Das Für und Wider der Sonoma-Diät
Es ist eine schwierige Entscheidung, ob die Sonoma-Diät für Sie geeignet ist oder nicht. Während die Bücher viele großartige Behauptungen aufstellen, fragen Sie sich wahrscheinlich, ob es sich nur um eine andere kohlenhydratarme Diät handelt. Kann es Sie mit der Nahrung versorgen, die Sie benötigen, während Sie Gewicht verlieren?
Dies sind gute Fragen, die beantwortet werden müssen, bevor eine so bedeutende Änderung der Art und Weise, wie Sie essen, eingeleitet wird. Sehen wir uns die positiven und negativen Aspekte der Ernährung an, damit Sie eine fundierte Entscheidung treffen können.
Vorteile
Die Sonoma-Diät hat einige gute Dinge zu bieten. Wenn Sie nach einem Ernährungsplan suchen, der Anleitung und Aufklärung bietet und gleichzeitig die Dinge einfach hält, ist er möglicherweise eine gute Option für Sie.
Es ist einfach
Der stärkste Fall für die Sonoma-Diät ist, dass es sehr einfach ist. Sie müssen weder Gramm noch Kalorien zählen, und die Größe Ihrer Platte wird für die Portionskontrolle verwendet.
Es betont das Positive
Bei der Sonoma-Diät liegt der Schwerpunkt auf dem, was Sie essen, und nicht auf dem, was Sie nicht essen, wenn auch nur bis zu einem gewissen Grad. Die Liste der verbotenen Lebensmittel ist eine, die den meisten kohlenhydratarmen Diäten gemeinsam ist, einschließlich der South Beach-Diät.
Es konzentriert sich auf das Genießen von Essen
Wenn Sie mehr darüber erfahren, werden Sie feststellen, dass diese Diät darauf abzielt, langsam zu essen und das Essen zu genießen. Dies kann Ihnen helfen, sich voller zu fühlen und mehr Freude an Ihren Mahlzeiten zu haben, anstatt sich benachteiligt zu fühlen. Nach den ersten 10 Tagen ist ein Glas Wein zum Abendessen erlaubt, daher sind auch kleine Belohnungen enthalten.
Es lehrt Sie über Ernährung
In den Büchern geht es darum, eine Vielzahl von Phytonährstoffen und Antioxidantien zu erhalten, teilweise durch "Powerfoods". Vollwertkost wird betont und es werden nur sehr wenige verarbeitete Lebensmittel empfohlen, was immer ein gutes Zeichen ist. All diese Informationen können Ihnen langfristig zugute kommen, da Ihre Ernährung zu einem Lebensstil wird, in dem Sie verstehen, wie Sie gute Entscheidungen treffen.
Es bietet Struktur
Einige der populären kohlenhydratarmen Diäten haben keine Struktur. Für diejenigen, die mehr Anleitung wünschen, liefert die Sonoma-Diät, obwohl es für einige Leute zu viel sein kann.
Nachteile
Es gibt eine Reihe von Aspekten der Sonoma-Diät, die betroffen sein können. Wenn Sie sich mit den Empfehlungen befassen, werden Sie möglicherweise Teile finden, die es einfach nicht zulassen, dass sie für Sie funktionieren.
Sehr wenig Flexibilität
Die Wave One-Menüs enthalten 900 bis 1100 Kalorien für Frauen und 1100 bis 1300 Kalorien für Männer. In Wave Two werden 200 bis 300 Kalorien hinzugefügt. Abhängig von Ihrer Größe und Ihrem Aktivitätsniveau wird dies für die meisten Menschen in der ersten Phase zu niedrig sein. Auch danach können viele Menschen Schwierigkeiten mit den Einschränkungen haben. Innerhalb weniger Tage kann es zu Heißhunger kommen, und das ist nicht nachhaltig.
Das andere Problem ist, dass es nur sehr wenige Anleitungen gibt, was zu tun ist, wenn Sie hungrig sind. Der Rat für "einen kleinen Imbiss [mit rohem Gemüse], um Sie zu beruhigen" funktioniert nicht wirklich, wenn Sie bereit sind, Ihre Zähne auf den nächsten Stuhl zu legen. Es scheint ein bisschen lächerlich, aber das Schneiden von Kohlenhydraten auf solch niedrige Werte kann diesen Effekt haben.
Gemüseaufschläge sind sehr begrenzt
Da die Sonoma-Diät das Volumen begrenzt, werden stärkearme und ballaststoffreiche Gemüsearten mehr als bei fast jeder anderen Diät begrenzt. Dies mag eine unbeabsichtigte Konsequenz sein, aber wenn Sie versuchen, die Wave One-Richtlinien in Ihren Mahlzeiten zu befolgen, stoßen Sie immer wieder auf diese Einschränkung. Zusätzlich schrumpfen die Portionsgrößen von Gemüse nach den ersten 10 Tagen um die Hälfte, was einfach nicht akzeptabel ist.
Dieses Problem tritt auf, weil sich die Ernährung auf die tatsächliche Größe Ihres Tellers konzentriert. Zum Beispiel füllt eine Tasse gekochter Spinat fast die Hälfte eines 9-Zoll-Tellers. Ebenso würde ein gesundes kalorienarmes, nahrhaftes Frühstück mit zwei Eiern auf einem Haufen Gemüse niemals auf einen 7-Zoll-Teller passen.
Es gibt viele verbotene Nahrungsmittel
Die Sonoma-Diät betont Vollwertkost, die sowohl lobenswert als auch optimal ist. Dies wird jedoch für die meisten Menschen eine große Veränderung sein. Bei den meisten Diäten gibt es zum Beispiel ein paar "Outs" in Bezug auf Zuckerersatz, mehr Fette oder zusätzliche Lebensmittel. Viele davon sind auf der Sonoma-Diät nicht erlaubt.
In Gefahr eines Carb-Crashs in Wave One
Bei vielen kohlenhydratarmen Diäten ist es üblich, frühzeitig einen Kohlenhydratabsturz zu erleben. Dies kann dazu führen, dass Sie sich wackelig, gereizt und müde fühlen. Da die Sonoma-Diät jedoch behauptet, nicht kohlenhydratarm zu sein, gibt es keine Methode, um damit umzugehen.
Inkonsistenzen und Ungenauigkeiten
Um fair zu sein, hat fast jede populäre Diät Inkonsistenzen und Ungenauigkeiten. Die Sonoma-Diät hat ein paar Probleme, die Sie berücksichtigen möchten.
Ist es kohlenhydratarm oder nicht??
Die Sonoma-Diät behauptet immer wieder, nicht kohlenhydratarm zu sein, und kritisiert wiederholt kohlenhydratarme Diäten. Die von ihnen empfohlenen Kohlenhydratwerte stimmen jedoch mit anderen reduzierten Kohlenhydratplänen überein.
Die analysierten Wave One-Menüs enthielten ungefähr 40 Gramm verwendbare Kohlenhydrate pro Tag. Ebenso war keines der Wave Two-Menüs über 100 Gramm (einige waren so niedrig wie 69). Das ist in jeder Hinsicht kohlenhydratarm. Tatsächlich beweist diese Diät, dass kohlenhydratarme Diäten reich an Ballaststoffen sein können und eine Vielzahl von Nahrungsmitteln enthalten, für die sich fast alle Autoren von kohlenhydratarmen Diäten einsetzen.
Glykämische Mengen an Brot
Das Buch behauptet, dass Vollkornbrot weniger glykämisch ist als Weißbrot. Obwohl schweres Brot, das teilweise aus gerissenem Weizen hergestellt wird, weniger glykämisch ist als Weißbrot, ist dies bei den meisten Vollkornbroten, bei denen fein gemahlenes Mehl verwendet wird, nicht der Fall.
Tägliche Getreideportionen
Der Autor behauptet, dass Getreide "das Herz und die Seele der Ernährung" sind. Die Sonoma-Diät enthält jedoch weniger Getreidemengen als in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfohlen.
