Kaffee Das Böse, das Gute und das Bessere
Kaffee. Sie erwachen zu seinem reichen Aroma. Sie wärmen Ihre Hände um den dampfenden Becher. Ihr Mund fängt an zu wässern, um den ersten intensiven Geschmack zu erzeugen. Und zehn Minuten später sind Sie scharf, wachsam und bereit, sich Ihrem Tag zu stellen.
Kein Wunder, dass es zu einem der beliebtesten Getränke der Welt geworden ist.
Könnte etwas so Leckeres gut für dich sein??
Die kurze Antwort lautet ja - mit ein paar Vorbehalten. Wenn Sie Kaffee schnell verstoffwechseln, ihn in mäßigen Mengen trinken und ihn nicht mit Süßungsmitteln und Sahne auffüllen, fördert Kaffee eher die Gesundheit als Ihre Gesundheit.
Lass uns genauer hinschauen.
Schnelle und langsame Metabolisierer
Die traurige Tatsache ist, dass einige von uns den Wirkstoff Kaffee, Koffein, besser vertragen als andere.
Langsame Metabolisierer von Kaffee neigen dazu, nach ein oder zwei Tassen nervös zu werden oder sich verdreht zu fühlen, und sie können nicht schlafen, wenn sie ihn trinken.
Aber das ist nicht alles. Kaffee scheint sie auch einem höheren Risiko für Fehlgeburten, Bluthochdruck, PMS und andere Probleme auszusetzen.
Schnellere Metabolisierer von Kaffee neigen dazu, sich nach einer Tasse wach und energiegeladen zu fühlen. Darüber hinaus scheinen sie nicht von den Gesundheitsrisiken betroffen zu sein, denen langsame Metabolisierer ausgesetzt sind. Tatsächlich könnte Kaffee in dieser Gruppe sogar gesundheitsfördernd sein.
Etwa die Hälfte von uns gehört der ersten und die Hälfte der zweiten Gruppe an.
Sie sind sich nicht sicher, welcher Gruppe Sie angehören? Es gibt Tests, die Ihnen dabei helfen, dies herauszufinden.
Eine Tasse… oder zwanzig?
Die gute Nachricht: Ob Sie Kaffee langsam oder sehr schnell verstoffwechseln, eine oder zwei Tassen morgens sind wahrscheinlich ungefährlich.
Wenn Sie ein langsamer Stoffwechsler sind, schadet das Trinken von so viel zu diesem Zeitpunkt nicht und steigert die Aufmerksamkeit, nach der Sie sich sehnen könnten.
Und wenn Sie ein schneller Metabolisierer sind, kann das Trinken von so viel Ihrer Gesundheit etwas Positives bringen.
Für die meisten von uns scheint es eine vernünftige Menge zu sein, zwischen 1-3 Tassen pro Tag (8 bis 24 Unzen) zu trinken. Wenn Sie mehr als das tun, sollten Sie in Betracht ziehen, dies zu reduzieren.
Wie man es trinkt
Wenn Sie regelmäßig Kaffee trinken, sollten Sie auf Schwarz umsteigen.
Sogar diejenigen, die von Kaffee profitieren können, könnten diese Vorteile durch eine Überladung an Zucker und Sahne verlieren - oder, noch schlimmer, künstlichen Süßungs- und Crememitteln. Diese fügen nur unnötige Kalorien und Chemikalien hinzu und können die Art und Weise beeinflussen, wie Sie den Kaffee verdauen.
Was den Frappucino betrifft? Vielleicht ein gelegentlicher Leckerbissen. Aber glaube nicht, dass es dich gesünder macht.
Und wenn Sie schon dabei sind, stellen Sie sicher, dass der Kaffee nicht der richtige ist nur was du trinkst. Besonders wenn Sie in der Hitze trainieren, stellen Sie sicher, dass Sie auch genug Wasser bekommen. (Iced Americano, irgendjemand?)
Wie Kaffee die Gesundheit stärken kann
Kaffee kann führen zu:
- Bessere sportliche und mentale Leistung.
- Niedrigere Raten bei einigen Krebsarten, neurodegenerativen Erkrankungen und Typ-2-Diabetes bei einigen Menschen.
- Niedrigere Raten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitigem Tod bei einigen Menschen.
Insbesondere die Antioxidantien im Kaffee können vor altersbedingten Erkrankungen schützen.
Wiederum scheinen die Vorteile für diejenigen, die schnelle Metabolisierer sind, höher zu sein.
Auf den Grund
Denken Sie daran, dass der größte Teil der Forschung über Kaffee feststellt Assoziationen, nicht verursacht. Mit anderen Worten, wir wissen nicht wirklich, ob Kaffee selbst gesundheitsfördernd ist oder ob es etwas anderes ist, was Kaffeetrinker tun.
Das Wesentliche? Bis wir mehr wissen, zögern Sie nicht, Ihre Morgenschale zu genießen. Halten Sie einfach Ihren Verbrauch moderat und trinken Sie es, wenn möglich, schwarz.
