Wie man während der Ferienzeit das Essen schenkt

Viele von uns nehmen sich Zeit, um über ihren Segen nachzudenken und Wege zu finden, wie sie unsere Dankbarkeit durch Dienen zum Ausdruck bringen können. Als jemand, der von ganzem Herzen an die Kraft der Ernährung glaubt, bin ich ein großer Fan davon, anderen durch Ernährung zu helfen.

Da einige meiner liebsten Urlaubserinnerungen darin bestehen, neue Keksrezepte zu erfinden, festliche Mahlzeiten mit meinen Kindern zu zaubern und mit Freunden und der Familie an einem wunderschönen Feiertagstisch zu sitzen, halte ich Essen für das perfekte Symbol für Urlaubsdank. Mehr als 42 Millionen Menschen in Amerika sind lebensmittelunsicher. Deshalb habe ich eine Liste von Möglichkeiten zusammengestellt, wie wir Lebensmittel verwenden können, um anderen zu dienen und die Saison zu feiern.

Geschenk auf eigene Faust

Die Feiertage sind eine der geschäftigsten Zeiten des Jahres. Zeitpläne und Budgets sind oft eng, sodass es überwältigend sein kann, Zeit zu finden, um sich freiwillig in der Community zu engagieren. Zum Glück gibt es verschiedene einfache, sinnvolle (und zeitsparende) Möglichkeiten, um anderen zu zeigen, was Sie interessiert:

Kennen Sie eine bedürftige Familie auf der Straße? Lassen Sie sich ein Mittag- oder Abendessen überraschen. Meine Ferien-Lasagne ist festlich und kinderfreundlich! Benötigen Sie ein Dessert? Mein Slow Cooker Schoko-Bananen-Brot ist köstlich und serviert bis zu 16 Personen!
Wenn Sie in den Laden gehen, um Ihre eigenen Einkäufe zu erledigen, füllen Sie einfach einen zusätzlichen Beutel mit Lebensmitteln für eine andere Person auf. Viele Geschäfte haben sogar Kampagnen organisiert, damit die Käufer genau wissen, was sie kaufen sollen. Wenn Sie alleine sind, wählen Sie gesunde, nicht verderbliche Produkte wie Vollkornnudeln, natriumarmes Gemüse in Dosen, getrocknete Bohnen und Nüsse. Werfen Sie auch ein paar frische Produkte hinein, damit Sie sie sofort genießen können!

Geschenk in Ihrer Community

Ich bin mir sicher, dass Sie die vielen Vorzüge des Einkaufs in der Region gehört haben ... nun, ich bin auch ein großer Fan von Portion lokal. Wenn Sie sich in Ihrer eigenen Community engagieren, können Sie eine tiefere Verbindung zu anderen Mitgliedern aufbauen. Alles, was Sie tun müssen, ist, aus der Haustür zu treten (oder Ihren Computer zu öffnen), um auf folgende Weise zu helfen:

Erkundigen Sie sich bei Ihrer örtlichen Kirche, Synagoge oder einem anderen Ort der Anbetung, ob es interne Organisationen gibt, um bedürftige Familien zu ernähren. Melde dich an und mach mit.
Suchen Sie online nach einem Obdachlosenheim in Ihrer Nähe und helfen Sie ihnen dabei, ein Festmahl auszurichten.
Besuchen Sie die Website Ihrer staatlichen Hungerhilfeorganisation und erfahren Sie, wie Sie ihnen helfen können.

Geschenk im ganzen Land

Große nationale Organisationen haben Amerikanern seit Jahrzehnten gedient. Sie sammeln Spenden und versorgen verdiente Familien mit unzähligen warmen Mahlzeiten. In den letzten Jahren haben sich Lebensmittelbanken, die unter diesen großen Organisationen arbeiten, darauf konzentriert, die Gesundheit der von ihnen verteilten Lebensmittel zu verbessern. Eine 2012 durchgeführte Studie ergab, dass fast die Hälfte aller Lebensmittelbanken Standards für die von ihnen vertriebenen Lebensmittel haben. Dank dieser Bemühungen konzentrieren sich diese Verbände speziell darauf, weniger Süßigkeiten und wenige zuckerhaltige Getränkebanken zu verteilen! Wenn Sie sich für eine größere Sache engagieren möchten, finden Sie hier einige Organisationen, die Ihr mitfühlendes Herz einsetzen können:

Feeding America ist eine landesweite Organisation, die in allen 50 Bundesstaaten vertreten ist. Sie verwalten rund 200 Lebensmittelbanken und 60.000 Vorratskammern und Essensprogramme. Ihre Website hilft Ihnen, zu einer nahe gelegenen Lebensmittelbank zu leiten.
Wussten Sie, dass die Heilsarmee jährlich über 56 Millionen Mahlzeiten serviert? Eine der besten Möglichkeiten, sich für die Heilsarmee zu engagieren, besteht darin, sich zur Spende zu verpflichten (entweder durch ein einmaliges Geschenk oder durch wiederholte Spenden)..
Mahlzeiten auf Rädern America liefert warme und tiefgefrorene Mahlzeiten an Senioren in Not. Es ist in nahezu jeder Gemeinde in den Vereinigten Staaten tätig, da seine Mission von ungefähr 5.000 unabhängigen Organisationen ausgeführt wird. Meine Mutter war viele Jahre ehrenamtlich bei Meals on Wheels und sie sang konsequent ihre Loblieder! Helfen Sie freiwillig, Mahlzeiten zu liefern oder spenden Sie für ihre Mission.

Nehmen Sie sich heute einen Moment Zeit, um sich an Ihre Lieblingsnahrungsmittelerinnerung zu erinnern. Indem Sie Ihren Bedürftigen Zeit und Energie geben, können Sie anderen helfen, ihre eigenen köstlichen Erinnerungen zu entwickeln - sei es durch eine Mahlzeit, einen Beutel mit Lebensmitteln oder eine großzügige Spende.

Frohe Chanukka und Frohe Weihnachten euch allen!

Von Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Gesundheits- und Ernährungsexperte für die Today Show von NBC und Gründer von Nähren Sie Snacks.