Calciumbedarf und Nahrungsquellen
Kalzium aus der Nahrung ist ein wichtiges Mineral und es ist das am häufigsten vorkommende Mineral im menschlichen Körper. Das meiste Kalzium wird in den Knochen und Zähnen gespeichert (ca. 99 Prozent) und der Rest befindet sich in Blut, Muskeln und extrazellulärer Flüssigkeit.
Calcium ist notwendig für gesunde Knochen und Zähne. Ihr Körper bricht ständig zusammen und baut Ihre Knochen wieder auf, um sie stark zu halten. Wenn Sie jung sind, baut Ihr Körper Kalzium so schnell auf, wie es aus den Knochen entfernt wurde. Wenn Sie jedoch älter werden, neigt Ihr Körper dazu, mehr Kalzium wieder aufzunehmen, als er zurücksetzt brüchige Knochen.
Calcium spielt auch eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung, Muskelkontraktion, Hormonsekretion und der normalen Funktion des Nervensystems.
Die Nationalen Akademien der Wissenschaften, Ingenieurwissenschaften und Medizin, Gesundheit und Medizin haben die Referenzaufnahme (DRI) für Kalzium bestimmt. Es basiert auf den täglichen Ernährungsbedürfnissen eines durchschnittlichen gesunden Menschen und unterscheidet sich nach Alter und Geschlecht. Wenn Sie irgendwelche medizinischen Probleme haben, sollten Sie mit Ihrem Arzt über Ihren Kalziumbedarf sprechen.
Diätetische Referenzmengen
Alter 1 - 3: 700 Milligramm pro Tag
Alter 4-8: 1.000 Milligramm pro Tag
Alter 9-18: 1.300 Milligramm pro Tag
Männer im Alter von 19-70: 1.000 Milligramm pro Tag
Frauen im Alter von 19-50: 1.000 Milligramm pro Tag
Frauen ab 51 Jahren: 1.200 Milligramm pro Tag
Männer ab 71 Jahren: 1.200 Milligramm pro Tag
Anzeichen und Symptome eines Calciummangels
Ein langfristiger Kalziummangel kann zu Osteopenie führen, was einen Verlust der Knochendichte bedeutet. Osteopenie kann zu Osteoporose führen, einem Gesundheitszustand, bei dem die Knochen schwach und brüchig werden. Die meisten Erwachsenen benötigen täglich 1.000 bis 1.200 Milligramm Kalzium. Dieser Bedarf kann gedeckt werden, wenn Sie sich ausgewogen ernähren und Milchprodukte, knöchernen Fisch, dunkelgrünes Gemüse und mit Kalzium angereicherte Lebensmittel zu sich nehmen.
Sie werden wahrscheinlich keine tatsächlichen Symptome eines Kalziummangels spüren, es sei denn, Sie haben eine Hypokalzämie (Kalziummangel im Blut), die normalerweise auf gesundheitliche Probleme oder bestimmte Medikamente und Behandlungen zurückzuführen ist. Die Symptome einer Hypokalzämie sind Muskelkrämpfe, Lethargie, Taubheitsgefühl und Kribbeln in den Fingern sowie Probleme mit dem Herzrhythmus. Dies können auch Anzeichen für andere Gesundheitszustände sein. Wenn Sie diese haben, müssen Sie sich an Ihren Arzt wenden.
Ein Kalziummangel kann auftreten, wenn Sie nicht genügend kalziumhaltige Lebensmittel zu sich nehmen oder wenn Sie zu viel protein- und natriumreiche Lebensmittel zu sich nehmen, wodurch Ihr Körper Kalzium ausscheidet. Wenn Sie wenig Vitamin D haben, benötigt Ihr Körper Vitamin D, um Kalzium aufzunehmen und zu verwenden. Deshalb wird Milch mit Vitamin D angereichert. Der größte Teil Ihres Vitamins D wird jedoch in Ihrem Körper gebildet, wenn Ihre Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Das Institute of Medicine schlägt eine tägliche Zufuhr von 600 bis 800 internationalen Einheiten Vitamin D pro Tag vor.
Einnahme von Kalziumpräparaten
Calciumpräparate werden oft für erwachsene Frauen empfohlen, um Osteoporose vorzubeugen. Sie sind im Allgemeinen sicher. Das Institute of Medicine hat jedoch die tolerierbare Obergrenze auf 2.500 Milligramm pro Tag festgelegt. Die regelmäßige Einnahme von mehr als dieser Menge kann zu Hyperkalzämie, Nierenproblemen und einer Beeinträchtigung der Absorption anderer Mineralien führen.
Es ist auch wichtig zu wissen, dass Kalziumpräparate mit mehreren Medikamenten interagieren können. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kalzium oder andere Präparate einnehmen, wenn Sie auch verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen.
