Bevor Sie essen, wenn Sie IBD haben
Essen in Restaurants oder bei gesellschaftlichen Anlässen kann für Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn und Colitis ulcerosa) eine schwierige Situation sein. Es ist besonders schwierig, wenn Sie mit Leuten zu Abend essen, die Sie durch eine berufliche oder ungezwungene Beziehung kennen. Diese Leute werden wahrscheinlich nicht über Ihre Gesundheitsprobleme Bescheid wissen, und Sie werden es wahrscheinlich nicht beim Abendessen zur Sprache bringen wollen. (Außerdem möchten Sie vielleicht nicht, dass sie es wissen.) Wenn Sie sich verabreden, wäre es schön, IBD in den Hintergrund zu rücken. Wie können Sie mit einem leistungsstarken Geschäftsessen oder einem romantischen Abendessen umgehen, ohne auf Ihr Problem aufmerksam zu machen??
Haben Sie einen Restaurantplan
Bevor Sie ins Restaurant gehen, entscheiden Sie, was Sie essen und wie viel Sie essen werden. Wenn Sie Angst haben, dass Sie hungrig und versucht sind, etwas zu essen, das Sie nicht essen sollten, nehmen Sie sich einen sicheren Snack, bevor Sie abreisen.
Werfen Sie einen Blick auf die Speisekarte des Restaurants
Wenn Sie wissen, in welches Restaurant Sie gehen, machen Sie zuerst eine kleine Erkundung. Viele Restaurants und Catering-Hallen haben Webseiten, die ihre Menüs enthalten. Wenn Sie wirklich besorgt sind, können Sie sogar das Restaurant anrufen und fragen, ob dort Gerichte serviert werden, von denen Sie wissen, dass sie für Sie "sicher" sind.
Suchen Sie zuerst die Toilette
Fragen Sie den Gastgeber oder die Gastgeberin, wo sich die Toilette befindet, bevor Sie Platz nehmen oder direkt nachdem Sie an Ihrem Tisch Platz genommen haben. Wenn Ihre Begleiter nicht über Ihre Gesundheitsprobleme Bescheid wissen, können Sie sich vor dem Abendessen die Hände waschen. Auf diese Weise wissen Sie, wo sich die Einrichtungen befinden, und können überprüfen, ob sie sauber und gut gefüllt sind.
Überspringen Sie die Cocktails
Alkoholische Getränke sind für Menschen mit IBD möglicherweise keine gute Idee. Versuchen Sie Sprudelwasser oder einen jungfräulichen Cocktail (oder einen "Cocktail"), wenn Sie sich Sorgen machen, schick auszusehen, aber nicht trinken möchten. Wenn Sie eine Entschuldigung brauchen, können Sie immer sagen, dass Sie Antibiotika oder andere Medikamente einnehmen, die nicht gut mit Alkohol interagieren. Oder es gibt immer die alte Bereitschafts- "Ich muss mich nach Hause fahren, damit ich nicht trinke."
Achten Sie auf Vorspeisen
Vorspeisen wie Mozzarellasticks, Hot Wings, Nachos und Chicken Fingers sind fetthaltige, frittierte oder mit Milchprodukten gefüllte Lebensmittel, die möglicherweise nicht gut für Ihr Verdauungssystem sind. Wenn alle anderen eine Vorspeise haben und Sie sich ausgeschlossen fühlen, nehmen Sie stattdessen eine Suppe oder stöbern Sie in den Brotkorb.
Erwarten Sie alle umständlichen Fragen
Nicht jeder ist taktvoll. Jemand könnte Sie fragen: "Warum bestellen Sie Hühnchen in einem berühmten Steakhouse?" Überlegen Sie sich vorher, wie Sie antworten möchten. Sie können Ihre Krankheit kurz erwähnen, wenn Sie glauben, dass sie gut aufgenommen wird. Wenn nicht, sind "Ich bin auf Diät" oder "Ich habe aufgehört, rotes Fleisch und Milchprodukte zu essen" ebenfalls häufige Gründe, die wahrscheinlich keine weiteren Fragen aufwerfen.
