Kann der Konsum von Granatäpfeln Ihren Cholesterinspiegel senken?

Granatapfel (Puncia granatum L) ist eine Frucht, die in verschiedenen Regionen der Welt, einschließlich Südostasien und Teilen der westlichen Vereinigten Staaten, angebaut wird. Granatäpfel sind vollgepackt mit Vitamin C und werden nicht nur vielen Vorspeisen und Desserts zugesetzt. Sie wurden auch zur Verbesserung einer Vielzahl von Erkrankungen eingesetzt, darunter Durchfall, Wechseljahre und erektile Dysfunktion. Da sie auch reich an Antioxidantien und anderen gesunden Nährstoffen sind, sind Granatäpfel auch als Ergänzung erhältlich. Einige Studien legen nahe, dass Granatäpfel die Herzgesundheit verbessern können, indem sie den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken. Aber funktionieren sie wirklich??

Granatäpfel und Ihr Cholesterin

Leider gibt es nicht viele Studien, die die Auswirkungen von Granatäpfeln auf den Cholesterin- und Triglyceridspiegel untersuchen. Die vorliegenden Studien, die sowohl an Menschen als auch an Tieren durchgeführt wurden, haben zu gemischten Ergebnissen geführt. Die meisten Studien untersuchen die Wirkung von Granatapfelsaft anstelle der gesamten Granatapfelfrucht. Während einige Studien darauf hinweisen, dass der LDL- und der Gesamtcholesterinspiegel durch den Verzehr von Granatapfelsaft leicht gesenkt werden (zwischen 3% und 10%), weisen andere Studien darauf hin, dass Granatäpfel möglicherweise keinen signifikanten, positiven Einfluss auf einen Teil Ihres Lipidprofils haben. In diesen Studien konsumierten gesunde Teilnehmer oder Personen mit Diabetes zwischen 5 Tagen und einem Jahr täglich zwischen 50 ml und 1 Liter konzentrierten Granatapfelsaft.
In einigen anderen Studien zur Wirkung von Granatapfelsaft auf Lipide wurde festgestellt, dass die antioxidativen Eigenschaften von Granatapfelsaft dazu beitragen können, oxidiertes LDL, eine Art von LDL-Cholesterin, das zur Bildung von Atherosklerose beitragen kann, zu reduzieren. Zusätzlich wurde die Carotis-Intima-Media-Dicke, die die Plaquedicke in der Arteria carotis misst, bei Personen, die Granatapfelsaft tranken, in einer Studie um bis zu 30% verringert, verglichen mit einer 9% igen Zunahme der Carotis-Intima-Media-Dicke, die bei Personen festgestellt wurde, die a Placebo-Drink. Es wird angenommen, dass die Polyphenole in Granatäpfeln die Quelle der antioxidativen Aktivität sind. Polyphenole sind gesunde Chemikalien, die in verschiedenen Früchten, Gemüse und Nüssen wie Blaubeeren, roten Trauben und Pflaumen vorkommen.

Sollten Sie Granatäpfel enthalten, um Ihre Lipide zu senken?

Es sind weitere Studien erforderlich, um festzustellen, ob Granatäpfel zur Senkung Ihrer Lipide und Ihres Atheroskleroserisikos beitragen können. Die Mehrheit der durchgeführten Studien untersucht die Auswirkung des Verzehrs von Granatapfelsaft - und nicht von ganzen Granatäpfeln - auf die Herzgesundheit. Bisherige Studien haben nicht gezeigt, dass Granatapfelsaft den Cholesterinspiegel definitiv senken und die Entstehung von Arteriosklerose verringern kann - aber die bisherigen Ergebnisse sind vielversprechend.
Granatäpfel sind reich an vielen gesunden Nährstoffen, einschließlich Ballaststoffen. Daher ist diese Frucht eine gute Ergänzung, wenn Sie eine Diät einhalten, um Ihre Lipide zu senken. Wenn Sie sich jedoch dazu entschließen, Granatäpfel zu Ihrem cholesterinsenkenden Regime hinzuzufügen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass diese Frucht und ihre Säfte mit bestimmten Medikamenten interagieren können. Wenden Sie sich daher an Ihren Arzt, um sicherzustellen, dass Granatäpfel oder Granatapfelsaft keine Ihrer anderen Medikamente beeinträchtigen. Darüber hinaus können einige Säfte hohe Mengen an raffiniertem Zucker enthalten, was zu einer Erhöhung der täglichen Kalorienzufuhr führen kann. Sie können vermeiden, zuckerhaltige Säfte auszuwählen, indem Sie die Nährwertkennzeichnung lesen.