Wein Nährwertangaben
Wenn Sie auf Ihre Kalorien achten und auch ein Glas Wein genießen möchten, wissen Sie, dass sich die Kalorien des Weins schnell summieren. Es gibt jedoch Forschungsergebnisse, die auch die gesundheitlichen Vorteile von Wein belegen. Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen den Nährwertangaben für Rot- und Weißwein, den Kalorienwerten und den gesundheitlichen Vorteilen.
Nährwertangaben
Rotwein Nährwertangaben | |
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Portionsgröße 147g | |
Pro Portion | % Täglicher Wert* |
Kalorien 125 | |
Kalorien aus Fett 0 | |
Gesamtfett 0g | 0% |
Gesättigtes Fett 0g | 0% |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0g | |
Einfach ungesättigtes Fett 0g | |
Cholesterin 0 mg | 0% |
Natrium 6 mg | 0% |
Kalium 187 mg | 5% |
Kohlenhydrate 3,8 g | 1% |
Ballaststoffe 0g | 0% |
Zucker 0,9 g | |
Eiweiß 0,1 g | |
Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
Calcium 1% · Eisen 3% | |
* Basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien |
Die Anzahl von Kalorien in Wein hängt von der ausgewählten Weinsorte und der Portionsgröße ab. Zum Beispiel ist eine Portion Rotwein in der Regel fünf Unzen und bietet 125 Kalorien. Weißwein ist kalorienärmer. Auf einer Flasche Wein finden Sie kein Nährwertkennzeichen. Es ist also klug, Detektivarbeit zu leisten, bevor Sie etwas trinken.
Allgemein, Weißwein Kalorien sind am niedrigsten. Eine sehr kleine Portion Weißwein liefert 84 Kalorien (wie auf dem Etikett angegeben). Eine typischere Portion trockenen Weißweins (148 Gramm) enthält jedoch 123 Kalorien. Süßere Weine haben tendenziell auch einen höheren Kaloriengehalt. Ein Glas Barfuß Moscato, Zum Beispiel liefert fast 130 Kalorien
Rotwein Kalorien sind auch höher. Eine einzelne Portion Rotwein ist in der Regel fünf Unzen und enthält ca. 125 Kalorien. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass Rotwein oft in einem größeren Glas als Weißwein serviert wird und es einfach ist, eine Portion zu trinken, die mehr Kalorien enthält.
Kalorien in einem Glas Rotwein können beträchtlich sein, wenn Sie es in einem Restaurant bestellen, weil Ihnen möglicherweise 6, 7 oder sogar 8 Unzen serviert werden.
Jede Flasche Wein bietet ungefähr fünf bis sechs Portionen. Sie verbrauchen also ungefähr 500 Kalorien in einer Flasche Wein. Es wird jedoch nicht empfohlen, eine ganze Flasche zu trinken.
Kohlenhydrate in Wein
Sie verbrauchen knapp vier Gramm Kohlenhydrate, wenn Sie ein Glas Wein und etwa ein Gramm Zucker trinken. Die geschätzte glykämische Belastung von Wein ist Null.
Fette im Wein
Wein enthält kein Fett.
Eiweiß im Wein
Wein liefert keine Kalorien aus Eiweiß.
Mikronährstoffe im Wein
Verschiedene Weinsorten liefern unterschiedliche Vitamine und Mineralien, jedoch ist Wein im Allgemeinen keine gute Quelle für Mikronährstoffe. Ein Glas Rotwein liefert jedoch 0,2 mg Mangan oder etwa 10 Prozent Ihres täglichen Bedarfs. Sie erhalten auch kleine Mengen Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium.
Nutzen für die Gesundheit
Einige Studien haben darauf hingewiesen, dass Wein, insbesondere Rotwein, bestimmte Vorteile bieten kann, darunter eine verbesserte Herzgesundheit und Langlebigkeit. Insbesondere haben Forscher ein Flavonoid namens Resveratrol und seine Auswirkungen auf die Herzgesundheit untersucht.
Aber die National Institutes of Health warnt die Trinker, die vielversprechenden Nachrichten mit einem Körnchen Salz zu nehmen. Sie empfehlen nur leichtes oder mäßiges Trinken. Moderates Trinken für Frauen ist definiert als ein Getränk pro Tag und für Männer ein bis zwei Getränke pro Tag. Ein Getränk ist definiert als vier Unzen Wein, 12 Unzen Bier, 1,5 Unzen 80-prozentiger Alkohol oder eine Unze 100-prozentiger Alkohol.
Sie raten davon ab, mit dem Trinken zu beginnen, um die Vorteile zu nutzen.
Häufige Fragen
Was ist mit kalorienarmen Weinen? Sind sie wirklich kalorienärmer??
Wenn Sie eine kalorienarme Alternative zu Wein suchen, fällt es Ihnen schwer, eine zu finden. In den Regalen gibt es nur wenige Weine, die wenig ernährungsbewusst sind.
Die beliebte Marke Skinnygirl (berühmt für die Skinnygirl Margarita) verkauft verschiedene Weinsorten, darunter Pinot Noir, Chardonnay, Prosecco, California White und andere. Der Kaloriengehalt ist jedoch nicht unbedingt niedriger als bei anderen Weinen. Eine 5-Unzen-Portion Skinnygirl-Wein liefert 100 Kalorien und 5 Gramm Kohlenhydrate.
Wenn Sie Sauvignon Blanc mögen, sollten Sie den Kauf von Cense-Wein in Betracht ziehen. Die Premium-Marke kann online und in einigen Einzelhandelsgeschäften gekauft werden und wird von Weight Watchers empfohlen. Jedes 5-Unzen-Glas liefert nur 85 Kalorien oder 3 Weight Watchers Smartpoints.
Eine andere Marke namens Bon Affair wird in einigen Geschäften im ganzen Land verkauft und bietet kalorienarme Rot- und Weißweinschorle. Der Sauvignon Blanc Spritz zum Beispiel liefert nur 62 Kalorien pro 5-Unzen-Guss. Und eine volle Flasche Wein enthält nur 300 Kalorien.
Natürlich können Sie auch Ihren eigenen Weinschorle machen, indem Sie Sekt mit Ihrem Lieblingswein mischen. Einige Trinker fügen ihrem Weißwein auch Eis hinzu, um Kalorien zu reduzieren, den Trinkprozess zu verlangsamen und ihr Getränk kalt zu halten.
Wenn Sie keinen kalorienarmen Wein in Ihrer Nähe finden. Am besten trinken Sie den Wein, den Sie mögen, aber seltener und nur in Maßen. Messen Sie ein- oder zweimal Ihren Wein in einem Messbecher, um sicherzustellen, dass Sie nur eine einzige Portion trinken.
Was sind die Auswirkungen von Alkohol auf die Gewichtsabnahme?
Unabhängig von den Kalorien kann das Trinken von Wein während einer Diät aus anderen Gründen schwierig sein. Alkohol kann sich auf Ihre tägliche Ernährung auswirken und Ihre Essgewohnheiten können sich beim Trinken ändern. Wenn Sie Alkohol konsumieren, ist es wahrscheinlich wahrscheinlicher, dass Sie kalorienreiche, fettreiche oder salzreiche Lebensmittel zu sich nehmen. Und wenn Sie zu viel trinken, kann dies Ihre Trainingspläne für den nächsten Morgen beeinträchtigen.
Aus all diesen Gründen reduzieren viele Diätetiker den Alkoholkonsum, um Gewicht zu verlieren. Einige verzichten ganz auf Wein, Bier und Cocktails. Die richtige Entscheidung für Sie ist eine persönliche. Denken Sie einfach über alle Fakten nach, bevor Sie sich auf den Weg zur Bar machen.
Allergien und Wechselwirkungen
Alkohol kann viele verschiedene Medikamente beeinflussen, insbesondere solche, die Schläfrigkeit verursachen. Überprüfen Sie immer Ihr Medikamentenetikett und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Alkohol konsumieren, während Sie Medikamente einnehmen.
Alkohol kann nach Angaben der American Academy of Asthma, Allergy & Immunology auch bestimmte Atemwegserkrankungen verschlimmern, und bei einigen Personen können allergische Symptome (wie Nesselsucht, Schwellung der Lippen und Erröten aufgrund von Alkoholintoleranz) auftreten Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um eine persönliche Betreuung zu erhalten.