Vorsicht beim Abnehmen mit Gewürzen
Sie fragen sich, warum Sie zunehmen (oder nicht abnehmen), wenn Sie so vorsichtig sind, was Sie essen? Sie achten genau auf Portionen, servieren sich morgens die richtige Menge Müsli, beäugen Ihr gegrilltes Hähnchen zum Mittagessen und essen nur die Hälfte Ihrer Vorspeise im Restaurant, und trotzdem machen Sie auf der Skala keine großen Fortschritte.
Gönnen Sie sich einen Gewürzcheck! Verwenden Sie viel Mayonnaise auf Ihrem Sandwich, gießen Sie ein paar Milch- und Zuckerstücke in Ihren Kaffee, ertrinken Sie Ihren Salat beim Anrichten und beladen Sie Ihre Karotten mit Guacamole? Sie wären überrascht, wie schnell sich diese Dinge summieren, selbst wenn Sie über gesündere Produkte wie Guac sprechen.
Werfen Sie einen Blick auf einige der kalorischeren Zutaten (die Kalorien sind pro Esslöffel angegeben), um eine Vorstellung davon zu bekommen, wo Sie es möglicherweise übertreiben. Und beachten Sie, dass Sie in einigen Fällen mehr als einen Esslöffel verwenden, sodass Sie die Zahl unten mit der Anzahl der Portionen multiplizieren müssen, die Sie normalerweise verwenden, um eine genauere Abrechnung zu erhalten.
- Butter - 100 Kalorien
- Frischkäse - 50 Kalorien
- Entensauce - 40 Kalorien
- Guacamole - 25 Kalorien
- Half & Half - 20 Kalorien
- Sahne - 52 Kalorien
- Ketchup - 20 Kalorien
- Mayonnaise (normal) - 95 Kalorien
- Olivenöl - 120 Kalorien
- Ranch Dressing (normal) - 70 Kalorien
- Saure Sahne - 23 Kalorien
- Zucker - 60 Kalorien
- Tartarsauce - 32 Kalorien
- Vinaigrette-Dressing - 50 Kalorien
Wenn Sie kein Lebensmitteljournal führen, ist es jetzt möglicherweise an der Zeit, es zu versuchen. Sie müssen sich nicht endlos anmelden - ein oder zwei typische Tage könnten ausreichen, um herauszufinden, wo diese zusätzlichen Kalorien in Ihre Ernährung einfließen. Ganz zu schweigen davon, dass das einfache Führen des Lebensmitteljournals häufig ausreicht, um das Menü enger zu fassen, da Sie automatisch besser wissen, was Sie in den Mund nehmen. Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die ihre Nahrungsaufnahme nachverfolgen, mehr Gewicht verlieren als diejenigen, die dies nicht tun.
Wenn Gewürze tatsächlich ein Schuldiger sind, können Sie leicht kluge (und leckere) Swaps machen. Hier sind ein paar leckere, kalorienreduzierte Ideen, die Sie vielleicht ausprobieren möchten:
Eine schlankere Art, Ihre Grünen zu kleiden
Ranch Dressing ist eine sehr beliebte Art, einen Salat zu kleiden - es eignet sich aber auch als köstlicher Dip für Gemüse. Machen Sie es sich zu Hause bequem und profitieren Sie von weniger Kalorien und Natrium. Überschüssiges Natrium ist ein Problem, da es den Blutdruck erhöhen und auch zu Blähungen führen kann.
Ein Trimmer Chip Topper
Sicher, Guacamole ist reich an herzgesunden Fetten, aber es ist auch ziemlich kalorisch. Ich habe einen Weg gefunden, den gleichen reichen Geschmack zu genießen, aber für die Hälfte der Kalorien. Es heißt Salsa-Mole: Kombiniere einfach eine gleiche Menge Guac mit einer gleichen Menge Salsa. Sie können eine ¼ Tasse für nur 55 Kalorien genießen.
Ein mehr Diät freundliches Bad
Saure Sahne verleiht den Dips eine schöne, cremige Konsistenz, kann aber auch Dips auf der Skala verhindern. Tauschen Sie die fetthaltige Zutat aus und ersetzen Sie sie durch fettarmen griechischen Joghurt, der viel weniger Kalorien und viel mehr Eiweiß enthält.
Ein schlankerer Brotaufstrich
Sie können leichtes Mayo für Ihre Sandwiches verwenden, um sich einige Kalorien zu sparen. Oder probieren Sie diese köstliche Alternative: Hummus. Dieser Genuss aus pürierten Kichererbsen enthält eine Portion Ballaststoffe und Eiweiß. Plus, es ist vielseitig; Sie können es auch als Dip mit Gemüse genießen.