Startseite » Gesundes Essen » Nutzen für die Gesundheit, Ernährung und Nebenwirkungen von Krillöl

    Nutzen für die Gesundheit, Ernährung und Nebenwirkungen von Krillöl

    Krillöl, ein relativ neues Nahrungsergänzungsmittel, das Menschen aus den gleichen Gründen wie Fischöl verwenden, ist eine hervorragende Quelle für gesunde Omega-3-Fettsäuren. Medizinische Beweise zeigen, dass Krillöl Ihnen dabei helfen kann, den Spiegel des sogenannten "schlechten" Cholesterins zu senken. Es kann Ihnen auch bei Gelenkschmerzen und allgemein bei der Senkung von Entzündungen helfen.

    Obwohl Krillöl nicht so leicht erhältlich ist wie Fischöl, ist es in den meisten Reformhäusern und im Internet erhältlich, meist in Kapseln, gelegentlich jedoch in flüssiger Form. Hier finden Sie alles, was Sie über Krillöl wissen müssen, um festzustellen, ob Sie es in Ihren Alltag integrieren möchten.

    Was ist Krillöl??

    Krill sind kleine, garnelenähnliche Kreaturen, die fast überall auf den Weltmeeren zu finden sind. Sie sind Krebstiere, was bedeutet, dass sie mit Garnelen, Krabben, Hummern, Krebsen und sogar Seepocken verwandt sind.

    Das Wort "Krill" ist norwegisch für "kleine Fischbrut", und Krill ist in der Tat klein. Der größte Krill ist nur etwa 5 cm lang. Viele Tiere fressen Krill, darunter Fische, Wale, Pinguine und andere Seevögel sowie Robben. Der größte Teil des kommerziell gefischten Krills stammt aus der Antarktis und aus dem Nordpazifik, und Japan ist der weltbeste Krill-Harvester.

    Bei der Herstellung von Krillöl extrahieren die Hersteller das Öl in der Regel durch Kochen und anschließendes Pressen des Krills. Es ist auch möglich, Krillöl mit Hilfe von Zentrifugen aus geerntetem Krill zu extrahieren. Dies kann an Bord von Fischereifahrzeugen oder an Land erfolgen. Einige Hersteller verwenden auch chemische Lösungsmittel, um das Öl vom Krill zu trennen.

    Ernährung

    Da Krillöl eine Art Fischöl ist, hat es ein ähnliches Ernährungsprofil wie andere Arten von Ölen mit hohem Omega-3-Fettsäuregehalt. Zum Beispiel hat es ungefähr 14 Kalorien pro Esslöffel und enthält weniger gesättigtes Fett als einige andere Ölsorten, mit ungefähr 3 Gramm pro Esslöffel. Es ist reich an einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

    Die Menschen nehmen Krillöl, weil es reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die in Fisch und einigen pflanzlichen Produkten wie Leinsamen enthalten sind.

    Die beiden wichtigsten Omega-3-Fettsäuren in Krillöl sind Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA)..

    EPA und DHA spielen jeweils eine wichtige Rolle in Ihren verschiedenen Körpersystemen, einschließlich Ihres Gehirns, Ihrer Augen, Ihres Herz-Kreislauf-Systems und Ihres Immunsystems. Ihr Körper produziert ein wenig EPA und DHA, aber nicht sehr viel. Daher ist es wichtig, dass Sie diese aus Ihrer Ernährung nehmen.

    Mögliche gesundheitliche Vorteile

    Obwohl Krillöl in der Nahrungsergänzungsindustrie ein relativer Neuling ist (Fischöl, insbesondere Lebertran, gibt es schon viel länger), haben die Forscher seine möglichen gesundheitlichen Auswirkungen und Nutzen für die Gesundheit ziemlich genau untersucht. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über die potenziellen spezifischen gesundheitlichen Vorteile von Krillöl und den Vergleich zwischen Krillöl und Fischöl.

    Cholesterinspiegel und Herzerkrankungen

    Viele Studien zeigen, dass das Essen vieler Fische Sie vor Herzerkrankungen schützen kann, vor allem vor einer Senkung des so genannten schlechten Cholesterinspiegels und vor einer Verringerung von Entzündungen. Forscher haben untersucht, ob die Einnahme von Krillölzusätzen den gleichen Effekt haben würde.

    Eine Studie in der Zeitschrift veröffentlicht Ernährungsberichte schlussfolgerte, dass eine Krillöl-Supplementierung zwei Arten von "schlechtem" Cholesterin, Lipoprotein-Cholesterin mit niedriger Dichte und Triglyceride, reduzieren kann - obwohl mehr Forschung erforderlich ist, um die Wirkungen zu beweisen. Eine andere Gruppe von Forschern schreibt für das Medical Journal Krankenhausapotheke, überprüfte die Wissenschaft hinter Krillöl und kam zu dem Schluss, dass es eine vielversprechende, aber noch nicht erprobte Ergänzung ist.

    Unter dem Strich kann Krillöl daher bei Cholesterin und Herzerkrankungen helfen, ist aber für diese Erkrankungen noch nicht bewährt.

    Arthritis

    Omega-3-Fettsäuren lindern Entzündungen im Körper, die Menschen mit Arthritis helfen können. Wiederum haben Studien gezeigt, dass dieser Effekt bei Menschen mit einer fischreichen Ernährung auftritt, und Wissenschaftler beginnen zu untersuchen, ob Krillöl diesen Effekt auch haben könnte.

    Ein Bericht veröffentlicht in Plus eins In einer klinischen Studie, in der Krillöl mit einem Placebo verglichen wurde, wurden Menschen mit leichten Schmerzen im Kniegelenk untersucht. Die Forscher schlossen 50 Erwachsene zwischen 38 und 85 Jahren mit leichten Kniegelenkschmerzen ein und teilten sie in zwei Gruppen auf. Eine Gruppe konsumierte 2 Gramm Krillöl pro Tag (etwas weniger als einen halben Teelöffel), während die andere Gruppe ein Placebo mit identischem Aussehen und identischem Geschmack konsumierte. Diejenigen, die das Krillöl 30 Tage lang konsumierten, zeigten eine stärkere Verbesserung der Schmerzen und Steifheit als diejenigen, die das Placebo erhielten.

    Entzündung

    Zusätzliche Studien mit Krillöl-spezifischen und Omega-3-Fettsäuren im Allgemeinen, die sowohl bei Tieren als auch bei Menschen durchgeführt wurden, haben auch einige Auswirkungen auf Entzündungsmarker gezeigt.

    Die Reduzierung der Gesamtentzündungsrate kann sich positiv auf mehr als nur auf Ihre Gelenke auswirken. Dies kann auch dazu beitragen, das Risiko für viele schwerwiegende Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Krebs, Autoimmunerkrankungen und sogar Depressionen zu senken. Es ist jedoch noch nicht klar, ob der Konsum von Krillölzusätzen bei diesen Erkrankungen hilfreich sein kann, und selbst wenn dies der Fall ist, welche Dosierung für vorteilhafte Wirkungen erforderlich wäre.

    Prämenstruelles Syndrom und Regelschmerzen

    Es gibt Hinweise darauf, dass Krillöl Frauen bei der Behandlung von Symptomen des prämenstruellen Syndroms (PMS) und von Regelschmerzen helfen kann. Die Studie, veröffentlicht in Alternative Medizin Review, sah sich eine bestimmte Marke von Krillöl an, Neptune Krill Oil, und verglich es mit Omega-3-Fischöl. Insgesamt 70 Frauen nahmen drei Monate lang entweder das Krill- oder das Fischöl ein.

    Die Analyse der Daten ergab, dass Frauen, die das Krillöl einnahmen, seltener als die anderen Frauen zu rezeptfreien Arzneimitteln wie Ibuprofen und Paracetamol greifen, um ihre Regelschmerzen zu lindern. Fragebögen zur Beurteilung der PMS-Symptome zeigten auch eine Verbesserung bei der Gruppe der Frauen, die Krillöl einnahmen.

    Krillöl vs. Fischöl

    Die Unternehmen, die Krillöl vermarkten, behaupten, es sei Fischöl in mehrfacher Hinsicht überlegen. Grundsätzlich wird gesagt, dass Krillöl bioverfügbarer ist, was bedeutet, dass es für Ihren Körper einfacher ist, es zu verwenden. Es wird auch gesagt, dass Astaxanthin, eine antioxidative Verbindung, die Ihrem Körper helfen kann, sich gegen Giftstoffe in Lebensmitteln und in Ihrer Umwelt zu verteidigen, einen höheren Anteil hat.

    Halten diese Behauptungen? Die Ergebnisse sind gemischt.

    Mindestens zwei verschiedene Studien haben ergeben, dass Krillöl kann bioverfügbarer sein als Fischöl, aber beide Gruppen sagten, dass mehr Forschung notwendig ist. Eine andere Studie sagte, dass es nicht wesentlich bioverfügbarer ist.

    Wie bei Astaxanthin hat die Forschung gezeigt, dass Krillöl mehr Astaxanthin als Fischöl enthält (was logisch ist, da Astaxanthin die Verbindung ist, die Krill, Garnelen und Lachs ihre rote Färbung verleiht). Es ist jedoch unklar, welche gesundheitlichen Auswirkungen das zusätzliche Astaxanthin haben könnte, wenn es in Form eines Krillölzusatzes eingenommen wird (im Gegensatz zum Verzehr des gesamten Fisches, der die Astaxanthinverbindung enthält)..

    Wer sollte Krillöl nehmen?

    Ernährungsexperten raten den meisten Menschen, mindestens zwei Portionen frittierten Fisch pro Woche zu sich zu nehmen. Viele Menschen nehmen jedoch zu wenig Fisch zu sich.

    Wenn Sie einer von ihnen sind, können Sie Krillölpräparate einnehmen.

    Untersuchungen haben gezeigt, dass Krillöl Ihnen wahrscheinlich dabei helfen wird, Ihren Gehalt an den wichtigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA zu steigern.

    Krillöl ist hauptsächlich in Kapseln erhältlich und wird von Herstellern empfohlen, da einer seiner Vorteile darin besteht, flüssiges Fischöl aus einem Löffel (im Gegensatz zu Gelcaps) zu trinken, das aufgrund seines starken Geschmacks manchen Menschen nicht gefällt. Darüber hinaus rühmen sich die Krillölhersteller, dass ihre Produkte nicht zu "fischartigen Rülpsen" führen, ein Problem, das von einigen Leuten festgestellt wird, die viel Fischöl zu sich nehmen.

    Nebenwirkungen

    Menschen, die Krillöl einnehmen, berichten zwar von gelegentlichen Nebenwirkungen, die im Allgemeinen nicht schwerwiegend sind, aber unangenehm oder unangenehm sein können. Diese möglichen Nebenwirkungen umfassen:

    • fischiges Rülpsen und ein fischiger Geschmack im Mund
    • Sodbrennen oder saurer Magen (oft begleitet von fischartigen Rülpsen)
    • schlecht riechender, fischiger Atem
    • Magenprobleme
    • Übelkeit
    • lose Stühle

    Wenn Sie eine dieser Nebenwirkungen bemerken, brechen Sie die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels ab und sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber. Möglicherweise gibt es eine andere Marke oder eine andere Form der Omega-3-Fettsäure-Ergänzung, die für Sie besser funktioniert.

    Wann Sie Krillöl vermeiden sollten

    Während Krillöl im Allgemeinen sicher ist, ist es für bestimmte Personen nicht richtig, es einzunehmen. Vermeiden Sie Krillöl, wenn Sie:

    • eine Schalentierallergie oder eine Fischallergie (Krillöl enthält Krebstiere, die eine Form von Schalentieren sind und mit Fischöl kreuzkontaminiert sein können)
    • Eine Gerinnungsstörung, bei der Sie ein Medikament wie Coumadin (Warfarin) als Krillöl einnehmen, kann die Blutgerinnung verringern

    Darüber hinaus wurde die Sicherheit von Krillöl bei Kindern nicht untersucht, und schwangere Frauen sollten vor der Einnahme von Krillöl mit ihren Ärzten sprechen. Darüber hinaus sollten Menschen, die sich einer Operation unterziehen, zwei Wochen vor und nach ihrer Operation auf Krillöl verzichten.

    Obwohl keine Wechselwirkungen von Krillöl mit verschreibungspflichtigen Medikamenten bekannt sind, sollten Sie mit Ihrem Arzt über alle Medikamente sprechen, die Sie einnehmen, bevor Sie Krillöl zu Ihrer Therapie hinzufügen.

    Wenn Sie Krillöl einnehmen und dann plötzliche Symptome wie Atembeschwerden oder Schwellungen von Lippen und Gesicht auftreten, suchen Sie einen Notarzt auf, da Sie möglicherweise eine lebensbedrohliche allergische Reaktion haben.

    Ein Wort von Verywell

    Die Supplementindustrie ist weitgehend ungeregelt, so dass es schwierig ist, die Qualität eines Produkts wie Krillöl zu bestimmen. Im Allgemeinen sollten Sie nach Nahrungsergänzungsmitteln suchen, die vom United States Pharmacopeia (USP) oder von NSF International zertifiziert wurden. Hierbei handelt es sich um unabhängige Qualitätsbewertungsgruppen, die Produkte testen, um sicherzustellen, dass sie das enthalten, was auf ihren Etiketten angegeben ist. Sprechen Sie vor dem Hinzufügen von Nahrungsergänzungsmitteln mit Ihrem Arzt, da diese Risiken bergen können, die Sie nicht erwarten.

    Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln