Honig gegen Allergien und Asthma
Sie haben vielleicht gehört, dass Honig ein natürliches Heilmittel gegen Allergien ist. Ist diese Behauptung wahr? Auf der anderen Seite gibt es keinen Grund zur Vorsicht?
Warum sollte es funktionieren??
Es ist eine weit verbreitete Auffassung, dass der Verzehr von Honig - insbesondere von Honig aus lokalem Anbau - ein natürliches Heilmittel gegen Allergien und Asthma ist. Tatsächlich wird Bienenpollen, der in den meisten Reformhäusern ohne Rezept erhältlich ist, häufig als natürliches Allergiemittel und als entzündungshemmendes Mittel vermarktet. Andere Namen für im Handel erhältliche Bienenpollen sind Gelée Royale oder Propolis. Die Theorie hinter der Verwendung von Honig ist, dass Honig verschiedene Inhaltsstoffe enthält, einschließlich Pollenallergene und Bestandteile von Honigbienen.
Dies ist eine wichtige Frage, wenn man bedenkt, dass 40 Millionen Amerikaner mit saisonalen Allergien gegen Pollen in irgendeiner Form fertig werden. Funktioniert es dennoch??
Studien zu Honig und Allergien
Um festzustellen, ob eine Therapie wirkt, muss sie mit Placebo verglichen werden. Es gibt nur zwei gut durchdachte Studien, die sich speziell mit der Rolle von Honig bei allergischer Rhinitis (Heuschnupfen) befassen..
In einer Studie aus dem Jahr 2002 wurden zwei verschiedene Honigsorten (lokal und national erzeugter Honig) mit Placebo bei Personen mit Pollenallergie verglichen. Leider gab es keinen Unterschied bei den Allergiesymptomen zwischen den drei Gruppen von Studienteilnehmern. Es war jedoch interessant, dass fast jeder dritte Proband die Studie abbrach, weil er es nicht ertrug, jeden Tag einen Esslöffel Honig zu essen, weil er zu süß schmeckte.
Eine Studie aus dem Jahr 2013 in Malaysia ergab einen gewissen Nutzen im Zusammenhang mit dem Konsum von Honig. Diejenigen, die Honig aßen (ein Gramm Honig pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag), zeigten verbesserte Symptome einer allergischen Rhinitis im Vergleich zu denen, die ähnliche Mengen von Maissirup mit Honiggeschmack aßen.
Derzeit besteht Einigkeit darüber, dass weitere Studien erforderlich sind, um die möglichen Vorteile von Honig bei der Behandlung von Allergien zu untersuchen.
Warum lokal produzierter Honig?
Man geht davon aus, dass lokal produzierter Honig, der angeblich lokale Pflanzenpollen enthält, gegen die eine Person allergisch wäre, die bevorzugte Art von Honig für Allergien ist. Es ist sinnvoll, Honig zu konsumieren, der Pollen enthält, gegen die eine Person allergisch ist, um Allergien zu lindern, ähnlich wie die sublinguale Immuntherapie (unter die Zunge genommene Allergietropfen). Und die Tatsache, dass viele Menschen durch den Verzehr von Honig eine Anaphylaxie (eine schwere und lebensbedrohliche allergische Reaktion) erlitten haben, bedeutet, dass möglicherweise genügend Pollen vorhanden sind, um das Immunsystem zu stimulieren.
Könnte essen Honig für Allergien gefährlich sein?
Basierend auf diesen Studien und Mechanismen könnte argumentiert werden, dass es nicht schaden könnte, Honig zu probieren, aber es ist wichtig zu beachten, dass Honig, obwohl selten, bei Menschen, die zu Allergien neigen, schwere allergische Reaktionen (Anaphylaxie) auslösen kann. Während der Verzehr von Honig aus der Region für Ihre Allergien nach einer guten Idee klingt, könnte der Verzehr von Honig auch das Risiko einer schwerwiegenden allergischen Reaktion erhöhen. Nach diesem Gedankengang sind diejenigen, die mit Allergien leben, möglicherweise nur diejenigen, die aufgrund des Pollen- und Giftgehalts dieses Lebensmittels am empfindlichsten für lebensbedrohliche Reaktionen sind, wenn sie lokal produzierten Honig essen.
Endeffekt
Insgesamt ist es wahrscheinlich, dass der Vorteil des Verzehrs von Honig gegen Allergien hauptsächlich ein Placebo-Effekt ist. Gleichzeitig birgt der Verzehr von Honig ein echtes, wenn auch seltenes Risiko, eine schwere allergische Reaktion auszulösen.
Andere gesundheitliche Vorteile
Auch wenn Honig bei Allergien nicht hilft, kann es andere Vorteile geben. Laut einer Überprüfung im Jahr 2016 in der
Zeitschrift für Ernährungswissenschaft und Landwirtschaft, Pollen scheint einen gewissen Nutzen als Nahrungsergänzungsmittel zu haben, insbesondere im Hinblick auf die Wundheilung.
Andere natürliche Heilmittel gegen Allergien und Asthma
Es ist auch wichtig zu beachten, dass es einige natürliche Heilmittel für Allergien und Asthma gibt, die von Nutzen sein können (obwohl die bisherigen Studien noch recht klein sind). Dazu gehören Quercetin (durch Hemmung der Freisetzung von Histamin) und Omega-3-Fettsäuren. Die Kräuter Pestwurz und Brennnessel wurden ebenfalls auf ihre möglichen Auswirkungen auf Allergien untersucht. Zusätzlich dazu sind Akupunktur und Nasenspülung natürliche Heilmittel, die für diejenigen von Nutzen sein können, die an saisonalen Allergien leiden.