Diätetische Möglichkeiten zur Bewältigung von Eisenmangelanämie
Wenn Ihr Arzt den Verdacht hat, dass Sie anämisch sind, führt er ein komplettes Blutbild durch und überprüft Ihre Hämoglobin- und Hämatokritwerte.
Eisenreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung integrieren
Wenn Sie wissen, dass Ihre Anämie mit einem Eisenmangel zusammenhängt, können bestimmte Nahrungsmittel Ihrem Körper dabei helfen, das Eisen zu bekommen, das er benötigt. Auch wenn Ihr medizinisches Team von der Verwendung eines Eisenpräparats abrät, ist eine gesunde, eisenreiche Ernährung sicher und kann Ihrem Körper helfen, gesund zu werden und sich zu erholen.Rindfleisch und andere tierische Lebensmittel enthalten viel Eisen. Je dunkler das Fleisch, desto besser die Eisenquelle. Beispielsweise hat ein Steak, das vor dem Kochen dunkelrot ist, das meiste Eisen. Dunkles Putenfleisch hat mehr Eisen als helles Putenfleisch. Die meisten tierischen Lebensmittel enthalten etwas Eisen. Wenn Sie Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Fisch oder anderes Fleisch essen, kochen Sie das Fleisch vollständig, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu minimieren.
Wenn Sie keine tierischen Lebensmittel essen können oder wollen, können Sie sich auf eisenreichere pflanzliche Lebensmittel konzentrieren, wie zum Beispiel:
- Gemüse. Achten Sie auf Blattgemüse wie Brokkoli, Spinat, Grünkohl, Rübengrün und Kohl; Kartoffeln mit der Haut; Limabohnen; grüne Erbsen; Bohnen wie Niere, Schwarz, Marine usw .; und Tomatensauce.
- Obst. Wählen Sie Früchte wie getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, Rosinen, Pflaumen und Pflaumensaft.
- Körner. Wählen Sie mit Eisen angereichertes Vollkornbrot, Nudeln, Reis und Müsli. Scannen Sie Lebensmitteletiketten und suchen Sie nach Brot und Getreide, das mindestens 20 Prozent des täglichen Eisenwerts enthält.
- Nüsse und Samen. Alle Nüsse und Samen enthalten etwas Eisen. Probieren Sie Erdnüsse, Cashewnüsse, Sonnenblumenkerne, Walnüsse und Mandeln. Nussbutter enthalten auch etwas Eisen.
- Blackstrap Melasse. Blackstrap-Melasse ist zwar keine alltägliche Wahl, enthält aber viel Eisen. Probieren Sie es mit heißem Müsli wie Haferflocken. Wenn Sie den Geschmack mögen, haben Sie jederzeit einen Löffel, um das Eisen in Ihrer Ernährung zu steigern.
Andere Möglichkeiten, mehr Eisen zu bekommen
Abgesehen von einer Umstellung Ihrer Ernährung gibt es auch andere Möglichkeiten, mehr Eisen in Ihre roten Blutkörperchen zu bringen. Dazu gehören:- Kochen mit Gusseisen. Ob Sie es glauben oder nicht, Ihr Essen absorbiert Eisen aus Töpfen und Pfannen aus Gusseisen. Dies funktioniert besonders gut bei sauren Lebensmitteln wie Tomaten und Saucen auf Tomatenbasis.
- Gehen Sie für die "C." Vitamin C hilft Ihrem Körper, Eisen aus den Nahrungsmitteln aufzunehmen, die Sie essen. Wenn Sie beispielsweise Orangensaft (nicht mit Kalzium angereichert) zu einer Mahlzeit trinken, kann Ihr Körper mehr Eisen aufnehmen.
- Halten Sie Ihr Kalzium in Schach. Kalzium macht es Ihrem Körper schwerer, Eisen aufzunehmen. Nehmen Sie kein Eisenpräparat ein und essen Sie keine eisenreichen Lebensmittel mit Milch, andere kalziumreiche Lebensmittel oder ein Kalziumpräparat. Es ist in Ordnung, kalziumreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie sie zu anderen Zeiten einnehmen als Ihre eisenreichen Mahlzeiten und Nahrungsergänzungsmittel.
- Begrenzen Sie Kaffee, Tee und Soda. Diese Getränke erschweren Ihrem Körper die Aufnahme von Eisen. Nehmen Sie kein Eisenpräparat und essen Sie keine eisenreichen Lebensmittel mit Kaffee, Tee oder Soda.
- Überspringen Sie die ballaststoffreichen Getreide. Faserreiches Getreide wie Kleie erschwert es Ihrem Körper, Eisen aufzunehmen. Nehmen Sie kein Eisenpräparat zu sich und essen Sie keine eisenreichen Lebensmittel, während Sie Getreide mit hohem Fasergehalt essen.
- Einfachere Eisenpräparate. Wenn Ihr Arzt Ihnen Eisenpräparate verschrieben hat und diese Sie verstopfen oder Ihren Magen verärgern, nehmen Sie die langsam freisetzende Form von Eisen. Suchen Sie nach einem "Slow Fe" oder "Slow Iron".
Wann Sie ein Eisenpräparat einnehmen sollten
Wenn Sie an Anämie leiden, fragen Sie Ihr Gesundheitsteam, ob Sie ein Eisenpräparat benötigen. Wenn Ihnen ein Eisenpräparat verschrieben wird, achten Sie darauf, dass Sie das Eisen einnehmen, das Ihr Körper am besten verwenden kann. Gute Eisenpräparate enthalten Eisensulfat, Eisengluconat, Eisenascorbat oder Eisenammoniumcitrat. Überprüfen Sie das Etikett und wählen Sie eine Ergänzung aus, die eine dieser Eisenarten enthält. In einigen Fällen kann Eisen intravenös nachgefüllt werden (IV).Nicht alle Anämien haben mit Eisenmangel zu tun. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein Eisenpräparat einnehmen. Im Allgemeinen sollten Sie alle Nahrungsergänzungsmittel und rezeptfreien Medikamente, die Sie einnehmen, immer mit Ihrem Arzt besprechen. Dies ist unglaublich wichtig, da einige Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente andere Medikamente beeinträchtigen können, die Sie möglicherweise einnehmen. Vor der Verwendung dieser Produkte sollten Sie auf Nummer sicher gehen und das Gütesiegel Ihres Arztes einholen.
Das Wichtigste, was Sie tun können, um eine Anämie zu behandeln, die während der Krebsbehandlung auftreten kann, ist die Einnahme der verschriebenen Medikamente. Ihr Gesundheitsteam bestimmt, welche Medikamente zur Behandlung Ihrer Anämie geeignet sind. Wenn Ihnen ein Medikament verschrieben wird und Nebenwirkungen auftreten, die eine Fortsetzung der Einnahme unmöglich machen, rufen Sie sofort Ihren Arzt an und informieren Sie ihn.