Extra dunkler Honig gesüßter heißer Kakao
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 124 Fett 1 g Kohlenhydrate 25 g Protein 7 g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 (je 6 Unzen Tasse) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 124 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 1g | 1% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 4 mg | 1% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Gesamte Kohlenhydrate 25 g | 9% |
| Ballaststoffe 2g | 7% |
| Gesamtzucker 22g | |
| Enthält 12 g zugesetzten Zucker | 24% |
| Eiweiß 7g | |
| Vitamin D 2mcg | 10% |
| Calcium 232 mg | 18% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 378 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 0 min, Koch 5 Minuten
Portionen 2 (je 6 Unzen Tasse)
Sie brauchen kein Päckchen, keine Mischung oder gar keine Sahne, um eine köstliche Tasse süßen, heißen Kakao zuzubereiten. Mit nur vier einfachen Zutaten ist es einfach, von Grund auf neu zu machen.
Dieses extra dunkle Rezept für heißen Kakao verwendet dunkle Schokolade für einen reichen, luxuriösen Geschmack und einen kleinen Antioxidansschub. Es kann mit jeder Milch hergestellt werden, die Sie zur Hand haben, und es ist mit Honig gesüßt. Geben Sie ein paar Marshmallows auf Ihr Getränk, und Sie haben eine warme, köstliche Leckerei, die Sie garantiert aufheitern wird.
Zutaten
- 1 1/2 Tassen Magermilch (oder Milch nach Wahl)
- 1 1/2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel ungesüßtes dunkles Schokoladenkakaopulver
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- Marshmallows zum Belegen (optional)
Vorbereitung
- In einem kleinen Topf Honig und Kakaopulver mit einer halben Tasse Milch verquirlen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und verquirlen, bis sich der Kakao aufgelöst hat.
- Fügen Sie die restliche Milch hinzu und erhitzen Sie sie weiter, bis sie köchelt.
- Vom Herd nehmen und Vanille unterrühren. In zwei Tassen füllen und nach Belieben mit Marshmallows bedecken.
Variationen und Substitutionen der Inhaltsstoffe
Verwenden Sie für eine milchfreie Version eine pflanzliche Sorte wie Mandel- oder Sojamilch.
Für veganen Kakao pflanzliche Milch verwenden und den Honig durch Ahornsirup ersetzen.
Verwenden Sie Kakaopulver von höchster Qualität, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Koch- und Serviertipps
Bei schwacher Hitze erhitzen, um ein Anbrennen oder Gerinnen der Milch zu vermeiden.
Warme Tassen im Voraus, damit der Kakao nach dem Servieren warm bleibt.
