18 gesunde Wege, Granatäpfel zu servieren
Der Name "Granatapfel" stammt aus dem Französischen Pom Granate, oder "gesäten Apfel." Granatäpfel stammten aus dem tropischen Asien und verbreiteten sich im gesamten Mittelmeerraum und im Nahen Osten.
Die kleinen essbaren roten Samen heißen Arils. Eine halbe Tasse Aril enthält etwa 72 Kalorien und viel Kalium. Außerdem ist er eine gute Quelle für Vitamin C, Folsäure und Ballaststoffe. Granatapfelsaft enthält sehr viele Antioxidantien, die dazu beitragen können, die Zellen in Ihrem Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Es ist nicht klar, ob das Trinken von Granatapfelsaft oder das Essen der Arillen eine bestimmte Krankheit verhindern wird, aber es ist mit Sicherheit eine gesunde Möglichkeit, die Aufnahme von frischem Obst zu erhöhen.
Sie sind sich nicht sicher, was Sie damit anfangen sollen? Scrollen Sie nach unten, um zu sehen, wie wir einen Granatapfel am liebsten gesund essen.
1Auf Vollkornpfannkuchen
Vollkornpfannkuchen sind ein guter Weg, um Ballaststoffe in Ihr morgendliches Frühstück zu bringen. Übersteigen Sie Ihre Pfannkuchen mit einer großzügigen Portion Granatapfel-Aril (und weniger Ahornsirup) für Süße und zusätzliche Ernährung.
2In einem Nudelsalat
Kalte Nudelsalate eignen sich perfekt zum Mittagessen an einem kalten Tag oder zu einem gesunden Lieblingssandwich. Beginnen Sie mit Ihrem Lieblingsnudelsalat und fügen Sie ein paar Granatapfel-Aromen für Nährstoffe und diese schöne rote Farbe hinzu.
3In einem tropischen Obstsalat
Tauchen Sie ein in ein tropisches Paradies, indem Sie einen frischen tropischen Obstsalat mit Ananas, Mango und Granatapfel zubereiten und servieren. Erfrischend und so gut für dich.
4Mit Couscous
Couscous ist Pasta, die normalerweise wie Reis verwendet wird. Es ist nicht schwierig, Couscous zuzubereiten, und es kann mit anderen Zutaten kombiniert werden, um Ihrer Stimmung und Mahlzeit zu entsprechen. Couscous ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien des B-Komplexes, aber die Zugabe von Granatapfel-Aromen wird die Ernährung erheblich verbessern.
5Im Rahmen eines grünen Salats
Ihr nächster grüner Salat kann ein Ernährungs-Superstar sein, wenn Sie mit einer Basis aus rohen Spinatblättern oder Rucola beginnen und Granatäpfel und Walnüsse hinzufügen. Etwas Öl und Zitronensaft darüber träufeln und jeder einzelne Teil dieses Salats ist ein Superfood. Eine andere köstliche und gesunde Option ist, Ihren Salat mit einer Vinaigrette zu beenden.
6Mit Gurken
Gurken sind kalorienarm und enthalten eine hervorragende Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Beginnen Sie mit einem bereits leckeren Gurkensalat und lassen Sie ihn mit einer Handvoll Granatapfelarzen platzen.
7Mit Mangopudding
Mango ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich Vitamin A und C. Geben Sie Ihrem Mangopudding Granatapfelarzen für eine schöne und gesunde Note.
8Als Vorspeise
Hier ist eine schöne Idee für eine gesunde und köstliche Vorspeise. Beginnen Sie mit Vollkorncrackern und übersteigen Sie diese mit ein paar Spinatblättern, einem Weichkäse wie Feta oder Ziegenkäse, und fügen Sie ein paar Granatapfelarillen hinzu.
9Auf einem Käseteller
Eine weitere Option ist die Verwendung von Granatäpfeln mit einer Auswahl an Käse. Granatapfel schmeckt zu Blauschimmelkäse sehr gut, passt aber zu fast jedem Käse, den Sie mögen. Servieren Sie ein herbstliches Obst- und Käsetablett mit Granatäpfeln, Apfelscheiben, Trauben und Feigen.
10Mit Guacamole
Hier ist eine coole Wendung. Fügen Sie Granatäpfel zu einer Portion Guacamole hinzu. Avocados sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. Das Hinzufügen von Granatapfel-Aromen macht es noch schöner, schmackhafter und nahrhafter. Machen Sie Ihre Guacamole noch festlicher, indem Sie etwas Mango hinzufügen.
11Mit Beeren oder anderen Früchten
Granatapfel-Aromen eignen sich perfekt für einen tropischen Obstsalat, sind aber auch köstlich, wenn sie mit Beeren und anderen eher „typischen“ Früchten kombiniert werden. Es ist so einfach. Nehmen Sie eine schöne Schüssel, fügen Sie Früchte und Beeren hinzu, einschließlich Granatapfel-Arillus. Halten Sie es einfach oder oben mit einem Tupfer Schlagsahne und Nüssen.
12In einem Joghurt-Parfait
Joghurt- und Obstparfaits sind fast so lecker wie Eisparfaits, aber viel besser für Sie. Sie sind auch einfach zu machen. Beginnen Sie mit einem hohen Glas oder sogar einem süßen, klaren Einmachglas und abwechselnden Schichten Joghurt, Granatapfelkernen, einem Spritzer Honig und Müsli. Wiederholen Sie diesen Vorgang, wenn Sie ein hohes Glas verwenden.
13Frucht-Eis am Stiel
Hausgemachte gefrorene Fruchtknaller sind kühle Sommerleckereien und viel besser für Sie als gewöhnliche Eis am Stiel, die im Grunde Zuckerwasser mit Fruchtgeschmack sind. Granatäpfel scheinen eine seltsame Wahl zu sein, aber sie schmecken köstlich, wenn sie zu Orangeneis am Stiel (oder zu den meisten Eispops mit tropischem Geschmack) hinzugefügt werden. Wenn Sie keine Samen in Ihrem Eis am Stiel mögen, probieren Sie Granatapfel-Eis am Stiel aus Granatapfelsaft.
14Mit Haferflocken
Eine heiße Schüssel Haferflocken ist perfekt für einen kalten Wintermorgen. Und Haferflocken sind so gut für Sie, weil sie voller Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe sind. Das Hinzufügen von Früchten wie Granatapfelarill und Bananenscheiben macht die ganze Mahlzeit noch besser.
fünfzehnMit Gebratenem Kürbis
Gerösteter Winterkürbis ist einfach zuzubereiten und gut für Sie, da er reich an Ballaststoffen, Vitamin A und anderen Antioxidantien ist. Fügen Sie Ihrem gerösteten Kürbis ein paar Granatapfelarillen hinzu. Ein paar sautierte Gemüse, etwas Parmesankäse-Späne und ein leichter Sprühregen Melasse runden das Angebot ab.
16In einem Smoothie
Smoothies sind beliebt, und sie können gut für Ihre Ernährung sein, solange Sie echte Früchte und Gemüse verwenden. Der grundlegende Fruchtsmoothie beginnt mit einer Banane, etwas Flüssigkeit und anderen Früchten oder Beeren. Geben Sie die Arillen direkt in Ihren Mixer oder verwenden Sie Granatapfelsaft als Flüssigkeit, wenn Sie die Kerne nicht in Ihrem Getränk haben möchten.
17Mit Müsli
Geben Sie Granatapfel-Arillis in eine Schüssel Müsli (oder ein Vollkorngetreide) anstelle von Blaubeeren oder anderen Früchten, um eine schöne Abwechslung zu erzielen. Es gibt viele Marken von Müsli in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Aber lesen Sie die Etiketten, denn einige Marken enthalten viele Kalorien aus zusätzlichen Fetten und Zucker (oder machen hausgemachtes Müsli)..
18Granatapfelsaft
Granatapfelsaft kann als gesundes Getränk verzehrt oder in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, darunter in Granatapfel-Lammfleisch und in Granatapfel-Honig geröstete Wildhühner. In den meisten Lebensmittelgeschäften finden Sie abgefüllten Granatapfelsaft, oder Sie können die Arils zu Hause entsaften.
Ein Wort von Verywell
Granatapfelarzen sind schön, lecker und gut für Sie. Fügen Sie sie Ihren Lieblingsgerichten hinzu, um Farbe und Geschmack zu erhalten, und profitieren Sie von den Vorteilen für Ernährung und Gesundheit.