10 häufig zu vermeidende Fehler bei der Aufnahme einer kohlenhydratarmen Diät

Eine kohlenhydratarme Diät kann extrem effektiv sein, um überschüssiges Fett abzubauen, und Studien zeigen, dass sie auch dazu beitragen kann, das Risiko für Insulinresistenz und Diabetes zu verringern. Da es Lebensmittel beseitigt, die wir zu viel essen (können Sie Brotkorb sagen?), Sparen Sie sich Tonnen von Kalorien. Und da Kohlenhydrate den Blutzuckerspiegel erhöhen, haben Sie auch stabilere Werte.

Wie bei den meisten Diäten gibt es jedoch einige häufige Stolpersteine, auf die Sie stoßen können, wenn Sie sich auf diese spezielle Diät einlassen, die bestimmte Lebensmittel einschränkt. Von der Erwartung zu früher Ergebnisse über die Überernährung anderer Makronährstoffe bis hin zur Nichteinhaltung der Planung können einige dieser Fehltritte Ihre besten Vorsätze für eine kohlenhydratarme Ernährung zunichte machen.

Aber das müssen sie nicht! Hier sind 10 der häufigsten Fehler beim Essen mit wenig Kohlenhydraten und wie man sie vermeidet.

Essen zu wenige Kohlenhydrate

Low-Carb-Diäten mögen auf den ersten Blick selbsterklärend erscheinen, enthalten jedoch Nuancen und Details, die für Ihren Erfolg wichtig sind. Um eine gesunde Ernährung bei niedrigem Kohlenhydratgehalt aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, sicherzustellen, dass Sie eine gesunde Menge aller Makronährstoffe (Proteine, Fette und Kohlenhydrate) erhalten..

Denken Sie daran, dass Low-Carb nicht gleich No-Carb bedeutet. Gemüse, sowohl stärkehaltig als auch nicht stärkehaltig, enthält Kohlenhydrate, ebenso wie Obst und andere gesunde Lebensmittel, die Sie essen sollten 

Wenn Sie zu wenig Kohlenhydrate zu sich nehmen, können Sie einen Kohlenhydrat-Crash erleiden und feststellen, dass Low-Carb nichts für Sie ist. Dies ist eine Schande, wenn ein oder zwei einfache Anpassungen Sie in der Regel bequem durch den Start zu den großen Belohnungen am Ende führen können.

Ein täglicher Leitfaden für Ihre erste kohlenhydratarme Woche

Übermäßiges Essen "erlaubter" Lebensmittel

Weil Sie Ihre Kohlenhydrate niedrig halten (zwischen 50 und 100 Gramm, abhängig von Ihrem Trainingsniveau), greifen Sie möglicherweise nach mehr Makronährstoffen, die Sie nicht einschränken müssen, wie Eiweiß und Fett. Dies bedeutet oft, dass Fleisch und Käse überstrapaziert werden, was nicht nur gesundheitliche Risiken birgt, sondern auch zu einer Gewichtszunahme führen kann, da diese Lebensmittel viele Kalorien enthalten.

Low Carb ist also keine Lizenz, um so viel von diesen Lebensmitteln zu essen, wie Sie wollen. Folgen Sie stattdessen der kohlenhydratarmen Ernährungspyramide, um die für Sie optimale Menge an Makronährstoffen zu finden, und lassen Sie Ihren Appetit zum Ratgeber werden, wenn Sie hungrig sind, und hören Sie auf, wenn Sie es bequem haben.

Gemüse knausern

Immer wieder sagen die Leute, dass sie sich nicht wohl fühlen, wenn sie eine kohlenhydratarme Ernährung zu sich nehmen. Und es stellt sich heraus, dass sie fast kein Gemüse oder Obst essen. Dies wird auf lange Sicht nicht funktionieren.

Die kohlenhydratarme Pyramide hat Gemüse an der Basis. Mit anderen Worten, Sie sollten mehr davon essen als jedes andere Lebensmittel!

In der Regel sollte der halbe Teller oder mehr mit Gemüse gefüllt sein.

Auch Obst, insbesondere zuckerarmes Obst, spielt eine wichtige Rolle in einer kohlenhydratarmen Vollkost. Und diese extrem gesunden Lebensmittel enthalten die Mikronährstoffe, die Ihr Körper braucht, um gut zu funktionieren und gesund zu bleiben - damit sie nicht nur Ihrer Taille helfen. Sie werden auch einen großen Beitrag zur Vorbeugung chronischer Krankheiten leisten.

4 hinterhältige Wege, um Gemüse gut schmecken zu lassen

Angst vor Fett

Das Scheuen von Fett ist ebenso schädlich wie der übermäßige Verzehr, da gesunde Fette ein entscheidender Bestandteil einer gesunden Ernährung sind. Trotz der Tatsache, dass die "fettarme" Mode weithin diskreditiert wurde und gesunde Fette nachweislich alles verbessern, von hohem Cholesterinspiegel bis zur Hirngesundheit, vergeht kaum ein Tag, an dem Sie keine negative Botschaft über Fette in der Welt sehen oder hören die Diät. Dies und der Wunsch, schnell abzunehmen, können dazu führen, dass Sie versuchen, eine fettarme Version einer kohlenhydratarmen Diät zu wählen.

Zu Beginn sehen Sie möglicherweise Ergebnisse, wenn Sie viel eigenes Fett verbrauchen (im Gegensatz zum Verzehr). Allerdings verlangsamt sich der Fettabbau zwangsläufig und Sie können dann werden Mehr hungrig, wenn Sie Ihrer Diät nicht etwas Fett hinzufügen.

Nichts kann eine Diät schneller sabotieren als der Hunger. Also lass dir das nicht passieren. Haben Sie eine halbe Avocado mit Ihren Eiern und kleiden Sie Ihre Salate mit Dressings auf Olivenölbasis.

Faser vergessen

Das Essen von ausreichend Gemüse und Obst trägt wesentlich dazu bei, dass Sie ausreichend Ballaststoffe in Ihrer Ernährung erhalten. Dies kann Magen - Darm - Störungen wie Verstopfung und Blähungen vorbeugen, die häufig auftreten, wenn Menschen kohlenhydratreiche, ballaststoffreiche Lebensmittel aus dem Speiseplan streichen (denken Sie an Getreide und Milch) Kartoffeln).

Machen Sie sich mit ballaststoffreichen, kohlenhydratarmen Lebensmitteln (die meisten davon befinden sich im Gang mit den Erzeugnissen. Gehen Sie also unbedingt dorthin!) Und den verschiedenen Ballaststofftypen, die Sie täglich benötigen, vertraut. Vielleicht möchten Sie auch ballaststoffreichen Leinsamen und Chiasamen sowie kohlenhydratarmes Kleiemüsli wie All-Bran zur Hand haben, falls Sie ein Backup benötigen.

Entdecken Sie die besten ballaststoffreichen Lebensmittel, die wenig Kohlenhydrate enthalten

Mangelnde Planung

Wenn Sie zum ersten Mal eine neue Art des Essens beginnen, werden Sie zweifellos auf alte Gewohnheiten stoßen, die geändert werden müssen, um neue, gesündere zu haben. Sie können nicht länger gedankenlos auf den Verkaufsautomaten oder das Drive-Thru drücken. Das ist eine gute Sache. Das Überdenken unserer Gewohnheiten ist ein konstruktiver Schritt zur Verbesserung unseres Lebens.

Aber beim Essen ist es wichtig, eine Weile im Voraus zu planen, bis Ihre neuen Gewohnheiten ganz natürlich sind. Nichts kann Ihre Ziele schneller sabotieren, als zu merken, dass Sie hungrig sind, aber Sie wissen nicht, was Sie essen sollen, Sie haben nichts im Kühlschrank oder Sie haben keine Zeit zum Kochen.

Die Planung von Mahlzeiten vor dem Kauf eines Lebensmittels sowie das Batch-Cooking, bei dem an einem Wochentag eine Reihe von Mahlzeiten für die ganze Woche zusammengestellt werden, sind hervorragende Hilfsmittel, um sicherzustellen, dass Sie immer Lebensmittel parat haben . Außerdem ist es eine gute Idee, kohlenhydratarme Snacks zur Hand zu haben.

In eine Brunft geraten

Es gibt Menschen, die Tag für Tag das Gleiche essen und es so mögen. Aber ehrlich gesagt, die meisten von uns mögen Abwechslung und werden sich sehr schnell langweilen, wenn das nicht in die Art und Weise eingebaut ist, wie wir essen.

Es gibt viele Möglichkeiten, Langeweile zu vermeiden. Es gibt keinen Grund, eine Vielzahl von Lebensmitteln nicht zu sich zu nehmen, und tatsächlich ist eine abwechslungsreiche Ernährung wahrscheinlich für uns ernährungsphysiologisch besser. Jede Küche auf dem Planeten hat Low-Carb-Optionen. Sie müssen nur die Stärke und Zucker überspringen. Außerdem können die meisten Gerichte "entkocht" werden.

Auf eine Low-Carb-Diät? Machen Sie diese Fehler nicht

"Low Carb" -verpackten Lebensmitteln zum Opfer fallen

Seien Sie vorsichtig bei kohlenhydratarmen Eiscremes, Mahlzeitenersatzriegeln und anderen Leckereien, die als kohlenhydratarm oder zuckerfrei gekennzeichnet sind. Sie enthalten oft Zutaten wie Maltitol, das in vielerlei Hinsicht genauso schlecht ist wie Zucker. Maltitol ist ein Kohlenhydrat, das den Blutzucker beeinflusst. Im Allgemeinen verdienen Produkte, die über ihre "Nettokohlenhydrate" oder "Impact-Kohlenhydrate" sprechen, eine genaue Prüfung der Inhaltsstoffe und sorgfältiges Experimentieren.

Vergaser lauern lassen 

Du isst kohlenhydratarm. Du fühlst dich großartig und das Gewicht sinkt wie von Zauberhand. Du bist nicht hungrig zwischen den Mahlzeiten. Du hast Energie. Sie können sich besser konzentrieren. Ja!

Sie denken also, Sie werden ein Stück Toast haben. Es ist egal, du fühlst dich immer noch großartig. Sie denken, Sie haben ein kohlenhydratarmes Eis - Sie verlieren immer noch an Gewicht. Selbst ein bisschen Zucker in Ihrem Kaffee kann nicht schaden, oder? Vielleicht nicht, aber ...  

Etwas hat Sie über Ihr persönliches Kohlenhydratlimit hinausgeschickt. Plötzlich haben Sie Heißhunger, Sie sind hungriger, Sie nehmen zu und Sie befinden sich in einem Teufelskreis, der es schwer macht, Kohlenhydrate zu essen, hungriger zu sein und mehr Kohlenhydrate zu essen.

Manchmal geschieht es subtiler, aber es ist üblich, immer mehr Kohlenhydrate einzuschleichen, manchmal ohne es zu merken. In diesem Fall ist es an der Zeit, Bilanz zu ziehen und den Zyklus wahrscheinlich zumindest für einige Tage neu zu beginnen, um ihn zu durchbrechen.

So vermeiden Sie Carb Creep

Übung überspringen

Es besteht die Versuchung, beim Sprechen über kohlenhydratarme Diäten auf Bewegung zu verzichten, da Menschen häufig zuerst erfolgreich sein können, während sie sich nicht bewegen. Es gibt jedoch mehrere Gründe, in einer Diätdiskussion über Bewegung zu sprechen (Atkins nannte es "nicht verhandelbar"):

• Sport senkt die Insulinresistenz. Dies ist wahrscheinlich auch der Grund, warum Sport allein dazu neigt, vielen Menschen dabei zu helfen, ein paar Pfund abzunehmen.
• Bewegung ist in vielerlei Hinsicht gut für unseren Körper.
• Während wir allein durch die Ernährung Gewicht verlieren können, ist es sehr unwahrscheinlich, dass wir ohne Bewegung einen signifikanten Gewichtsverlust aufrechterhalten können.