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    Warum Sie MyPlate verwenden sollten, um Mahlzeiten für Diabetiker zu planen

    Das Lebensmittelmodell, an das die meisten von uns für eine gesunde Ernährung dachten, war lange Zeit die Ernährungspyramide - eine gesunde Ernährung von Grund auf mit gesundem Getreide, Obst und Gemüse. Das Modell gab es viele Jahre, aber das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) ersetzte es 2010 durch ein neues Modell - einen einfachen Speiseplan namens MyPlate.

    Was ist MyPlate??

    MyPlate basiert auf einer als Plattenmethode bekannten Ernährungsberatung, die in der Ernährungsberatung sowohl bei Diabetes als auch bei allgemeiner gesunder Ernährung eingesetzt wird. Mit der Plattenmethode visualisieren Sie Ihre Platte und füllen sie mit Lebensmitteln aus den verschiedenen Lebensmittelkategorien. Anstatt sich die Basis einer mit Getreide gefüllten Pyramide vorzustellen, zeigt MyPlate Ihnen, wie Sie die Hälfte Ihres Tellers mit Obst und Gemüse füllen. Dann etwas mehr als ein Viertel Ihres Tellers mit Vollkorn und den Rest (etwas weniger als ein Viertel) mit Eiweiß. Nebenan zeigt MyPlate ein Glas Milch. In Bezug auf ein zuordenbares Modell ist es ein guter Anfang, an eine Platte statt an eine Pyramide zu denken.
    Um das neue Modell zu sehen, erstellen Sie ein Konto und verwenden Sie es zum Verfolgen von Mahlzeiten. Gehen Sie zu Choose MyPlate. Auf dieser Site können Sie detaillierte Lebensmittelgruppenlisten ausdrucken. Der SuperTracker gibt Ihnen personalisierte Empfehlungen, die von Ihrer Größe, Ihrem Gewicht, Ihrem Alter und Ihrem Aktivitätsgrad abhängen.

    Wie unterscheidet sich MyPlate für die Planung diabetischer Mahlzeiten??

    Der Unterschied zwischen diesem neuen MyPlate-Lebensmittelführer und der für die Planung von Diabetikermahlzeiten verwendeten Plattenmethode liegt auf der linken Seite der Platte. Bei der Planung von Mahlzeiten für Diabetes sollte die Hälfte Ihres Tellers Gemüse sein. MyPlate empfiehlt, dass die Hälfte des Tellers für die breite Öffentlichkeit sowohl aus Gemüse als auch aus Obst besteht, um eine etwas höhere Kohlenhydrataufnahme zu ermöglichen. Wenn Sie also die Tools auf dieser Website verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre eigenen Anpassungen vornehmen: Füllen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit nicht stärkehaltigem Gemüse, füllen Sie ein Viertel mit gesunder Stärke (stärkehaltiges Gemüse ODER Vollkornprodukte) und ein Viertel von Ihrem Teller mit mageren Proteinen.

    Was fehlt?

    MyPlate ist definitiv eine Verbesserung von MyPyramid, aber immer noch nicht perfekt. Als visuelles Beispiel gibt es Ihnen keine Möglichkeit, Fett einzubauen. Und es kann Menschen ein bisschen verwirren, wenn sie gemischte Gerichte betrachten, anstatt segmentierte Kompartimente aus Gemüse, Protein und Stärke. Und wie groß ist dein Teller? Zumindest sagt es Ihnen nicht, wie groß Ihre Portionen sein sollten (obwohl die MyPlate-Website personalisierte Empfehlungen für Portionsgrößen enthält). Trotzdem ist es ein sehr nützliches Werkzeug, um das richtige herauszufinden Anteil von Lebensmitteln. Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit oder zu jedem Snack Nicht-Stärkegemüse zu sich. Haben Sie kleinere Mengen an magerem Protein und kleinere Mengen an Vollkornprodukten. Das ist ein guter Rat, dem Sie folgen sollten.
    Weitere Informationen zu den verschiedenen Möglichkeiten, wie Diabetiker ihre Mahlzeiten planen können, einschließlich der Plattenmethode, finden Sie unter Planung von Mahlzeiten für Diabetiker.