Zehn zu vermeidende Lebensmittel für einen gesunden Blutdruck

Hoher Blutdruck ist eine nationale Epidemie. Fast ein Drittel der Amerikaner hat einen hohen Blutdruck, und ein weiteres Drittel aller Amerikaner hat einen höheren Blutdruck als normal, nur noch nicht hoch genug, um offiziell als "Bluthochdruck" bezeichnet zu werden. Unabhängig davon, ob Sie an Hypertonie (Bluthochdruck) oder Vorhypertonie leiden, können Sie von einigen einfachen Ernährungsumstellungen profitieren. Studien haben gezeigt, dass Sie durch gesunde Ernährung Ihren Blutdruck senken können.
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Salz

Natrium ist ein Salz, aber es gibt "Salzersatzstoffe", die auch Salze sind und zu Bluthochdruck beitragen können. Der durchschnittliche Amerikaner isst täglich 3.400 Milligramm Natrium. Das ist mehr als die doppelte Menge, die in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfohlen wird. Die CDC empfiehlt eine tägliche Natriumaufnahme von nicht mehr als 1500 Milligramm.
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Verarbeitete Lebensmittel

Eine gesunde Ernährung ist viel einfacher zu erreichen, wenn Sie verarbeitete Lebensmittel vermeiden. Verarbeitete Lebensmittel sind häufig mit Salz beladen, einer Zutat, die Ihren Blutdruck in die Höhe schnellen lässt. Mehr als 75% des Salzes in Ihrer Ernährung stammt aus verpackten Lebensmitteln, und Sie können Ihre Salzaufnahme am effizientesten reduzieren, indem Sie diese Elemente vermeiden. Fastfoods werden ebenfalls stark verarbeitet und enthalten viel Salz, um den Geschmack zu verbessern.
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Deli Fleisch und Speck

Feinkost Fleisch und Speck werden häufig gewürzt und mit Salz konserviert. Eine Portionsgröße Genua-Salami enthält 910 Milligramm Natrium, und obwohl 3 Scheiben Putenbrust aus dem Feinkostgeschäft als gesunde Wahl erscheinen, kann sie über 1000 Milligramm Natrium enthalten. Eine gesündere Auswahl besteht aus Roastbeef, Schweinefilet, gebratenem Hähnchen oder Pute und gegrilltem Hähnchen. Da diese Lebensmittel keine Konservierungsstoffe enthalten, müssen Sie sie in kleinen Mengen kaufen oder Sie können kleine Portionen einfrieren. Eine Portion Putenbraten mit einer Portion von 2 Unzen enthält ungefähr 40 Milligramm Natrium ohne Haut. Wenn Sie sich für frisches Roastbeef entscheiden, enthält Ihre 2-Unzen-Portion 26 Milligramm Natrium.
Überraschenderweise ist Brot auch mit Natrium beladen, und die Amerikaner essen viel Brot! Jede Scheibe Brot kann ungefähr 200 Milligramm Natrium enthalten und diese Menge kann sich während des Tages summieren. Wenn Sie zu Mittag essen, sollten Sie erwägen, der Hälfte eines Sandwichs einen Salat hinzuzufügen, um die Natriumaufnahme zu minimieren.
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Tiefkühlpizza

Viele Amerikaner essen mindestens einmal pro Woche Tiefkühlpizza! Zusätzlich zum verarbeiteten Fleisch kann der Käse in der gefrorenen Pizza Ihre Salzaufnahme in die Höhe schnellen lassen. Tomatensauce enthält häufig mehr als 400 Milligramm Natrium pro halbe Tasse. Pizzakruste fügt mehr Natrium hinzu, und um gefrorene Pizza aromatisch zu machen, fügen die Hersteller noch mehr Salz hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Ein Stück einer gefrorenen Pizza kann leicht über 1.000 Milligramm Natrium enthalten.
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Essiggurken

Essiggurken werden durch Aushärten in einer Salzlösung hergestellt, einer Methode zur Konservierung von Lebensmitteln. Ein Dillgurkenspeer kann 300 Milligramm Natrium enthalten. Eine ganze Essiggurke kann die Hälfte Ihrer täglich empfohlenen Natriumportion oder mehr enthalten.
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Dosensuppe

 Obwohl eine Portion Suppe eine gesunde Wahl zu sein scheint, sollten Sie vermeiden, wenn Sie Ihren Blutdruck beobachten Dosensuppe. Es gibt natriumarme Versionen, und Sie können ganz einfach Ihre eigenen Suppen zubereiten und diese in einzelnen Portionen einfrieren. Wenn Sie Ihre eigene Suppe zubereiten, können Sie die Menge des zum Würzen verwendeten Salzes begrenzen und andere Gewürze oder Kräuter ersetzen.
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Zucker

Leute mit Bluthochdruck sollten Nahrungsmittel und Getränke vermeiden, die mit gesüßt werden Zucker. Obwohl es offensichtlich sein kann, dass Zucker zu einer Gewichtszunahme und sogar zu Fettleibigkeit führen kann, ist eine hohe Zuckeraufnahme auch mit einem hohen Blutdruck verbunden. Die American Heart Association empfiehlt, den zugesetzten Zucker auf 9 Teelöffel täglich zu beschränken, wenn Sie männlich sind, und auf 6 Teelöffel täglich, wenn Sie weiblich sind.
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Transfette und gesättigte Fette

Wenn Sie an Bluthochdruck leiden, sollten Sie Nahrungsmittel vermeiden, die reich an gesättigten Fetten oder Transfetten sind. Diese Fette kommen in natürlichen Lebensmitteln wie Milchprodukten, rotem Fleisch und Hühnerhaut vor. Die meisten Transfette in der amerikanischen Ernährung sind in verpackten, verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Transfette werden auch als hydriertes Öl bezeichnet, da sie durch die Kombination von Ölen mit Luft hergestellt werden, um sie zu verfestigen. Gesättigte und Transfette erhöhen bekanntermaßen Ihren LDL-Cholesterinspiegel. LDL-Cholesterin ist eine schlechte Art von Cholesterin. Hohe Konzentrationen können sich in Ihren Blutgefäßen ansammeln, sie steif machen und zu erhöhtem Blutdruck und Herzerkrankungen führen.
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Koffein

Koffeinhaltige Getränke wie Kaffee, Tee, Energy-Drinks und koffeinhaltige Erfrischungsgetränke können Ihren Blutdruck erhöhen. Koffein ist ein Stimulans des Zentralnervensystems, und eine Wirkung von Koffein besteht darin, Ihre Blutgefäße zu verengen, was Ihren Blutdruck erhöht. Neben dem in vielen Erfrischungsgetränken enthaltenen Zucker birgt Koffein ein zusätzliches Risiko.
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Alkohol

Alkohol ist ein weiteres Getränk, das in Maßen konsumiert werden kann. Wenn Sie mehr als drei Getränke auf einmal trinken, kann Ihr Blutdruck ansteigen. Der chronische Konsum von Alkohol kann mit der Zeit zu einem Anstieg des Blutdrucks führen, und selbst ein Getränk kann die Wirkungsweise Ihrer Blutdruckmedikamente verändern. Wenn Sie ein chronischer Trinker sind, sollten Sie sich auch darüber im Klaren sein, dass Alkohol Sie zum Abnehmen bringen kann: Alkohol enthält viele Kalorien, und wenn Sie übergewichtig sind, besteht ein höheres Risiko, an Bluthochdruck zu erkranken.

Niedrigerer Blutdruck ist nur einer von vielen Vorteilen einer gesunden Ernährung.

Sie können Ihren Blutdruck senken, indem Sie auf Ihre Ernährung achten und den Verzehr von Lebensmitteln einschränken, von denen nachgewiesen wurde, dass sie zu Bluthochdruck führen. Indem Sie die zehn in diesem Artikel aufgeführten Diätprodukte vermeiden, können Sie Ihren Blutdruck minimieren und weiterhin die Vorteile einer guten Gesundheit genießen.