Sparen Sie Geld bei Lebensmitteln und servieren Sie trotzdem gesunde Lebensmittel

Der Einkauf von Lebensmitteln kann eine ziemliche Belastung sein und auch Ihr monatliches Budget erheblich belasten. Mit ein paar Tipps und ein wenig Planung können Sie im Supermarkt Geld sparen, ohne auf gesunde Lebensmittel verzichten zu müssen.

Der Schlüssel ist, ein Kücheninventar zu führen und Ihre Mahlzeiten basierend auf der Saison und den Angeboten zu planen. Bevorraten Sie sich mit Bulk-, Dosen- und Tiefkühllebensmitteln, wenn diese zu einem vernünftigen Preis erhältlich sind, und kaufen Sie nur so viele verderbliche Waren, dass sie bis zum nächsten Einkaufsbummel reichen.

Führen Sie ein Kücheninventar und planen Sie Mahlzeiten, bevor Sie einkaufen

Werfen Sie einen Blick in Ihre Küchenschränke, um zu sehen, was Sie zur Hand haben. Erstellen Sie eine Liste mit allem, was Sie finden, entweder auf einem Blatt Papier oder digital (Notizen-Apps auf Smartphones funktionieren perfekt, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, Ihre Liste zu Hause zu lassen)..

Erstellen Sie einen vollständigen Speiseplan für die Woche, oder denken Sie zumindest an einige der Speisen, die Sie zubereiten möchten, oder an das, was Sie gerne zur Hand haben. Werfen Sie einen Blick auf die Anzeigen für Ihr lokales Lebensmittelgeschäft oder schauen Sie auf deren Website, um zu sehen, was im Angebot ist. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeiten, um das Beste aus den billigsten Produkten zu machen.

Wenn Sie Ihre Mahlzeiten planen, wählen Sie mehrere Rezepte, die die gleichen verderblichen Zutaten verwenden. Wenn zum Beispiel Hähnchenbrust im Angebot ist, planen Sie eine Nacht mit gebratener Hähnchenbrust und später in der Woche mit Hähnchen-Cäsar-Wraps. Oder bereiten Sie an einem Abend einen Spinatsalat und am nächsten einen sautierten Spinat zu.

Vergessen Sie nicht, Reste zu planen

Dehnen Sie Ihre Dollars aus, indem Sie Mahlzeiten für Ihre Reste planen. Zum Beispiel wird Roastbeef zum Verkauf angeboten, und Sie möchten nicht drei Nächte davon. Bereiten Sie einige hausgemachte Tiefkühlgerichte vor, die Sie im Gefrierschrank aufbewahren können. Gefrieren Sie Ihre Lebensmittel in mikrowellengeeigneten Behältern oder stellen Sie Folienbeutel her, die in den Ofen gegeben werden können.

Es dauert einige Zeit, aber durch die Planung Ihrer Mahlzeiten können Sie Geld sparen und Ihren Einkaufsbummel vereinfachen. Hier finden Sie viele Tipps für den Einstieg:

Kaufen Sie einen Wasserfilterkrug statt teurer Einzelflaschen Wasser.
Kaufen Sie Bulk-Artikel, wenn sie zum Verkauf stehen. Gleiches gilt für Konserven, Tiefkühlgemüse, Fisch und Meeresfrüchte.
Kaufen Sie ein ganzes Huhn und schneiden Sie es selbst auf.
Beim Verkauf von Fleisch können Sie größere Mengen kaufen und einzelne Stücke im Gefrierschrank einfrieren.
Verwenden Sie Gefrierpapier oder Gefrierbeutel, um ein Verbrennen des Gefrierschranks zu vermeiden.
Suchen Sie online und in Zeitungen und Zeitschriften nach Gutscheinen.
Verwenden Sie trockene Bohnen als Proteinquelle, da diese viel billiger als Fleisch sind (denken Sie an schwarze Bohnen in Ihren Burritos anstelle von Rindfleisch)..
Frische Produkte sind oft ein guter Kauf, besonders in der Saison. Wählen Sie sie jedoch sorgfältig aus und kaufen Sie nicht mehr, als Sie innerhalb weniger Tage verbrauchen können, damit Sie nichts aufgrund von Verderb verschwenden.
Suchen Sie nach verschiedenen Möglichkeiten, um Ihre Lebensmittel zuzubereiten, damit Ihre Mahlzeiten nicht langweilig werden. Kartoffeln können in einer Nacht gebacken oder gekocht und in der nächsten Nacht möglicherweise geröstet oder püriert werden.
Halten Sie Ihre Salate interessant, indem Sie Gemüse und Toppings wechseln.
Überspringen Sie die Fertiggerichte, weil sie teuer und oft nicht so gesund sind.

Wählen Sie billigere, magerere Rindfleischstücke. Sie reduzieren gesättigte Fettsäuren und sparen Geld.
Die billigeren Rindfleischstücke müssen bei niedrigeren Temperaturen und über einen längeren Zeitraum gekocht werden, damit sie gut für Suppen und Eintöpfe geeignet sind.
Machen Sie Ihre eigenen Snacks mit gemischten Nüssen, trockenem Getreide, Rosinen und anderen Zutaten.
Teilen Sie die Snacks in einzelne Portionen und bewahren Sie sie in Beuteln auf, um die Kalorienaufnahme zu kontrollieren.
Einmal im Monat kochen. Mit dieser Methode bereiten Sie an einem Wochenende Mahlzeiten im Wert von einem Monat zu. Perfekt, wenn Sie eine größere Gefriertruhe haben.
Sie können auch in Läden für die Zubereitung von Mahlzeiten gehen, die hochwertige Zutaten zu angemessenen Kosten anbieten.

Ein Wort von Verywell

Eine sorgfältige Planung und eine gute Einkaufsliste können Ihnen helfen, Geld zu sparen und einen Wagen mit gesunden Lebensmitteln zu besorgen. Und das ist wichtig, weil es so viel einfacher ist, sich gesund zu ernähren, wenn Sie Ihre Küche mit nahrhaften Lebensmitteln füllen.