Apfel-Zimt-Popcorn des Kochfelds
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 154 Fett 9g Kohlenhydrate 18g Protein 2g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Portionen (je 2 Tassen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 154 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 9g | 12% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 8 mg | 0% |
| Gesamte Kohlenhydrate 18g | 7% |
| Ballaststoffe 3g | 11% |
| Gesamtzucker 5g | |
| Enthält 0 g zugesetzten Zucker | 0% |
| Eiweiß 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 2 mg | 0% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 84 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 5 Minuten, Koch 5 Minuten
Portionen 2 Portionen (je 2 Tassen)
Popcorn ist ein schneller und köstlicher Snack, der leicht zuzubereiten ist, wenn das Verlangen danach aufkommt. Das Problem mit Popcorn wie Mikrowellen-Popcorn ist, dass es oft mit Butter und Salz beladen ist. Beides kann Probleme für Ihre Herzgesundheit bedeuten. Popcorn ist jedoch auch ein Vollkornprodukt, dh es enthält viele Ballaststoffe und hilft, den Blutdruck zu senken. Der Trick ist das Knallen und Würzen Ihres Popcorns mit herzgesunden Zutaten.
Dieses Apfel-Zimt-Popcorn wird mit herzgesundem Öl auf den Herd geknallt. Es ist wirklich ganz einfach zuzubereiten, wenn Sie noch nie versucht haben, Popcorn auf den Herd zu werfen. Es wird mit Zimt und ungesüßten Apfelchips geworfen, um einen leckeren, vom Herbst inspirierten Genuss zu erzielen.
Zutaten
- 1 Esslöffel Raps- oder Avocadoöl
- 2 Esslöffel Popcornkerne
- 3/4 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse Apfelchips
Vorbereitung
- Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie ein oder zwei Popcorn-Kerne in die Pfanne.
- Sobald sie knallen, fügen Sie restliches Popcorn der Wanne hinzu. Mit dem Deckel abdecken und schütteln, bis das Knallen langsam ist. Achten Sie sorgfältig darauf, dass Popcorn schnell brennt.
- Vom Herd nehmen und Zimt und Apfelchips hinzufügen. Werfen, um zu beschichten. Zum Servieren in Schalen füllen.
Variationen und Substitutionen der Inhaltsstoffe
Versuchen Sie, gemahlenen Ingwer, Muskat oder Nelken für noch mehr Würze hinzuzufügen.
Versuchen Sie es mit Bananenchips, getrockneter Kokosnuss oder getrockneten Mangoscheiben anstelle der Apfelchips, um eine tropische Popcornmischung zu erhalten. Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass kein Zucker hinzugefügt wird.
Wenn Sie eine herzhafte Mischung bevorzugen, versuchen Sie, Rüben- oder Karottenchips und herzhafte Gewürze wie Chilipulver, Paprika, Pfeffer oder Knoblauchpulver hinzuzufügen.
Koch- und Serviertipps
Dieses Popcorn eignet sich hervorragend zum Knabbern bei Ihrem nächsten Filmabend oder zum Mitnehmen, wenn Sie unterwegs sind. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und getrockneten Früchten, um Ihre Lieblingsgeschmackskombination zu finden.
Passen Sie Popcorn sorgfältig auf, während Sie knallen. Es kann schnell brennen! Es ist normal, dass sich am unteren Rand einige nicht platzierte Kernel befinden.
Seien Sie vorsichtig beim Aufdecken von Popcorn. Es tritt heißer Dampf aus.
