Sicherheit, Regulierung und Standardisierung von Nahrungsergänzungsmitteln
Nahrungsergänzungsmittel sind zum Teil aber nicht so streng reguliert wie Medikamente. In den Vereinigten Staaten zum Beispiel verlangt die Food and Drug Administration (FDA) keinen Nachweis dafür, dass Nahrungsergänzungsmittel sicher oder wirksam sind, bevor sie verkauft werden. Für einige Produkte wird ein gesundheitlicher Nutzen beworben, es liegen jedoch keine klinischen Studien vor, die die Sicherheit oder Wirksamkeit belegen.
Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln müssen sich jedoch an einige Punkte halten, wenn es um die Kennzeichnung und die Angabe bestimmter Angaben zu ihren Produkten geht. Auf dem Etikett auf einer Flasche mit Nahrungsergänzungsmitteln ist möglicherweise angegeben, dass das Nahrungsergänzungsmittel einen Nährstoffmangel behebt, die Gesundheit fördert oder Auswirkungen auf bestimmte Funktionen oder Strukturen des Körpers hat - sofern diese Behauptungen durch Untersuchungen gestützt werden. Jeder Anspruchstyp hat eine bestimmte Bedeutung:
- Eine Nährstoffangabe gibt die ungefähre Menge der im Produkt enthaltenen Nährstoffe an.
- Gesundheitsbezogene Angaben weisen auf einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr der Nahrungssubstanz und dem sich ändernden Krankheitsrisiko hin, wenn ausreichende Beweise vorliegen. Diese Ansprüche werden von der FDA reguliert.
- Struktur- oder Funktionsansprüche beschreiben, wie die diätetischen Substanzen den Körper beeinflussen können. Diese Angaben werden von der FDA nicht reguliert. Es liegt daher an jedem Hersteller der Beilage, diese Angaben wahrheitsgetreu und genau zu machen.
Obwohl Nahrungsergänzungsmittel vor dem Inverkehrbringen weder Sicherheit noch Wirksamkeit nachweisen müssen, kann die FDA feststellen, dass ein Nahrungsergänzungsmittel nicht sicher ist. In diesem Fall kann die FDA den Verkauf dieses Produkts einschränken oder verbieten.
Während die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln allgemein als sicher angesehen wird, gibt es einige Dinge, über die man nachdenken muss, wenn man Nahrungsergänzungsmittel einnimmt.
Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, wenn Sie:
- Einnahme von Medikamenten, da einige Nahrungsergänzungsmittel unerwünschte Wechselwirkungen haben können.
- Planung eines chirurgischen Eingriffs, da einige Ergänzungsmittel die Blutung oder das Ansprechen auf eine Narkose beeinflussen können.
- Schwanger oder stillend, da einige Ergänzungen das Baby beeinflussen können.
- Nachdenken über ein Nahrungsergänzungsmittel anstelle einer medizinischen Behandlung.
Wenn es Zeit ist, Ihre Nahrungsergänzungsmittel zu wählen, sind Sie möglicherweise mit allen verfügbaren Marken und Typen überfordert. Verschiedene Produkte können von unterschiedlicher Qualität sein. Fragen Sie Ihren Arzt, Apotheker, Ernährungsberater oder Ernährungsberater nach Vorschlägen für bestimmte Formeln oder Marken, wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Sie wählen sollen. Befolgen Sie immer die Anweisungen auf dem Etikett, es sei denn, Ihr Arzt hat Sie anders beraten, da einige Nahrungsergänzungsmittel, wie Vitamin B-6 und Eisen, bei Einnahme in großen Mengen giftig werden können.
Standardisierung von Nahrungsergänzungsmitteln
Die Standardisierung ist ein Prozess, den einige Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln anwenden, um sicherzustellen, dass jede Produktcharge hinsichtlich Dosierung und Qualität identisch ist. Die Food and Drug Administration der Vereinigten Staaten verlangt keine Standardisierung von Nahrungsergänzungsmitteln, sodass Sie nicht immer sicher sein können, ob der Inhalt der Flasche mit dem auf dem Etikett übereinstimmt.
Was sind die Standards?
Die United States Pharmacopeia (USP) ist eine Organisation, die Qualitätsstandards für Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzutaten festlegt. Diese Standards gelten für Medikamente, nicht jedoch für Nahrungsergänzungsmittel. Hersteller von Ergänzungsmitteln können diese jedoch als Richtlinie verwenden.
Da es ganz bei jedem Supplementhersteller liegt, können die verwendeten Methoden von Marke zu Marke variieren. Das Wort "standardisiert" wird möglicherweise deutlich auf dem Etikett angezeigt. Wenn Sie jedoch nicht wissen, wie das Produkt standardisiert ist, bedeutet dies nicht viel. Auch die Kosten für die Ergänzung helfen nicht - teure Vitamine sind möglicherweise nicht besser als billige.
Woher weiß ich, ob Supplements wirklich standardisiert sind??
Sie können möglicherweise nicht auf dem Etikett vermerken, aber Sie können sich an die Unternehmen wenden, die die Ergänzungsmittel herstellen, und Fragen stellen. Hoffentlich ergibt die Antwort für Sie einen Sinn. Wenn nicht, sollten Sie sich vielleicht woanders umsehen. Sie können auch Consumerlab.com abonnieren, das regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel prüft, um festzustellen, ob sie den Angaben auf dem Etikett entsprechen.