Wie Stoffwechsel und Gewicht zusammenhängen
Wenn Menschen über das Abnehmen von Pfund sprechen, sprechen sie oft über Stoffwechsel und Gewicht. Sie verbrennen Kalorien anders als die Person, die neben Ihnen sitzt, und der Stoffwechsel spielt eine zentrale Rolle für den Grund dafür.
Wie nehmen wir zu? Wie verlieren wir Gewicht??
Die Energiebilanz ist ein komplizierter Prozess, der sich aus vielen Faktoren zusammensetzt. Ob wir zunehmen, abnehmen oder das Körpergewicht halten, hängt in hohem Maße von drei Dingen ab:
- die Anzahl der Kalorien, die wir brauchen, um das Leben zu erhalten (unser Stoffwechsel)
- die Anzahl der Kalorien, die wir durch Aktivität verbrennen
- die Anzahl der Kalorien, die wir verbrauchen
Wie Stoffwechsel und Gewicht zusammenhängen
Der Stoffwechsel beschreibt die physikalischen und chemischen Prozesse, die auf natürliche Weise in unserem Körper ablaufen, um das Leben zu erhalten. Dieser Prozess liefert auch die Energie, die wir für die Reparatur, Verdauung, Atmung, Denken, Lachen, Aktivität usw. des Gewebes benötigen. Während dieses Prozesses werden einige der von uns konsumierten Nährstoffe abgebaut und im Körper verteilt, um Energie bereitzustellen, und einige werden kombiniert ( synthetisiert), um beim Aufbau neuer Zellen zu helfen.
Der Stoffwechsel wird im Allgemeinen in Kalorien gemessen. Es gibt einen durchschnittlichen Kalorienbedarf basierend auf dem Körpergewicht und dem Aktivitätsniveau einer Person, aber der Stoffwechsel jeder Person ist unterschiedlich. Um das Körpergewicht zu kontrollieren und genügend Energie für Bewegung zu haben, ist es hilfreich, Ihren einzigartigen täglichen Kalorienbedarf zu verstehen. Diese unterschiedlichen Anforderungen können unterteilt werden in:
- Ruhende metabolische Rate
- Sofern Sie kein Olympia- oder Profisportler sind oder konstant trainieren, werden etwa 70% der Kalorien, die Sie täglich verbrennen, zur Aufrechterhaltung der oben genannten lebenswichtigen Prozesse verwendet. Dies wird als Ruhe-Stoffwechselrate (RMR) bezeichnet. RMR ist die Anzahl der Kalorien, die Ihr Körper benötigt, um am Leben zu bleiben, wenn Sie den ganzen Tag nur auf der Couch sitzen.
- Aktivitätskalorienbedarf
- Wenn Sie nicht den ganzen Tag auf der Couch sitzen, verbrennen Sie zusätzliche Kalorien durch Bewegung, Aktivität und Bewegung. Für viele von uns macht dies ungefähr 30% unseres gesamten täglichen Kalorienverbrauchs aus.
Was bestimmt die Stoffwechselrate im Ruhezustand??
Der Stoffwechsel und der tägliche Kalorienbedarf werden im Allgemeinen bestimmt durch:
- Genetik - Manche Menschen haben natürlich einen höheren Stoffwechsel.
- Alter - Nach dem 40. Lebensjahr sinkt der Stoffwechsel in jedem Jahrzehnt um etwa 5%.
- Geschlecht - Männer neigen dazu, mehr Kalorien zu verbrennen als Frauen.
- Größe - Größere Menschen haben tendenziell einen höheren Stoffwechsel als kleinere.
- Körperzusammensetzung - Menschen mit mehr Muskeln oder mehr Körpergewicht neigen dazu, einen höheren Ruhestoffwechsel zu haben als schlanke Menschen.
- Aktivität - Je mehr Sie sich bewegen, desto höher ist Ihr RMR.
- Umgebung - Temperaturextreme können auch die RMR beeinflussen. Wintersportler beispielsweise verbrennen mehr Kalorien, wenn sie bei kalten Temperaturen trainieren.
RMR messen
Verwenden Sie einen Kalorien-pro-Tag-Rechner, der eine Schätzung des RMR und der Aktivitätskalorien liefert. Einige Athleten entscheiden sich für eine genauere Messung mit indirekter Kalorimetrie unter Verwendung eines Stoffwechselanalysators. Die meisten Schätzungen für die RMR haben sich jedoch als sehr ähnlich zu den Ergebnissen erwiesen, die mit spezifischeren Tests erhalten wurden.
Übung metabolische Rate
Genauso wie wir alle einen leicht unterschiedlichen Ruhe-Stoffwechsel haben, haben wir auch einen unterschiedlichen Belastungs-Stoffwechsel (EMR). Wir haben bei bestimmten Trainingsformen einen unterschiedlichen Energiebedarf und reagieren unterschiedlich auf Intensität und Dauer. Für Sportler, die versuchen, Energie zu sparen, sowie für Sportler, die versuchen, mehr Kalorien zu verbrennen, ist es hilfreich, den Trainingsstoffwechsel Ihres Körpers zu kennen. Wenn Sie Ihre EMR kennen, können Sie Ihr Trainingsprogramm anpassen, um die Leistung zu verbessern, Gewicht zu verlieren, Energie zu sparen und Übertraining oder chronische Verletzungen zu verhindern.
EMR messen
Die meisten Trainingsstoffwechseltests messen VO2, VCO2 (Volumen des ausgeatmeten Kohlendioxids) und die Herzfrequenz während verschiedener Trainingsintensitäten. Die Ergebnisse können einem Athleten dabei helfen, das optimale Tempo für ein Ereignis oder die optimale Kalorienverbrennung zur Gewichtsreduktion zu bestimmen.
Diese Tests werden in lokalen Fitness-Trainingskliniken und Gesundheitsclubs immer häufiger. Wenn Sie daran interessiert sind, einen Stoffwechseltest durchführen zu lassen, wenden Sie sich an Ihre örtliche Sportmedizin-Klinik oder Ihr Fitnesscenter.
Denken Sie daran, dass selbst wenn Sie alle Statistiken und Daten zu Ihrem individuellen Stoffwechsel in Ruhe und während des Trainings kennen, die einzige Möglichkeit, sich in Form zu bringen, Gewicht zu verlieren und Muskeln aufzubauen, nach wie vor ein angemessenes Training und eine grundlegende Sporternährung ist.