Übersicht der akzessorischen Verdauungsorgane
Es gibt mehrere Verdauungsorgane, die den Verdauungsprozess unterstützen, jedoch nicht als Teil des eigentlichen Verdauungstrakts betrachtet werden. Der Verdauungstrakt verläuft vom Mund bis zum Anus in einem langen, durchgehenden Schlauch. Es gibt mehrere Organe, die eine Rolle im Verdauungsprozess spielen, jedoch nicht Teil des Verdauungstrakts sind. Erfahren Sie mehr über diese Organe, um besser zu verstehen, wie die Verdauung funktioniert und wie Ihre Verdauung durch entzündliche Darmerkrankungen (IBD) beeinträchtigt werden kann. Dazu gehören die Speicheldrüsen, die Bauchspeicheldrüse, die Leber und die Gallenblase.
Speicheldrüsen
Speichel, der in den Speicheldrüsen gebildet wird, wird durch Kanäle und in den Mund geführt. Speichel ist eine klare Flüssigkeit in unserem Mund, über die wir nicht viel nachdenken, die jedoch viele für die Verdauung wichtige Substanzen enthält. Speichel ist wichtig für die Verdauung, da er das Kauen von Lebensmitteln unterstützt, Antikörper enthält und den Mund sauber hält. Zu den Krankheiten und Zuständen, die die Speicheldrüsen betreffen können, gehören Infektionen, Verstopfungen, Krebs, Mumps und das Sjögren-Syndrom.
Pankreas
Die Bauchspeicheldrüse befindet sich hinter dem Magen und ist wichtig für die Verdauung, da dort Verdauungsenzyme und Hormone produziert werden. Die Verdauungsenzyme helfen beim Abbau der Nahrung. Insulin, das Hormon, das den Blutzuckerspiegel ausgleicht, wird in der Bauchspeicheldrüse gebildet. Menschen mit Typ-1-Diabetes können kein Insulin produzieren und benötigen Insulin-Spritzen, um ihren Zuckergehalt auszugleichen. Menschen mit Typ-2-Diabetes benötigen ebenfalls Insulin, da ihr Körper entweder gegen Insulin resistent ist oder die Bauchspeicheldrüse nicht wie gewünscht reagiert. Glucagon ist ein weiteres Hormon, das in der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es hat die Funktion, den Blutzucker zu erhöhen, wenn der Blutzuckerspiegel sehr niedrig ist. Bei Menschen mit Diabetes kann Glucagon den Blutzuckerspiegel tatsächlich zu hoch anheben. Insulin und Glukagon wirken zusammen, um den Blutzucker zu regulieren. Zu den Krankheiten und Zuständen, die die Bauchspeicheldrüse betreffen können, gehören Pankreatitis, Krebs und Mukoviszidose. Menschen können ohne Bauchspeicheldrüse leben, aber eine Operation zur Entfernung der gesamten Bauchspeicheldrüse wird normalerweise nicht mehr durchgeführt.
Leber
Die Leber ist eines der größten Organe im Körper. Zu den vielen Funktionen der Leber gehört die Erzeugung von Galle, die Speicherung von Nährstoffen, die Speicherung von Glykogen und die Umwandlung von Toxinen in harmlose Substanzen oder deren Entfernung aus dem Körper. Die Galle wird durch Kanäle geleitet, die von der Leber zum Zwölffingerdarm führen, einem Abschnitt des Dünndarms. Das Blut fließt aus dem Verdauungstrakt und durch die Leber, wo Vitamine und Nährstoffe verarbeitet und gespeichert werden. Die Leber ist auch das Entgiftungszentrum des Körpers und entfernt Nebenprodukte, die durch alkoholische Getränke und Medikamente entstehen. Darüber hinaus hilft die Leber beim Abbau alter oder geschädigter Blutzellen und produziert Substanzen, die die Blutgerinnung fördern. Die Leber ist ein äußerst wichtiges Organ und die Menschen können nicht ohne sie leben. Zu den Erkrankungen und Zuständen der Leber zählen Hepatitis, Leberzirrhose, Hämochromatose und Krebs.
Gallenblase
Die Gallenblase ist ein viel kleineres Organ, das sich an einer Stelle direkt unter der Leber befindet. Dieses kleine Organ speichert die Galle, nachdem sie in der Leber hergestellt wurde. Nach einer Mahlzeit setzt der Dünndarm ein spezielles Hormon namens Cholecystokinin frei. Dieses Hormon veranlasst die Gallenblase, Galle durch die Kanäle in den Dünndarm zu schicken. Einmal im Dünndarm, funktioniert die Galle, um die Fette in Lebensmitteln abzubauen. Einige der Krankheiten und Zustände, die die Gallenblase betreffen können, sind Gallensteine und Krebs (obwohl dies selten ist). Operationen zur Entfernung der Gallenblase sind weit verbreitet und Menschen können ohne ihre Gallenblase gut leben. Einige Menschen müssen ihre Ernährung nach einer Gallenblasenoperation möglicherweise zunächst anpassen, aber die meisten Menschen erholen sich schnell und ohne Zwischenfälle.
Ein Wort von Verywell
Wir denken oft an Verdauung als Bewegung der Nahrung durch den Körper. Der Weg, den die Nahrung aus dem Mund und durch die Speiseröhre, den Magen, den Dünndarm und den Dickdarm nimmt, ist nur ein Teil des Prozesses. Die Verdauung beginnt im Mund mit der Bildung von Speichel und die Nebenorgane liefern alle notwendigen Flüssigkeiten, um Nahrung zu verdauen und in eine für den Körper nützliche Form zu bringen.