Gesundes mexikanisches Essen für South Beach Dieters
Wenn Sie der Meinung sind, dass das Essen in einem mexikanischen Restaurant verboten ist, wenn Sie die South Beach-Diät einhalten, liegen Sie falsch. Es gibt viele gesunde mexikanische Nahrungsmittel, die Sie genießen können, während Sie dem Gewichtverlustprogramm folgen. Und sie sind eine gute Wahl für andere Diätetiker und auch für gesunde Esser. Verwenden Sie diese Anleitung, um sicherzustellen, dass Sie gut essen und trotzdem Gewicht verlieren, wenn Sie mexikanisch essen.
Gesunde mexikanische Restaurant-Tipps für South Beach Dieters
Wie bei chinesischem Essen ist das Hauptproblem bei vielen mexikanischen Restaurants, dass das Essen "amerikanisiert" wurde. Traditionelle mexikanische Küche ist gesund, aber die Tex-Mex-Küche im amerikanischen Stil ist oft voller schlechter Fette und voller Kalorien.
Um die South Beach-Diät in einem mexikanischen Restaurant einzuhalten, müssen Sie das Menü sortieren und Lebensmittel finden, die voll von frischem Gemüse und magerem Eiweiß sind. Sie können sogar einige gesunde Fette - wie Avocado - auf der Speisekarte finden. Wenn Sie in Maßen essen, können Sie Ihren South Beach-Ernährungsplan auf dem neuesten Stand halten und trotzdem eine gesunde mexikanische Mahlzeit genießen.
Südstrandfreundliche mexikanische Menüauswahl
Wenn Sie auf der South Beach Diät sind, können Sie die meisten Ihrer mexikanischen Lieblingsgerichte essen. Sie müssen sie nur bestellen ausgepackt. Das bedeutet, dass Sie nach Ihrem bevorzugten Fleisch und Gemüse fragen (das Sie normalerweise in Fajitas und Tacos bekommen), ohne die knusprigen oder weichen Taco-Schalen. Diätetiker der Phase 2 oder 3 können nebenbei auch Vollweizentortillas bestellen.
Sie können auch ein Gericht mit gegrilltem Hähnchen oder Fisch bestellen - ohne den fettenden Käse. Wenn das Gericht eine würzige Sauce enthält, wie zum Beispiel eine Maulwurfsauce, ist dies normalerweise akzeptabel. Sie können auch nach anderen Gerichten suchen, die Lebensmittel wie Garnelen oder mageres Rindfleisch enthalten. Haben Sie keine Angst, Ihren Server zu bitten, Änderungen an Ihrer Mahlzeit vorzunehmen, um sich an Ihre Diät zu halten.
Was ist mit Beilagen? Jeder South Beach Dieter kann einen Gemüsesalat bestellen und ihn mit Salsa als Dressing abrunden. Schwarze Bohnen sind eine akzeptable Seite in Phase 2 oder Phase 3 der South Beach-Diät. Und eine kleine Portion Guacamole ist auch akzeptabel, da Avocado als gutes Fett gilt.
Weniger gesundes mexikanisches Essen
Also, was ist der am wenigsten gesunde Teil Ihrer mexikanischen Speiseerfahrung? Dieser endlose Korb mit Tortillachips. Der erste Schritt zum Essen einer mexikanischen Mahlzeit im South Beach-Stil besteht darin, den Server zu bitten, die Pommes zu überspringen. Wenn Sie Hunger haben, bestellen Sie einen Teller mit rohem, nicht stärkehaltigem Gemüse und tauchen Sie es stattdessen in Salsa.
Andere Lebensmittel, die Sie in einem mexikanischen Restaurant vermeiden sollten, sind:
- Tortilla-Chips in deiner Mahlzeit. Knuspriger, leckerer frittierter Mais. Diese Lebensmittel sind nicht von Dr. Agatston zugelassen!
- Sauerrahm. Dieses cremige, fettreiche Milchprodukt wird häufig als Beilage oder Belag verwendet.
- Refried Bohnen. Bohnen sind eine gute Proteinquelle, aber Bohnen nach Tex-Mex-Art werden in einem Restaurant normalerweise mit tierischen Fetten zubereitet und mit fettreichem Käse überbacken. Wenn Sie auf der South Beach Diät sind, ist diese Beilage ein No-Go.
- Taco-Salatschalen. Salat klingt gesund, aber nicht, wenn er von einer großen frittierten Tortilla umgeben ist. Überspringen Sie es, um auf Ihrem gesunden Essplan zu bleiben.
Denken Sie daran, die South Beach Diät ist ein Lebensstil, kein vorübergehender Ernährungsplan zur Gewichtsreduktion. Wenn Sie gerne in mexikanischen Restaurants essen, sollten Sie dies auch weiterhin tun. Lernen Sie einfach, wie Sie diätetische Entscheidungen treffen, wenn Sie Ihren South Beach-Ernährungsplan auf Kurs halten.
