensalat, der zu Ihrer Pizza passt, oder bestellen Sie zumindest Gemüse als Belag anstelle von fettigem Fleisch.

Streben Sie täglich 2 bis 3 Tassen Gemüse und ein oder zwei Portionen Obst an.

Arbeiten Sie in einigen zusätzlichen Kalziumquellen

Kalzium ist wichtig für alle Arten von Dingen - Blutgerinnung, Muskel- und Nervenfunktion, gesunde Zähne und starke Knochen. Tatsächlich bauen Sie Knochenmasse auf, bis Sie ungefähr 30 Jahre alt sind - dann wird es schwieriger, dem Knochen Calcium hinzuzufügen. Nutzen Sie diese Zeit und holen Sie sich jeden Tag reichlich Kalzium.

Milch und Milchprodukte sind bekannte Kalziumquellen. Denken Sie an griechischen Joghurt mit frischen Beeren, Nüssen und Honig oder trinken Sie ein Glas Milch zu Ihren Mahlzeiten. Käse ist auch eine ausgezeichnete Kalziumquelle - aber achten Sie auf die Kalorien. Eine Portion Käse ist nur etwa ein oder zwei Unzen. Das ist ungefähr so groß wie zwei Würfel.

Wenn Milch nicht Ihr Ding ist, gibt es noch viele verfügbare Kalziumquellen. Dunkelgrünes Blattgemüse, Nüsse und Samen sowie Kuhmilchalternativen wie Sojamilch, Reismilch oder Mandelmilch versorgen Sie mit reichlich Kalzium.

Sie benötigen täglich etwa drei Portionen kalziumreiche Lebensmittel. Wenn Sie das Gefühl haben, nicht genug zu bekommen, können Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Möglicherweise möchten Sie auch ein Vitamin-D-Präparat einnehmen, insbesondere in den Wintermonaten.

Trinke mehr Wasser

Ihr Körper braucht Wasser und Sie werden sich nicht so gut fühlen, wenn Sie dehydriert werden. Außerdem hat Wasser keine Kalorien, sodass es ein gutes Getränk ist, wenn Sie auf Ihr Gewicht achten müssen. Ich weiß, dass Wasser etwas langweilig werden kann, also fügen Sie Geschmack mit geschnittenen Früchten oder Gurken hinzu.

Ist es wichtig, woher dein Wasser kommt? Wahrscheinlich sollte kein Leitungswasser vollkommen in Ordnung sein, aber je nachdem, wie es behandelt wird, mag man den Geschmack möglicherweise nicht. Sie können Mineralwasser kaufen oder einen Wasserfilterkrug verwenden.

Sprudelwasser ist auch in Ordnung - aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie aromatisierte Sorten wählen. Einige enthalten nur ein wenig Fruchtaroma, aber einige aromatisierte Sprudelwässer sind grundsätzlich zuckerhaltige Erfrischungsgetränke. Lesen Sie daher die Etiketten sorgfältig durch.

Verwenden Sie Ihr Smartphone

Es gibt einige wirklich großartige Ernährungs-Apps, die Sie auf Ihr Smartphone herunterladen können. Einige Apps zählen Ihre Kalorien und einige bieten Tipps, Ratschläge und Rezepte. Die Verwendung einer App kann Sie motivieren und ist einfacher zu bedienen als ein Tagebuch mit Stift und Papier.

Zumindest glaube ich, es gibt nicht viel Forschung darüber, wie effektiv Apps und die Nutzung sozialer Netzwerke wirklich sind, aber ich glaube, dass es vielversprechend aussieht.

Fooducate ist eine wunderbare App, die Sie zum Einkaufen mitnehmen können. Scannen Sie den Barcode auf einem beliebigen Paket und die App zeigt Ihnen, ob es eine gute Wahl ist oder nicht.

Weitere Informationen zu Apps finden Sie auf der App-Überprüfungsseite der Academy of Nutrition and Dietetics.

Probieren Sie Neues im Speisesaal

Mensen am College sind sowohl ein Segen als auch ein Fluch, weil es so viel zu essen gibt, aus denen man wählen kann. Sie können fast jeden Tag etwas Neues ausprobieren oder die bequeme Route wählen und die Dinge auswählen, die Sie jeden Tag lieben.

Dieser Tipp ist wahrscheinlich am hilfreichsten für diejenigen unter Ihnen, die wählerische Esser sind. Seien Sie abenteuerlustig im Speisesaal. Probieren Sie all diese neuen Lebensmittel, auch wenn Sie sicher sind, dass Sie sie hassen werden. Im Laufe der Zeit werden Sie lernen, Nahrungsmittel zu mögen, von denen Sie sicher waren, dass Sie sie zuvor gehasst haben. Und das ist gut so, denn es ist einfacher, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, wenn man eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich nimmt.

Also, hier ist was du tust. Beginnen Sie mit Ihrer üblichen Menüauswahl und fügen Sie etwas hinzu, das Sie vorher noch nicht gegessen haben - gerade genug für ein oder zwei Bissen. Wie rote Paprikaschoten oder Oliven oder so. Dann iss den einen oder anderen Bissen.

Mach es am nächsten Tag noch einmal und danach noch einmal. Möglicherweise müssen Sie mindestens zehn Mal ein neues Essen probieren, bevor Sie es mögen.

Sichere und gesunde Snacks für den Schlafsaal

Es ist schön, etwas zum Knabbern zu haben, wenn Sie wieder in Ihrem Schlafsaal oder in Ihrer kleinen Wohnung sind, und es kann eine gute Möglichkeit sein, mehr Nahrung zu sich zu nehmen. Das ist so lange, wie Sie Snacks wählen, die gut für Sie sind. Natürlich müssen Sie möglicherweise Ihren Platz berücksichtigen. Wenn Ihr Wohnheimkühlschrank voll ist (oder wenn Sie keinen haben), müssen Sie sich mit praktischen Snacks eindecken, die bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.

Sie könnten versucht sein, Süßigkeiten, Tassen mit Ramennudeln, Säcke mit Pommes Frites und Dinge zu kaufen, die für lange Zeit auf Ihrem Regal stehen können. Das Problem ist, dass viele dieser Snacks nicht gut für Sie sind - sie enthalten viel Fett, Zucker und Kalorien. Und nicht so nahrhaft.

Probieren Sie stattdessen diese Snacks:

Nüsse und Samen bleiben nach dem Öffnen des Behälters einige Tage bei Raumtemperatur.
Reiskuchen halten gut und sind kalorienarm. Probieren Sie aromatisierte Reiswaffeln oder fügen Sie etwas Nussbutter hinzu, die sich auch gut bei Raumtemperatur hält.
Trockenfrüchte wie Rosinen, Craisins, getrocknete Aprikosen und andere dehydrierte Früchte können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Sie verlieren einen gewissen Nährwert im Vergleich zu ihren frischen Gegenstücken - aber sie werden nicht schlecht und ziehen Fruchtfliegen an.
Popcorn ist ein Vollkornsnack. Air-Popped ist am besten, aber normales Popcorn ist auch gut (halten Sie die zusätzliche Butter).

In diesem Sinne können Sie frische Früchte aufbewahren, solange die Schalen oder Schalen intakt sind - Bananen, Äpfel, Orangen und Birnen können einige Tage lang bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Aber iss sie auf, bevor sie schlecht werden.

Eröffnen Sie einen Mitbewohner-Dinner-Club

Hier ist mein Lieblingstipp für College-Kinder, die nicht auf dem Campus wohnen, und es ist besonders gut, wenn Sie diese hausgemachten Mahlzeiten und Familienessen verpassen. Eröffnen Sie mit Ihren Mitbewohnern oder Freunden einen Dinnerclub. Wählen Sie eine oder zwei Nächte pro Woche für ein gemeinsames Familienessen. Entscheiden Sie, wer die Gerichte für jede Mahlzeit mitbringt oder zubereitet.

Das Schöne ist, dass es Platz für Ihre Freunde gibt, die gerne kochen - sie können ihre Kochkünste mit der Gruppe teilen - und es gibt Platz für Freunde, die nicht wissen, wie man eine Mahlzeit zubereitet - sie können von den anderen lernen.

Beginnen Sie mit etwas Leichtem wie Brathähnchen, Kartoffelpüree und ein paar Beilagen.

Vergessen Sie nicht das Aufräumen, das auch geteilt werden muss. Und es gibt die Kosten-hinsetzen und etwas Zeit, um das Essen zu planen, so dass es für jeden Geldbeutel passt. Im Laufe der Zeit möchte Ihre Gruppe vielleicht kompliziertere Mahlzeiten probieren und vielleicht sogar Ihre Eltern einladen.

Oder vielleicht nicht.