Antioxidantien helfen Schlaganfall zu verhindern
Was sind Antioxidantien??
Antioxidantien sind natürlich vorkommende Bestandteile von frischem Obst und Gemüse. Wenn wir essen wie Beeren, Paprika und Nüsse, werden die Antioxidantien in den Körper aufgenommen.Antioxidantien und Schlaganfallschutz
Eine norwegische Studie verfolgte 20.000 Männer und ergab, dass Männer, die mehr als 27 Mal pro Monat Lebensmittel mit hohem Antioxidansgehalt aßen, ein um 20% reduziertes Schlaganfallrisiko hatten. Die Teilnehmer hatten auch geringere Raten von Herzkrankheiten und Krebs.Wie man Antioxidantien bekommt
Antioxidantien sind in einer Reihe von Früchten enthalten, darunter Orangen, Beeren, Äpfel, Mango und Kiwi, um nur einige zu nennen. Sie kommen auch in frischem Gemüse vor, zum Beispiel in Paprika, Kartoffeln, Yamswurzeln und Artischocken. Normalerweise ist die rohe Form von Obst und Gemüse reich an Antioxidantien als die gekochte Zubereitung.Interessanterweise können einige unerwartete Quellen von Antioxidantien helfen, Schlaganfälle wie Kaffee, Rotwein und Schokolade zu verhindern. Die meisten verarbeiteten Lebensmittel und Fleischprodukte enthalten keine nennenswerten Mengen an Antioxidantien.
Einnahme eines Antioxidans Supplement
Der beste Weg, um Antioxidantien zu bekommen, ist eine Diät, die frisches Obst und Gemüse enthält.Es hat sich jedoch gezeigt, dass die Einnahme von Vitaminpräparaten bei der Vorbeugung von Schlaganfällen hilft. Die Vitamine A, C und E sind besonders reich an Antioxidantien. Vitaminpräparate sollten jedoch immer mit Vorsicht eingenommen werden, da eine Überdosierung von Vitaminen gefährlich ist.
Wie Antioxidantien den Körper vor Krankheiten schützen
Antioxidantien weisen eine interessante biologische Wechselwirkung mit einer Art schädlicher Chemikalie auf, die als freies Radikal bezeichnet wird. Die Struktur der Antioxidantien ermöglicht es ihnen, freie Radikale zu entgiften.Um zu verstehen, was Antioxidantien tatsächlich bewirken, ist es hilfreich, ein wenig über freie Radikale und oxidative Schäden zu verstehen. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die durch eine chemische Reaktion namens Oxidation gebildet werden. Wenn wir Toxinen oder extremem emotionalem Stress ausgesetzt sind, bilden wir zu viele freie Radikale. Zigarettenrauch, Umweltverschmutzung und einige chemische Zusätze setzen unseren Körper Toxinen aus, die durch oxidative Schädigung die Bildung freier Radikale auslösen.
Freie Radikale sind chemisch instabil und tendieren dazu, sich zu stabilisieren, indem sie nahe gelegene Körperstrukturen destabilisieren und Krankheiten wie Schlaganfall, Herzinfarkt und Krebs verursachen.
Antioxidantien sind jedoch besonders stabil und können freie Radikale tatsächlich sicher stabilisieren, bevor die freien Radikale die Möglichkeit haben, den Körper zu verwüsten. Es wurde gefunden, dass Antioxidantien den Wirkungen von freien Radikalen und oxidativem Stress entgegenwirken. Deshalb tragen Antioxidantien diesen Namen - weil sie die Auswirkungen oxidativer Schäden bekämpfen!
Wie verhindern Antioxidantien einen Schlaganfall??
Ein Schlaganfall beginnt in einem ungesunden Blutgefäß oder aufgrund eines klebrigen Blutgerinnsels. Es dauert Jahre, bis die Blutgefäße ungesund werden. Antioxidantien können das Innere beschädigter Blutgefäße reparieren und vor allem verhindern, dass freie Radikale das Innere der Blutgefäße beschädigen.Testen Sie Lebensmittel, um festzustellen, ob sie Antioxidantien enthalten
Das Testen von Nahrungsmitteln auf antioxidative Aktivität ist bislang ein großes Projekt und erfordert ein ausgeklügeltes Labor. Die Art und Weise, wie Wissenschaftler die antioxidative Kraft verschiedener Arten von Lebensmitteln in einem Labor beurteilen, besteht darin, menschliche Blutzellen einer Art von Lebensmitteln auszusetzen und anschließend den Gesundheitszustand der menschlichen Blutzellen zu messen. Es ist sicherlich faszinierend, aber es gibt keine Möglichkeit, diesen Prozess zu Hause zu messen oder zu duplizieren!Wie viele Antioxidantien sollte ich bekommen?
Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass die Prävention von Schlaganfällen umso besser ist, je mehr Antioxidantien Sie erhalten. Es gibt keinen Schaden, der mit Antioxidans-reichen Nahrungsmitteln verbunden ist. Aber sie enthalten nicht alle Nährstoffe, die unser Körper braucht, um gesund zu bleiben.Während Sie also Ihre Antioxidansaufnahme erhöhen, ist es wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit gesunden Ölen und ausreichend Protein zu erhalten. Der Verzehr von Obst und Gemüse kann zu Nährstoffmängeln führen. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Eiweiß aus Hülsenfrüchten oder Fisch oder magerem Fleisch und genügend Eisen durch Gemüse oder rotes Fleisch erhalten, wenn Sie Ihre Antioxidansaufnahme erhöhen!
