Atkins Low Carb Diät und Gewichtsverlust Programm
Die Atkins-Diät wird von vielen als der Inbegriff einer kohlenhydratarmen Diät angesehen. Obwohl er nicht der Urheber war, wird Robert C. Atkins aufgrund seiner Bücher, die die Diät populär machten, oft als "Vater der modernen kohlenhydratarmen Diäten" bezeichnet. Die Essenz des Atkins-Programms ist eine Diät mit geringerer Kohlenhydrataufnahme, um die Ursachen für Übergewicht und zweitens Mechanismen zur individuellen Anpassung der Diät zu ermitteln.
Vier Phasen der Atkins-Diät
Die Atkins-Diät besteht aus vier Phasen: Induktion, Kontinuierlicher Gewichtsverlust (OWL), Vor-Wartung und Wartung. Die Länge dieser Phasen hängt hauptsächlich davon ab, wie übergewichtig Sie sind und wie Sie in jeder Phase der Diät reagieren. In seinen Büchern betont Atkins die Wichtigkeit der einzelnen Ebenen. Auf der Atkins-Website heißt es jedoch: "Beginn mit Induktion ist Ihre Wahl. Sie können Atkins in jeder der vier Phasen beginnen. Die Induktion wird jedoch Ihren Gewichtsverlust beschleunigen." Sie reduzieren den Kohlenhydratverbrauch erheblich. "
Diätetiker fügen mehr Kohlenhydrate hinzu, wenn sie die Phasen durchlaufen. Sie konzentrieren sich auf nährstoffreiche Kohlenhydrate und vermeiden raffinierte Körner und Zucker. Die ganze Zeit überwachen sie ihr Gewicht und bleiben auf einem Kohlenhydratniveau, wo sie immer noch verlieren. Allmählich wechseln sie zu Maintenance oder Atkins for Life, dem lebenslangen Programm. Zu diesem Zeitpunkt essen Personen auf einem Kohlenhydratniveau, das es ihnen ermöglicht, ihr Gewicht zu halten. Der Schwerpunkt liegt auf einer klugen Auswahl an Kohlenhydraten, wobei Zucker und raffinierte Körner verboten bleiben.
Eingeschränkte Lebensmittel auf Atkins
Die gesamte Kohlenhydrataufnahme wird gezählt, ohne Rücksicht darauf, woher sie kommt. Einige Entwicklungen der Philosophie sind in dem Buch "Atkins for Life" zu sehen, in dem Atkins zuerst über Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Gehalt spricht. Trotzdem sind zugesetzte Zucker und raffinierte Körner für den Rest Ihres Lebens so gut wie nicht mehr auf der Liste, was bei kohlenhydratarmen Diäten die Norm ist.
Menge der Beschränkung
Die Atkins-Diät beginnt mit einer starken Kohlenhydratbeschränkung in der Induktionsphase. Danach wird das Ausmaß der Einschränkung in Abhängigkeit von der Reaktion auf die Diät auf den Einzelnen zugeschnitten.
Menge der Struktur
Die Phasen sind recht strukturiert und enthalten detaillierte Anweisungen zum Hinzufügen kleiner Mengen Kohlenhydrate. Innerhalb dieser Struktur hat der Dieter jedoch eine große Auswahl, was und wie viel er essen möchte.
Individuelle Variation
Das Programm konzentriert sich darauf, Menschen dabei zu helfen, ihre individuellen Kohlenhydrat-Toleranzwerte zu finden. Atkins führt auch ein Konzept ein, das er "metabolischer Widerstand" nennt und das teilweise dieses Niveau bestimmen wird.
Lernkurve
Die größte Hürde besteht darin, einfach zu lernen, wie viele Gramm Kohlenhydrate in jedem Lebensmittel enthalten sind, das Sie essen. Es ist hilfreich, eine praktische Referenz über die Anzahl der Kohlenhydrate vieler gängiger Lebensmittel zu haben. Möglicherweise möchten Sie eine App verwenden oder eine gedruckte Liste zur Hand haben, bis Sie mit der Anzahl der Kohlenhydrate vertraut sind. Sie können seine Konzepte eingehend untersuchen und die Ressourcen in seinen Atkins-Büchern und Kochbüchern verwenden.
Fazit zur Atkins-Diät
Die Atkins-Diät ist ein einfaches kohlenhydratarmes Diätprogramm, das den Gewichtsverlust fördert, aber auch eine Lifestyle-Komponente für diejenigen enthält, die nicht abnehmen möchten. Da es weit verbreitet ist, sind sich viele Menschen der Ernährung bewusst, benötigen jedoch einen besseren Einblick in die Wissenschaft, die hinter der Ernährung steht, und in die Funktionsweise. Da ein Teil des Programms personalisiert ist, gibt es ein Element des Programms, das eine abwartende Situation darstellt, da es für jede Person anders ist.
