Ist es gut oder schlecht, während oder nach dem Training kaltes Wasser zu trinken?
Trinkwasser ist der beste Weg, um Flüssigkeiten während und nach dem Training aufzufüllen. Es kann jedoch sein, dass Sie unterschiedliche Ratschläge zum Trinken von kaltem Wasser, Eiswasser oder lauwarmem Wasser finden. Übungsbehörden wie das American College of Sports Medicine und die International Society of Sports Nutrition empfehlen, dass Wasser und andere Getränke während des Trainings gekühlt werden. Für diese Empfehlung gibt es mehrere Gründe. Wenn Sie in einer heißen Umgebung arbeiten, wird kaltes Wasser anstelle von Wasser mit Raumtemperatur empfohlen.
Kaltes Wasser fördert die sportliche Leistung
Sie erhöhen die Körpertemperatur Ihres Körpers, wenn Sie trainieren, und Sie verlieren Flüssigkeiten durch Schweiß. Das Trinken von kaltem Wasser oder gekühlten Sportgetränken verzögert oder verringert diesen Temperaturanstieg. Insbesondere in heißen Umgebungen kann das Trinken von Eiswasser oder einer Eisaufschlämmung dazu beitragen, dass die Kerntemperatur nicht ansteigt. Es wurde gezeigt, dass dies die Leistung sowohl beim Krafttraining als auch beim Ausdauertraining verbessert.
Kaltes Wasser und kalte Getränke schmecken besser
Ein wichtiger Grund für die Empfehlung, während des Trainings oder bei sportlichen Wettkämpfen kalte Getränke zur Verfügung zu haben, ist, dass die meisten Menschen feststellen, dass sie besser schmecken. Sie trinken wahrscheinlich mehr und häufiger, um Austrocknung vorzubeugen. Schon eine geringe Dehydration kann die sportliche Leistung beeinträchtigen.
Auswirkungen auf die Magenfunktion
Kalte Getränke werden innerhalb von fünf Minuten nach dem Trinken auf Körpertemperatur erwärmt. Dies verzögert nicht die Aufnahme von Flüssigkeit aus Ihrem Magen in Ihren Darm. Das Wasser ersetzt dann das während des Trainings im Schweiß verlorene und beugt so der Austrocknung vor. Sie können behaupten, dass kaltes Wasser die Verdauung stoppt, aber mehrere ältere Forschungsstudien haben keinen Unterschied in der Temperatur flüssiger Mahlzeiten in Bezug auf die Magenfunktion festgestellt.
Auswirkungen auf den Kalorienverbrauch
Ihr Körper verbraucht etwas mehr Energie, um eiskaltes Wasser auf Körpertemperatur zu erwärmen. Der Effekt ist gering, mit Schätzungen zwischen 5 und 18 Kalorien für ein 16-Unzen-Glas Eiswasser. Wenn Sie dies den ganzen Tag über für fünf oder mehr Gläser wiederholen, können Sie so viele Kalorien verbrennen, wie Sie eine Meile laufen. Beachten Sie, dass dies kein Ersatz für das tatsächliche Training ist.
Kaltes Wasser verursacht keinen Krebs
Eine städtische Legende, die per E-Mail und in sozialen Medien verbreitet wurde, behauptete, dass das Trinken von kaltem Wasser nach einer Mahlzeit Krebs verursachen könne. Dies wird von der Forschung überhaupt nicht unterstützt. Ein Grund war, dass es krebsfördernde Substanzen in Fetten in Ihrem Magen verfestigte und Sie ihnen länger aussetzte. Da sich das Wasser in Ihrem Magen innerhalb von fünf Minuten auf Körpertemperatur erwärmt, gibt es selbst theoretisch keine Unterstützung für diesen Glauben.
Was zu trinken und wann
Das American College of Sports Medicine empfiehlt:
- Kalt: Getränke zum Sport sollten kühler als Raumtemperatur sein.
- Mit ...-Geschmack: Getränke sollten aromatisiert werden, damit sie ansprechender schmecken und den Menschen dabei helfen, mehr zu trinken. Ein Spritzer Zitronensaft oder eine Prise Aroma können helfen, ohne Kalorien hinzuzufügen.
- Praktisch: Getränke sollten in Behältern serviert werden, in denen Sie trinken können, ohne dass Ihre Bewegung gestört wird. Sportflaschen haben ein Sipper-Ventil, mit dem Sie trinken können, ohne den Verschluss zu entfernen. Trinkrucksäcke haben einen Saugschlauch. Flaschen mit weitem Hals ermöglichen es Ihnen, Ihrem Wasser oder Sportgetränk Eis hinzuzufügen, um es während Ihres Spaziergangs oder Ihrer Trainingseinheit kühler zu halten. Einige Flaschen sind zusammendrückbar, während andere einen Strohhalm haben, damit Sie ohne Zusammendrücken trinken können. Es ist besser, eine Wasserflasche in einem Wasserflaschen-Rucksack mit sich zu führen, als sich unterwegs auf Springbrunnen zu verlassen.
- Sportgetränke: Verwenden Sie ein Sportgetränk, um Kohlenhydrate und Elektrolyte zu ersetzen, wenn Sie länger als eine Stunde trainieren. Sie verlieren Elektrolyte (Körpersalz) durch Schwitzen. Ohne es zu ersetzen, riskieren Sie eine Hyponatriämie, wenn Sie weiterhin klares Wasser und kein Salz nachfüllen.
- Normales Wasser: Wenn Sie weniger als eine Stunde trainieren, ist klares Wasser in Ordnung, möglicherweise mit einem Spritzer Zitronensaft oder anderen Aromen, falls dies für den Geschmack bevorzugt wird.
- Auf Durst trinken: Die alten Ratschläge, die immer noch von einigen Trainern gegeben wurden, lauteten: Trinken, trinken, trinken, und man konnte sich nicht darauf verlassen, dass Ihnen der Durst sagte, wann Sie etwas trinken mussten. Langsamere Läufer und Spaziergänger nahmen sich das jedoch zu sehr zu Herzen und endeten mit einer Hyponatriämie. Das ist ein schwerwiegender Zustand. Aktualisierte Richtlinien warnen Ausdauerläufer und Wanderer davor, dass übermäßiges Trinken eine Hyponatriämie verursachen kann. Daher sollten die meisten Sportler Durst als Leitfaden verwenden, anstatt Flüssigkeiten zu forcieren.