Nutzen für die Gesundheit von Papain

Papain ist ein Enzym, das natürlicherweise in der Frucht der Papaya-Pflanze vorkommt (Carica papaya). Die Enzyme helfen beim Abbau von Proteinen, wodurch es sich ideal als Fleischklopfer eignet.
Papaya wird seit langem in der Volksmedizin zur Linderung von Schmerzen, Schwellungen und Entzündungen eingesetzt. Andere glauben, dass es die Verdauungsgesundheit verbessern und bestimmte häufige Infektionen behandeln kann. Zusätzlich zum Erhalten von Papain aus Papaya können Sie Papain in Ergänzungsform oder als topische Salbe kaufen.

Nutzen für die Gesundheit

In der Alternativmedizin wird Papain als natürliches Schmerzmittel angepriesen. Es wird auch verwendet, um die Wundheilung zu fördern und kann bei der Behandlung von Allergien, Durchfall, Verdauungsstörungen, Psoriasis, Gürtelrose und Halsschmerzen helfen.
In der traditionellen chinesischen Medizin wird Papaya zur Behandlung von Darmwürmern, zur Förderung der Stillzeit bei stillenden Frauen, zur Heilung von Hautläsionen, zur Linderung von Magenbeschwerden und zur Verringerung der durch warmes Wetter verursachten Reizbarkeit verwendet. Einige dieser Behauptungen werden besser von der Forschung gestützt als andere.
Hier sind einige der bekannteren Vorteile von Papain als Ergänzung oder topische Salbe:

Wundheilung

Papain zeigt nach einer in der portugiesischen Zeitschrift veröffentlichten Übersicht von Studien aus dem Jahr 2012 vielversprechende Aussichten für die Wundbehandlung Revista Gaúcha de Enfermagem.
In Studien von 1987 bis 2010 gelangten die Forscher zu dem Schluss, dass Papain die Wundheilung sicher und wirksam fördert, wenn es topisch angewendet wird. Leichte Schmerzen und Brennen an der Wundstelle waren die einzigen nennenswerten Nebenwirkungen. Die Schlussfolgerungen waren zwar vielversprechend, aber aufgrund der geringen Qualität der Forschung und der Einbeziehung nur einer klinischen Studie begrenzt.
In ähnlicher Weise ergab eine Studie aus Indien aus dem Jahr 2001, dass Wobe-Mugus, ein orales Nahrungsergänzungsmittel, das Papain und andere pflanzliche Enzyme enthält, die Hauttoxizität bei Frauen, die sich einer Strahlentherapie unterziehen, im Vergleich zu einem Placebo um 87 Prozent verringerte.
Papain hat eine lange Tradition in der Behandlung von Sportverletzungen. Eine frühe Studie der American College Health Association berichtete, dass eine orale Ergänzung mit Papain die Erholungszeit bei Sportlern von 8,4 auf 3,9 Tage verkürzte.
Papain wurde auch einmal als Reinigungsmittel in der verschreibungspflichtigen Salbe Accuzyme verwendet. Es wurde angenommen, dass es die Wundheilung durch sanftes Debriden (Entfernen) abgestorbener Hautzellen verbessert. Aufgrund des Risikos schwerer Überempfindlichkeitsreaktionen wurde Accuzyme zusammen mit anderen Debridementmitteln auf Papainbasis abgesetzt.
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Gürtelrose

Es gibt zunehmend Hinweise darauf, dass Papain bei der Behandlung von Gürtelrose (Herpes zoster), der bei älteren Erwachsenen häufig auftretenden schmerzhaften Reaktivierung des Windpockenvirus, hilfreich sein kann.
In einer kleinen Studie in der deutschen Zeitschrift veröffentlicht Fortschritte der Medizin, Die Forscher fanden heraus, dass Papain genauso wirksam wie das antivirale Medikament Zovirax (Aciclovir) bei der Linderung von Gürtelrose-Schmerzen und bei der Förderung der Heilung von Läsionen ist.
Nach 14-tägiger Behandlung gab es keinen Unterschied in den Ergebnissen zwischen den beiden Wirkstoffen.
Ein Rückblick 2016 in der Journal of Immunotoxicology stützen die Ergebnisse, was darauf hindeutet, dass Papain ein entzündliches Protein unterdrückt, das als transformierender Wachstumsfaktor Beta (TGF-β1) bekannt ist und einen Schindelausbruch verstärken kann. Durch das Blockieren von TGF-β1 können die Schmerzen, die Schwere und die Dauer eines Ausbruchs signifikant verringert werden.

Mögliche Nebenwirkungen

Papain Ergänzungen und Salben sind im Allgemeinen für den kurzfristigen Gebrauch sicher. Hohe orale Dosen können Nebenwirkungen verursachen, einschließlich Magenverstimmung und Rachenreizung. Dosierungen von mehr als 1.500 Milligramm (mg) pro Tag sind mit einem erhöhten Risiko einer Perforation der Speiseröhre verbunden. Papain-Salben und -Salben können leichte Schmerzen und Brennen verursachen, insbesondere bei verletzter Haut.
Über die langfristige Sicherheit von Papainpräparaten ist wenig bekannt. Aufgrund der fehlenden Sicherheitsforschung sollte Papain bei Kindern, Schwangeren und stillenden Müttern vermieden werden.

Allergie

Möglicherweise ist das Allergierisiko bei Personen, die Papain ausgesetzt sind, das größte Problem. Das Risiko scheint bei Menschen mit bekannter Allergie gegen Latex oder Kiwi am größten zu sein. Die Symptome können von leicht bis schwer sein und umfassen einen juckenden Mund, wässrige Augen, Niesen, verstopfte Nase, übermäßiges Schwitzen und Durchfall.
In seltenen Fällen kann die Einwirkung von Papain zu einer möglicherweise lebensbedrohlichen Ganzkörperreaktion führen, die als Anaphylaxie bezeichnet wird.
Rufen Sie 911 an oder gehen Sie in die nächste Notaufnahme, wenn Sie nach der Einnahme von Papain oder einer Papainsalbe Ausschlag, Nesselsucht, Atemnot, Atemnot, schnellen Herzschlag oder Schwellung von Gesicht, Hals oder Zunge bekommen.
Unbehandelt kann Anaphylaxie zu Ersticken, Koma, Herz- oder Atemversagen oder zum Tod führen.

Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Papain kann die Blutgerinnung verlangsamen und sollte bei Patienten, die Antikoagulanzien wie Coumadin (Warfarin) oder Thrombozytenaggregationshemmer wie Plavix (Clopidogrel) einnehmen, vermieden werden. Verwenden Sie Papain mindestens zwei Wochen vor der Operation nicht mehr, um übermäßige Blutungen zu vermeiden.
Papain kann auch Ihren Blutzucker senken und sollte mit Vorsicht angewendet werden, wenn Sie Diabetes-Medikamente einnehmen. Zusammengenommen kann dies zu einem übermäßigen Abfall des Blutzuckers führen, der als Hypoglykämie bezeichnet wird.
Informieren Sie Ihren Arzt in der Regel immer über jedes Nahrungsergänzungsmittel, das Sie einnehmen, um Wechselwirkungen und unvorhergesehene Nebenwirkungen zu vermeiden.

Dosierung und Zubereitungen

Es gibt keine Richtlinien für die angemessene Verwendung von Papainzusätzen oder -salben. Die meisten Papainpräparate sind in Kapseln erhältlich, werden jedoch auch als Tabletten, Kautabletten, Gummis und Pulver verkauft.
Dosierungen zwischen 25 und 100 mg pro Tag gelten allgemein als sicher und gut verträglich. Vermeiden Sie Dosierungen über 400 mg pro Tag. Um das Risiko von Nebenwirkungen zu verringern, nehmen Sie die Ergänzung in geteilten Dosen zu den Mahlzeiten ein.
Papain-Salben können leicht auf die Haut aufgetragen werden. Halten Sie an und rufen Sie Ihren Arzt an, wenn die Salbe Rötungen, Entzündungen, Hautausschläge oder Schmerzen verursacht.

Wonach schauen

Nahrungsergänzungsmittel sind in den USA nicht streng reglementiert. Um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, entscheiden Sie sich für Ergänzungsmittel, die von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle wie der US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab oder NSF International getestet und zugelassen wurden.
Kaufen Sie beim Online-Kauf oder in Ihrer örtlichen Apotheke oder Ihrem Reformhaus nur Nahrungsergänzungsmittel, die "Papain" auf dem Produktetikett zusammen mit der Milligrammdosis enthalten. Viele "Papaya-Enzympräparate" führen Papain unter den Wirkstoffen auf, geben jedoch nicht an, wie viel davon enthalten ist.
Einige Papain-Präparate enthalten auch die USP-Einheitenzahl auf dem Produktetikett. Als Referenz entsprechen 12.000 USP-Einheiten Papain ungefähr 100 mg.

Andere Fragen

Wie viel Papain ist in einer Portion Papaya?

Papain kommt in der Papaya vor, jedoch nicht in Mengen, die als therapeutisch angesehen werden. Das in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltene Papain wird aus dem klebrigen Latex der Papaya-Frucht gewonnen. Latex ist per definitionem die milchige Emulsion, die aus bestimmten Pflanzen austritt und an der Luft erstarrt.
Nach dem Sammeln wird der Papayalatex getrocknet und gereinigt. Es wird dann einem Verfahren unterzogen, bei dem der Latex verflüssigt und das Papainenzym in kristallisierter Form extrahiert wird. Nach dem Pulverisieren wird das Papain in Nahrungsergänzungsmittel und topische Präparate eingearbeitet.
Es ist das Latex in der Papaya, gegen das die meisten Menschen allergisch sind.
Ernährungsvorteile von Papaya