Was Sie tun sollten, bevor Sie glutenfrei werden
1. Get für Zöliakie getestet
Überspringen Sie diesen Schritt nicht! Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihren Plan, glutenfrei zu werden, damit Sie auf Zöliakie untersucht werden können. Es ist wichtig, dass Sie es sind immernoch am Essen glutenhaltige Nahrungsmittel, d. h. Nahrungsmittel, die Weizen, Roggen und Gerste enthalten, zum Zeitpunkt des Testens, um eine genaue Diagnose zu erhalten. Es gibt mehrere Gründe, warum es so wichtig ist, herauszufinden, ob Sie an Zöliakie leiden oder nicht:- Wenn Sie an Zöliakie leiden, können Sie niemals glutenhaltige Lebensmittel zu sich nehmen, ohne Ihre Gesundheit ernsthaft zu gefährden. Wenn Sie keine Zöliakie haben, aber herausfinden, dass Sie eine Glutenempfindlichkeit haben, können Sie mit Ihrer Ernährung etwas flexibler sein.
- Zöliakie beinhaltet Nachsorge und Tests, die für eine Glutenempfindlichkeit nicht erforderlich sind.
- Eine bestätigte Diagnose einer Zöliakie wäre erforderlich, um einen Versicherungsschutz für diese Nachsorge zu erhalten.
Hinweis: IBS-Patienten haben ein höheres Risiko für Zöliakie. Wenn Sie an IBS leiden, wird nach den aktuellen IBS-Managementrichtlinien des American College of Gastroenterology dringend empfohlen, alle IBS-Patienten auf Zöliakie zu untersuchen.
2. Versuchen Sie eine Eliminationsdiät
Sobald Sie alle erforderlichen Tests auf Zöliakie abgeschlossen haben, können Sie eine Eliminierungsdiät durchführen, um festzustellen, ob sich eine glutenfreie Ernährung auf Ihre Symptome auswirkt. Die folgenden Artikel werden hilfreich sein:- Wie man eine Eliminationsdiät befolgt
- Wie man Gluten-Frei geht
Probieren Sie die glutenfreie Diät für einen Zeitraum von zwei bis vier Wochen aus und beurteilen Sie die Auswirkungen, die sie auf Ihre Symptome hat. Wenn Sie sich viel besser fühlen, wenn Sie glutenfrei essen, können Sie sich entscheiden, ob Sie glutenfrei sind. Stellen Sie sicher, dass Sie eine ausgewogene Ernährung zu sich nehmen und sich nicht auf zu viele verarbeitete glutenfreie Produkte verlassen, die einen hohen Kaloriengehalt haben können.
Wenn Sie keinen wirklichen Unterschied in Ihren Symptomen feststellen (und keine Zöliakie haben), können Sie langsam wieder glutenhaltige Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen und erneut beurteilen, wie sich dies auf Ihre Verdauungs- und andere Symptome auswirkt.
Quellen: