Die Verbindung zwischen Zucker und Krebs
Alle Ihre Zellen benötigen Glukose (Blutzucker) zur Energiegewinnung. Gesunde Zellen folgen einem Lebenszyklus von Wachstum, Teilung und Tod. Wie Blätter an einem Baum sterben alte Zellen ab und werden durch eine gleiche Anzahl gesunder Zellen ersetzt. Krebs entsteht, wenn alte Zellen sich weigern zu sterben, aber weiter wachsen, sich teilen und an einem Ort aufbauen, wodurch ein Tumor entsteht.
Verursacht Zucker Krebs??
Die Idee, dass Krebszellen mit Zucker gedeihen, gibt es spätestens seit der Veröffentlichung der Arbeit von Dr. Otto Warburg im Jahr 1924, Über den Stoffwechsel von Tumoren. Warburg war ein mit dem Nobelpreis ausgezeichneter Zellbiologe, der das Krebswachstum vermutete verursacht wenn Krebszellen Glukose ohne Sauerstoff in Energie umwandeln. Dies war eine interessante Behauptung, zum Teil, weil wir wissen, dass gesunde Zellen Energie erzeugen, indem sie Pyruvat und Sauerstoff umwandeln. Das Pyruvat wird in den Mitochondrien einer gesunden Zelle oxidiert. Da Krebszellen Pyruvat nicht oxidieren, muss Warburg davon ausgehen, dass Krebs eine mitochondriale Dysfunktion darstellt.Aber so funktioniert Krebs nicht. Krebs ist verursacht durch genetische Mutationen, entweder vererbte Mutationen oder solche, die im Laufe der Zeit durch Exposition gegenüber Karzinogenen oder als Folge des normalen Zellstoffwechsels erworben wurden. Obwohl gesunde Zellen und Krebszellen tun wandeln ihre Nahrung auf unterschiedliche Weise in Energie um, dieser Unterschied ist ein bewirken, keine Ursache von Krebs. (Erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen Krebszellen und normalen Zellen.)
Zucker und Hyperglykämie
Obwohl der Fehler in den Zucker- und Krebstheorien der Vergangenheit aufgedeckt wurde, scheint ein gewisser Zusammenhang zwischen dem Zuckerüberschuss und Krebs zu bestehen. Es ist bekannt, dass Menschen mit Typ-II-Diabetes ein erhöhtes Risiko für mehrere Krebsarten haben. Es wurde auch gezeigt, dass ein erhöhter Blutzuckerspiegel zur Bildung von Krebszellen (Onkogenese), zur Resistenz gegen Zelltod in Krebszellen (Apoptoseresistenz) und zur Resistenz von Tumoren gegen Chemotherapie beitragen kann. Ob dies mit "normal" erhöhten Blutzuckerwerten zu tun hat, wie zum Beispiel nach einer Nachspeise, die nur bei Personen mit Insulinresistenz und erhöhten Blutzuckerwerten auftritt, ist nicht ganz sicher.Zucker und Proteine halten Krebszellen am Leben
Es wurde gesagt, dass Krebszellen unsterblich sind - sie sterben nicht in geordneter Weise ab wie gesunde Zellen. Wissenschaftler haben diesen Effekt untersucht und haben möglicherweise herausgefunden, was Tumorzellen tun, um den Zelltod zu verhindern. In Laboruntersuchungen an der Duke University scheinen Krebszellen eine Kombination aus Zucker und spezifischen Proteinen zu verwenden, um weiter zu wachsen, wenn sie sterben sollten. Diese Krebszellen scheinen Zucker mit einer hohen Rate zu verwenden, um zelluläre Anweisungen zum Absterben zu ignorieren.Entwicklung neuer zuckerüberzogener Krebsmedikamente
An der Johns Hopkins University suchte eine Gruppe von Forschern nach Möglichkeiten, Krebszellen dazu zu bringen, langsamer zu wachsen und sich schließlich selbst zu töten. Sie lernten abnorme Glykosylierung-Wie Krebszellen Zucker und Proteine zusammenfügen, um sich selbst zu erhalten. Wann wurden diese Zellen gegeben n-Butyrat (ein Salz) mit Kohlenhydraten (komplexen Zuckern), deren Wachstum verlangsamt. Um den Krebs, ein tödliches Medikament, zu füttern, stellten die Forscher ein Hybridmolekül her, das aus einem einfachen Zucker und einem Zucker bestand n-Butyrat. Da die Krebszellen den Zucker leicht absorbierten, saugten sie dieses neue Molekül auf, das ihre Fähigkeit, weiter zu wachsen, beeinträchtigte, und sie starben.Andere Wissenschaftlerteams arbeiten an Medikamenten, die die Zuckerschwäche von Krebs ausnutzen. Einige dieser neuen Medikamente können zusammen mit einer Chemotherapie verabreicht werden, um die Empfindlichkeit von Tumorzellen gegenüber Chemopharmaka zu erhöhen. In der Schweiz verwenden Wissenschaftler eine Zuckerbeschichtung auf "Quantenpunkten" oder Nanokristallen von Medikamenten, die nur zur Leber wandern und andere Organe meiden würden. Es ist der Zucker in diesen kleinen Dosen, der den Medikamenten hilft, auf einen bestimmten Teil des Körpers abzuzielen, wodurch Nebenwirkungen reduziert und die Wirksamkeit der Medikamente erhöht werden.