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    Croissant Nährwertangaben

    Wenn Sie Croissants lieben, fällt es Ihnen möglicherweise schwer, diese in einen Ernährungsplan aufzunehmen. Die beliebte Backware hat einen relativ hohen Kaloriengehalt und da sie aus Butter hergestellt wird, liefert sie auch gesättigtes Fett. Aber Sie können Croissants essen und trotzdem Gewicht verlieren, solange Sie ein paar kluge Ernährungstipps befolgen.

    Croissant Kalorien und Ernährung

    Croissant Nährwertangaben
    Portionsgröße 1 Portion (100 g)
    Pro Portion% Täglicher Wert*
    Kalorien 231 
    Kalorien aus Fett 63 
    Gesamtfett 7g11%
    Gesättigtes Fett 12g60%
    Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,6 g 
    Einfach ungesättigtes Fett 3,1 g 
    Cholesterin 28 mg9%
    Natrium 266 mg11%
    Kalium 67 mg2%
    Kohlenhydrate 26g9%
    Ballaststoffe 1,5 g6%
    Zucker 6g 
    Eiweiß 4,7 g 
    Vitamin A 8% ·
    Calcium 2% · Eisen 6%
    * Basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien

    Die Kalorien in einem Croissant hängen von der Größe des Croissants ab. Andere Nährwertangaben für das Backgut variieren ebenfalls. Die hier auf dem Etikett angegebenen Daten beziehen sich auf ein mittleres oder normales Croissant. So vergleichen sich verschiedene Größen.

    • Mini Croissant: 114 Kalorien, 2 Gramm Protein, 13 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Ballaststoffe, 6 Gramm Fett, 3 Gramm gesättigtes Fett
    • Kleines Croissant: 171 Kalorien, 3 Gramm Protein, 19 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Ballaststoffe, 9 Gramm Fett, 5 Gramm gesättigtes Fett
    • Großes Croissant: 272 Kalorien, 5 Gramm Protein, 31 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 14 Gramm Fett, 8 Gramm gesättigtes Fett

    Aber was ist mit verschiedenen Croissant-Marken? Viele preisbewusste Käufer kaufen Costco Croissants. Kirkland Signature Butter Croissants sind ziemlich groß. Sie liefern 339 Kalorien, 17 Gramm Fett, 12 Gramm gesättigtes Fett, 36 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 7 Gramm Protein.

    Aromatisierte Croissants sind ebenfalls beliebt.

    Aber das Hinzufügen einer weiteren herzhaften oder süßen Zutat zur Backware kann die Kalorienmenge erhöhen und die Ernährung verringern.

    • Ein kleines Käse-Croissant, Bietet 174 Kalorien, 4 Gramm Protein, 20 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Ballaststoffe, 9 Gramm Fett und 4 Gramm gesättigtes Fett.
    • Ein typisches Schokoladencroissant Enthält 240 Kalorien, 4 Gramm Protein, 28 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 13 Gramm Fett und 7 Gramm gesättigtes Fett
    • EIN Fruchtcroissant ist wahrscheinlich 226 Kalorien, 4 Gramm Protein, 27 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 11 Gramm Fett und 6 Gramm gesättigte Fettsäuren bereitzustellen.

    Und wenn Sie Ihrem Croissant einen Belag hinzufügen, erhöhen Sie natürlich auch das Fett und die Kalorien. Wenn Sie Butter auftragen, werden Sie wahrscheinlich etwa 100 Kalorien und 11 Gramm Fett und 7 Gramm gesättigtes Fett hinzufügen. Eine einzige Portion Frischkäse erhöht die Kalorienzahl um 35 Kalorien, 3,5 Gramm Fett und 2,2 Gramm gesättigtes Fett.

    Sind Croissants gesund??

    Sie können Croissants in eine gesunde Ernährung einbeziehen, aber Croissants selbst liefern nicht viel Nährwert. In der Tat würden einige Ernährungsexperten sagen, dass das gebackene Gut eine Quelle für "leere Kalorien" ist. Leere Kaloriennahrungsmittel liefern Energie hauptsächlich in Form von zugesetztem Zucker und ungesunden festen Fetten wie gesättigten Fetten oder Transfetten. Viele kalorienarme Lebensmittel enthalten auch viel Natrium.

    Wenn Sie Croissants lieben und diese in Ihren Diätplan zur Gewichtsreduktion oder in ein gesundes Ernährungsprogramm aufnehmen möchten, sollten Sie die Portionsgröße zu einer Priorität machen. Überspringen Sie die übergroßen Sorten und wählen Sie stattdessen ein kleines Croissant. Sie können Ihre Portion auch halbieren.

    Dann gönnen Sie sich statt Marmelade oder Gelee frisches Obst, um die Zuckerkalorien zu reduzieren.

    Und lass die Butter weg. Croissants sind bereits mit Butter überbacken, sodass Sie den cremigen Geschmack erhalten, ohne den Aufstrich hinzuzufügen.

    Zuletzt haben Sie Ihr kleines Croissant mit einer mageren Proteinquelle. Protein hilft Ihnen, sich satt zu fühlen, damit Sie nicht gleich nach dem Essen hungrig werden.

    Croissants aufbewahren

    Croissants bleiben nicht lange frisch. Wie bei den meisten Backwaren wird generell nicht empfohlen, diese im Kühlschrank zu lagern, da dies die Textur verändert. Gekühlt hält ein Croissant jedoch länger (bis zu einer Woche).

    Wenn Sie das Croissant auf Ihrer Küchenarbeitsplatte oder Speisekammer aufbewahren, wickeln Sie es locker ein, um Frische und Konsistenz zu bewahren.

    Es sollte bis zu zwei Tage frisch bleiben.

    Können Sie ein Croissant einfrieren? Sie können, aber das Auftauen kann schwierig sein. Wenn Sie ein gefrorenes Croissant in die Mikrowelle geben, wird es wahrscheinlich feucht und feucht. Am besten tauen Sie sie auf der Arbeitsplatte auf und erwärmen sie dann im Ofen.

    Eine gesündere Art, Croissants zuzubereiten

    Wenn Sie in der Küche gut aufgehoben sind und ein gesundes Croissant zubereiten möchten, können Sie Ihr eigenes Vollkorn-Croissant backen. Sie brauchen ein wenig Zeit und die Kalorienzahl entspricht in etwa der eines normalen Croissants, aber Sie erhalten ein wenig Ballaststoffe, um das Sättigungsgefühl und die Gesundheit zu stärken.