Kann Chia Seeds Verstopfung lindern?

Obwohl die Chia-Pflanze am bekanntesten für ihre Verwendung als Chia-Haustier ist, beginnen die Menschen, die gesundheitlichen Vorteile ihrer Samen zu entdecken. In der Tat behaupten einige Leute, dass das Hinzufügen von Chiasamen zu ihrer Ernährung ihre Symptome der chronischen Verstopfung gelindert hat. Sehen Sie, was die Forschung über die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamen sagt.

Was sind Chia-Samen??

Chiasamen sind kleine schwarze und weiße Samen, die ungefähr die Größe von Mohn haben. Sie sind die Samen der Pflanze, Salvia hispanica L. Chiasamen, die lange Zeit für die Verwendung in Mexiko und Guatemala kultiviert wurden, haben in jüngerer Zeit in anderen Ländern an Beliebtheit gewonnen, da sie eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Ballaststoffe sind. Chiasamen sind auch eine gute Quelle für Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium. Lebensmittelhersteller haben damit begonnen, Getreide, Backwaren und Fruchtsäften Chiasamen zuzusetzen. und Joghurt.

Nutzen für die Gesundheit von Chia

Aufgrund ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren sollen Chiasamen Entzündungen lindern und die kardiovaskuläre Gesundheit fördern. Chiasamen können mit ihrem hohen Gehalt an Antioxidantien dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken. Ihr hoher Ballaststoffgehalt lässt darauf schließen, dass sie möglicherweise einen gesundheitlichen Nutzen für die Verdauung haben und die negativen Auswirkungen von Zucker auf den Blutzuckerspiegel verringern.
Es ist wichtig anzumerken, dass es wenig Forschung gibt, die Chiasamen direkt mit diesen angeblichen Vorteilen in Verbindung bringt. Einige vorläufige Studien haben gemischte Ergebnisse in Bezug auf Chiasamen gezeigt, die den Gewichtsverlust fördern. Andere vorläufige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Chiasamen zu einer Verringerung der Triglyceride und des postprandialen Blutzuckerspiegels führen kann, was beides die Annahme stützen würde, dass Chiasamen gut für die kardiovaskuläre Gesundheit sind.
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Forschung über Chia und Verstopfung

Es gibt zwar Anekdoten von IBS-Patienten, denen zufolge Chiasamen einen äußerst positiven Effekt auf ihr System haben, es scheinen jedoch noch keine Forschungsstudien zu existieren, die dies belegen. Leinsamen, die ähnliche Omega-3-Qualitäten aufweisen, haben nur begrenzte Forschungsunterstützung zur Linderung von Verstopfung.
Warum könnten Chiasamen bei Verstopfung helfen? Wenn Chiasamen Wasser absorbieren, nehmen sie eine gelartige Konsistenz an. Dies kann bei der optimalen Stuhlbildung hilfreich sein, dh, der Stuhl bleibt feucht und lässt sich leicht passieren. Darüber hinaus ist ein Großteil der Faser in Chiasamen lösliche Faser. Es wird angenommen, dass lösliche Ballaststoffe die verträglichere Form von Ballaststoffen für Menschen mit IBS sind.
Die bisherige begrenzte Forschung hat keine negativen Nebenwirkungen des Essens von Chia gezeigt. Also, es sei denn, Sie haben eine Allergie gegen die Samen, könnten sie einen Versuch wert sein.

Wie man Chia-Samen isst

Hier sind einige Tipps für die Einbeziehung von Chiasamen in Ihre tägliche Ernährung:

1. Beginnen Sie langsam, damit sich das System anpassen kann.
2. Begrenzen Sie gemäß den US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien Ihre Einnahme auf drei Esslöffel pro Tag.
3. Achten Sie darauf, viel Wasser zu trinken.
4. Im Gegensatz zu Leinsamen müssen Chiasamen nicht gemahlen werden, um von ihren Nährstoffkomponenten zu profitieren.
5. Sie können die Samen vor dem Essen einweichen, um ihre gelartigen Eigenschaften zu maximieren.
6. Sie können Smoothies Chiasamen hinzufügen, sie als Pudding essen, Müsli oder Salat darüber streuen oder sie in Backwaren einarbeiten.