15 gesunde Snacks, die Sie zur Arbeit mitnehmen können

Es ist oft schwierig, einen Arbeitstag zu überstehen, ohne ein wenig Hunger zu bekommen. Das ist okay; Naschen kann tatsächlich gut für Sie sein, solange Sie gesunde Lebensmittel in den richtigen Proportionen wählen.

Hier ist eine Liste von 15 leckeren Snacks, die perfekt für Arbeitspausen sind. Während die meisten von ihnen einen Kühlschrank oder eine Mikrowelle benötigen, können einige für einen leichten Mittagsimbiss in Ihrem Schreibtisch verstaut werden. 

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Hummus und Karotten

Hummus wird aus Kichererbsen und Sesamöl hergestellt, ist also proteinreich und eine ausgezeichnete Quelle für gesundes Fett und Ballaststoffe. Karotten sind reich an Vitamin A und Kalium, daher ist die Paarung ein ausgewogener und befriedigender Snack. Was die Kalorien angeht, hat eine halbe Tasse Hummus ungefähr 200 Kalorien, während acht Babykarotten nur ungefähr 30 Kalorien haben.

Hummus ist auch gut mit gebackenen Pita-Chips oder Stücken Pita-Brot. Oder probieren Sie anderes frisches Gemüse wie Sellerie, Brokkoli oder Blumenkohl.

Eine Studie der Ohio State University aus dem Jahr 2016 legte nahe, dass Hummus eine vorteilhafte Rolle bei der Gewichtskontrolle und der Kontrolle von Insulin und Blutzucker spielt.

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Ein kleines Sandwich

Ein normales Sandwich in der Größe eines Mittagessens ist wahrscheinlich zu groß für einen Nachmittagssnack. Packen Sie also eine kleinere Version ein. Wählen Sie Vollkornbrot, viel Gemüse und vielleicht ein oder zwei Scheiben Schinken oder magere Putenbrust. Ein kleines Sandwich wie dieses bietet viel Vitamine und Mineralien mit weniger als 300 Kalorien.

Ein weiterer großartiger Snack ist ein Sandwich mit "erwachsener" Erdnussbutter und Gelee, das aus Vollkornbrot, exotischer Nussbutter und Fruchtaufstrichen hergestellt wird.

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Äpfel und Erdnussbutter

Dieser Snack ähnelt Obst und Nüssen, ist jedoch viel füllender und befriedigender. Äpfel sind reich an Ballaststoffen und in zahlreichen Sorten erhältlich, von knusprig und herb bis saftig und süß. Kombinieren Sie es mit Erdnuss- oder Mandelbutter ohne Zuckerzusatz. es braucht es wirklich nicht.

Mit 95 Kalorien, 25 Gramm Kohlenhydraten, 4,4 Gramm Ballaststoffen und 28 Prozent Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs kann ein Apfel pro Tag den Arzt wirklich fernhalten.

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Joghurt und Obst

Joghurt kann eine hervorragende Ergänzung zu jeder Diät sein, kann aber in etwas nicht so Gutes umgewandelt werden, wenn es mit zuckerhaltigen Mix-Ins gemischt wird. Entscheiden Sie sich für einfachen griechischen Joghurt in einem Einzelportionsbehälter mit viel frischem Obst.

Vollgepackt mit Kalzium, Protein und Probiotika reduziert ein Joghurt-Snack in der Arbeitspause nur 150 Kalorien. Pekannüsse und ein Spritzer Honig sind auch eine nette Geste.

Eine Portion griechischer Joghurt mit einer Tasse ist eine ausgezeichnete Quelle für fleischfreies Eiweiß, die einer 7-Unzen-Portion hautloser Hühnerbrust entspricht.

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Reiskuchen

Ein normaler Reiskuchen ist kalorienarm und relativ langweilig, daher ist er eine gute Basis für fast jedes Topping. Sie können die Reiswaffeln auf Ihrem Schreibtisch verstauen und etwas wie einen Eiersalat mitbringen. Zwei Reiswaffeln mit einer viertel Tasse Eiersalat enthalten ungefähr 8 Gramm Eiweiß, 260 Kalorien und reichlich Zink, Selen und Magnesium.

Weitere leckere Beläge sind Naturjoghurt mit Honig und Beeren, Avocados mit Limettensaft oder Quark mit Tomatenscheiben.

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Popcorn

Popcorn zählt als Vollkorn, weil es reich an Ballaststoffen ist. Es ist auch kalorienarm, solange Sie es nicht mit zerlassener Butter bedecken. Halten Sie ein paar Tüten Popcorn für einen schnellen, gesunden Snack bereit. Ein normaler Beutel hat weniger als 300 Kalorien. Sie können auch Portionsgrößen kaufen. 

Wenn einfaches Popcorn langweilig klingt, bestreuen Sie es mit Parmesankäse oder gemischten Gewürzmischungen.

Eine Portion Popcorn mit drei Tassen liefert zwischen 10 und 15 Prozent Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs sowie "gesunde" einfach und mehrfach ungesättigte Fette.

7

Thunfisch und Cracker

Für einen extra gesunden Stapel nimm ein paar Vollkorn-Cracker, schneide einen Stangen Sellerie und öffne eine wiederverschließbare Packung Thunfisch. Zusammen kann diese schnelle und einfache Behandlung große Mengen an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren liefern. Sechs Cracker und 3 Unzen Thunfisch haben insgesamt nicht mehr als 200 Kalorien.

Wenn Ihnen Thunfisch zu trocken ist, können Sie zu Hause einen Thunfischsalat zubereiten oder einfach eine Packung fettarmen Mayo mitbringen. Kaufen Sie Thunfisch immer in Wasser und nicht in Öl.

8

Knäckebrot und Hüttenkäse

Knäckebrot ist ein flaches, trockenes, crackerartiges Brot, das in der Regel aus Roggenmehl hergestellt wird, aber auch als Vollkornbrot und Mehrkornbrot erhältlich ist. Sie sind nett und knusprig, aber noch besser mit Aufstrichen und Käse gekrönt. Hüttenkäse ist eine besonders gute Wahl, da er reich an Kalzium und Eiweiß und relativ fett- und kalorienarm ist.

Drei Stücke Knäckebrot mit je zwei Esslöffeln fettarmem Hüttenkäse ergeben nur 170 Kalorien. Fügen Sie eine schöne Kräuternote mit Schnittlauch oder einem Schuss Säure hinzu und würzen Sie sie mit gekaufter Salsa. Sie können Knäckebrot auch mit Nussbutter oder Scheiben magerem Schinken, Käse und Preiselbeerkonfitüre belegen.

Eine 4-Unzen-Portion Hüttenkäse liefert die gleiche Menge Protein (13 Gramm) wie vier teuflische Eier.

9

Frisches Obst und Nüsse

Manchmal sind die besten Snacks die einfachsten. Frisches Obst und Nüsse sind ein solches Beispiel. Eine Birne und ein Dutzend Mandeln hatten weniger als 200 Kalorien mit viel Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Sie können auch Äpfel mit Walnüssen oder Bananen mit Pekannüssen probieren. Für einen wirklich leckeren Genuss kombinieren Sie Obst und Nüsse mit einem dazu passenden Käse (wie Cheddar mit Apfel oder Blauschimmelkäse mit Birne)..

Nüsse können Ihre Herzgesundheit verbessern, indem sie das LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein) senken und so die Plaquebildung in Ihren Blutgefäßen verringern.

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Frisches Gemüse und Dip

Wenn Sie Dip mögen, lassen Sie die Tortillas und Cracker aus und bringen Sie Karottenstifte, Zucchinischeiben, Gurkenscheiben, Radieschenhälften und anderes Lieblingsgemüse mit. Gemüse ist kalorienarm, ballaststoffreich und voller Vitamine und Mineralien. Die meisten Ihrer Kalorien werden aus dem Dip stammen: 2 Esslöffel eines typischen, im Laden gekauften Gemüse-Dips haben ungefähr 150 Kalorien, was Ihre Gesamtsumme auf nicht mehr als 220 bringt.

Machen Sie es sich mit einem dieser leicht zuzubereitenden, cholesterinsenkenden Rezepte, um Ihre Gesundheit zu verbessern.

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Ein kleiner Salat

 Ein kühler, knackiger Salat kann Ihnen bis zum Abendessen helfen. Packen Sie Ihre Lieblingsmischung aus Salat, Gemüse, getrockneten Früchten und Nüssen in einen wiederverschließbaren Behälter. Dann packen Sie eine andere mit Salatdressing oder Vinaigrette. Fügen Sie das Dressing erst hinzu, wenn Sie fertig zum Essen sind, da dies Ihren Salat durchweicht. Ein kleiner Gartensalat ist kalorienarm und enthält viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.

Behalten Sie den Verband im Auge. Einige können bis zu 200 Kalorien pro 2-Esslöffel-Portion hinzufügen. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, bringen Sie einen Zitronenschnitz mit oder probieren Sie dieses kalorienarme Dressing-Rezept für Ranch- oder Zitronen-Knoblauch-Salate.

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Studentenfutter

Trail Mix ist in der Regel eine Kombination aus Nüssen und getrockneten Früchten und möglicherweise Müsli oder Müsli. Sie können alle Arten von ungewöhnlichen Sorten in Lebensmittelgeschäften finden, oder Sie können es zu Hause machen. Trail Mix ist einer der Snacks, die Sie für ein paar Tage in Ihrer Schreibtischschublade aufbewahren können. Es ist also schön, wenn Sie keinen Kühlschrank haben. 

Trail Mix kann sehr kalorienreich sein. Lesen Sie daher unbedingt die Nährwertkennzeichnung, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Einige sind mit Zucker gefüllt oder in Kokosnussölen geröstet, die reich an gesättigten Fettsäuren sind. Teilen Sie das Müsli in Portionen, um die Portionskontrolle zu gewährleisten.

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Instant Haferflocken und Rosinen

Haferflocken machen ein tolles Frühstück, und es gibt keinen Grund, warum es nicht als gesunder Snack funktionieren kann. Während Sie wahrscheinlich keine Partie im Pausenraum zubereiten werden, können Sie einfach eine Portion Instant-Haferflocken in die Mikrowelle stellen und einen wärmenden und nahrhaften Mittagssnack genießen. Fügen Sie einige Rosinen für zusätzliches Aroma, Ballaststoffe und Eisen hinzu. Vermeiden Sie die Marken, die reich an braunem Zucker, Ahornsirup und anderen Zuckern sind.

Eine halbe Tasse ungekochtes Haferflocken hat 166 Kalorien, 28 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe und 5,9 Gramm Eiweiß. Sie sind von Natur aus glutenfrei und natriumarm.

Die ultimative Liste glutenfreier Lebensmittel 14

Tasse Suppe

Eine Tasse Suppe kann an einem kalten Wintertag ein warmer und wohltuender Genuss sein. Suppenreste können ein großartiger Snack sein, den Sie am nächsten Tag zur Arbeit mitnehmen können, oder Sie können mikrowellengeeignete Suppen für eine Portion kaufen. Die Anzahl der Kalorien variiert erheblich. Schauen Sie sich daher die Nährwertangaben auf den Etiketten genau an. Beachten Sie auch, dass viele kommerzielle Sorten auch reich an Fett und Natrium sind. 

Wenn Sie ein Suppenliebhaber sind, sollten Sie auf jeden Fall die folgenden Rezepte probieren:

• Low-Carb-Hühnchen-Gemüse-Suppe
• Harissa Hühner- und Kichererbsensuppe
• Glutenfreie Blumenkohlkäsesuppe
• Rindfleisch, brauner Reis und Pilzsuppe
• Gesunde Tomaten-Basilikum-Suppe

fünfzehn

Guacamole auf Selleriestangen

Sie können daran gewöhnt sein, Guacamole mit Tortillachips zu servieren, aber Sie können mehrere Kalorien und unnötiges Fett durch Verteilen von Guacamole auf knusprigen Selleriestangen verlieren. Guacamole wird mit Avocado hergestellt und ist daher reich an einfach ungesättigten Fetten und Nährstoffen. Eine halbe Tasse hat etwa 180 Kalorien. 

Entscheiden Sie sich für gebackene Tortillachips anstatt für gebratene oder wählen Sie Vollkorncracker als gesunde Alternative.

Avocados sind zwar eine gute Quelle für Kohlenhydrate, haben aber einen sehr niedrigen glykämischen Index von weniger als 15, sodass sie Ihren Blutzucker nicht ansteigen lassen.