Möglichkeiten, Ihr traditionelles Frühstück cholesterinarm zu machen
Beginnen Sie Ihren Tag jedoch mit einem gesunden, sättigenden Frühstück, um Ihren Cholesterinspiegel in einem gesunden Bereich zu halten. Es kann auch das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln im Laufe des Tages verhindern. Sehen wir uns ein paar Tipps an, um sicherzustellen, dass traditionelle Frühstücksnahrungsmittel Ihr Herz gesund und Ihren Appetit zufrieden stellen.
Milch und Getreide
Mit diesem einfach zuzubereitenden Frühstück sparen Sie Zeit. Es kann jedoch auch früh am Tag Fett und Zucker zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wodurch Ihre Lipide angehoben werden können. Um dies zu verhindern, sollten Sie einige gesunde Änderungen und Ergänzungen an Ihrer Müslischale vornehmen.- Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett. Wenn Sie das nächste Mal nach Ihrem Lieblingsgetreide greifen, schauen Sie sich das Nährwertkennzeichen an. Ein ideales Getreide sollte wenig Zucker und Fett enthalten. Wenn Ihr Getreide reich an einem oder beiden dieser Inhaltsstoffe ist, können Sie in Erwägung ziehen, auf ein gesünderes Getreide umzusteigen. Überprüfen Sie auch den Fasergehalt, wenn Sie gerade dabei sind. Lösliche Ballaststoffe können Ihren LDL-Cholesterinspiegel leicht senken. Es kann auch das Sättigungsgefühl (das "volle" Gefühl) erhöhen und letztendlich dieses leichte Frühstück sättigender machen.
- Verwenden Sie fettarme Milch. Die Umstellung auf fettarme oder Magermilch kann dazu beitragen, zusätzliches Fett abzubauen. Erwägen Sie außerdem, Sojamilch anstelle von Kuhmilch in Ihrem Getreide zu verwenden.
- Verzichten Sie auf künstliche Aromen. Einige Getreidearomen fügen künstliche Aromen wie Beeren oder Schokolade hinzu. Als Alternative können Sie ein einfaches Müsli in Betracht ziehen und Ihre eigenen Aromen hinzufügen. Dies kann helfen, Fett und Zucker zu reduzieren und gleichzeitig gesündere Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn Sie nach einem süßeren Geschmack suchen, probieren Sie frische Erdbeeren oder Heidelbeeren. Wenn Sie nach etwas mehr Gewürzen verlangen, sollten Sie Zimt hinzufügen (dies versüßt auch)..
- Schalte es aus. Müsli ist nicht das einzige schnelle Frühstück in einer Schüssel. Es gibt viele andere Lebensmittel, die genauso sättigend und gesund für Ihr Herz sein können. Warme Haferflocken sind eine hervorragende Alternative, besonders an kalten Tagen.
Pfannkuchen Mit Butter Und Sirup
Pfannkuchen sind ein köstlicher Frühstücksgenuss, der Ihrer Ernährung möglicherweise Fett und Zucker hinzufügen kann. Wenn Sie einige der Zutaten dieses traditionellen Favoriten ändern, wird aus einem kalorienreichen Frühstück ein herzgesundes.- Fügen Sie Faser Ihren Pfannkuchen hinzu. Wenn Sie Ihrem Pfannkuchenteig Haferflocken oder andere Vollkornprodukte hinzufügen, können Sie Ihren Pfannkuchen Ballaststoffe und Ballaststoffe hinzufügen, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen.
- Butter und Sirup abkratzen. Diese beiden Zutaten haben das größte Potenzial, Ihrem Frühstück Fett und Zucker hinzuzufügen. Der Umstieg auf gesündere Zutaten kann eine Menge Geschmack verleihen, ohne den Cholesterinspiegel zu erhöhen. Fügen Sie eine Handvoll frische Beeren oder Kirschen hinzu oder greifen Sie nach einer Prise fettfreiem Joghurt.
- mach es würziger. Wenn Sie Ihrem Pfannkuchenteig Zimt, Muskat, Ingwer, Kürbis oder andere Gewürze hinzufügen, kann dies den Geschmack eines ansonsten einfachen Pfannkuchens verstärken.
Bagels und Frischkäse
Bei richtiger Zubereitung können Bagels ein herzgesundes, leichtes Frühstück sein. Das Hinzufügen der falschen Zutaten kann jedoch zu einem Bagel führen, der kalorienreich ist und Ihre cholesterinsenkende Diät sabotieren kann. Wenn Sie sich zum Frühstück an Bagels wenden, sollten Sie ein paar cholesterinfreundliche Änderungen vornehmen.- Wählen Sie ballaststoffreiche Bagels. Die Auswahl von Bagels aus Vollkorn oder Vollkornweizen ist gesünder als bei anderen Bagelsorten.
- Fügen Sie nur gesunde Beläge hinzu. Frischkäse ist ein gewöhnlicher Bagelaufstrich, der sich jedoch auf dem Fett festsetzen kann, wenn er nicht sparsam verwendet wird. Entscheiden Sie sich stattdessen für Aufstriche, die wenig Fett enthalten. Wenn Sie etwas ändern möchten, können Sie Ihre eigenen Aufstriche mit frisch gehacktem Obst, Räucherlachs, Schnittlauch oder fettarmem Joghurt zubereiten. Alle diese fügen Aroma ohne zu viel Fett hinzu.
- Schalten Sie es mit alternativen Lebensmitteln auf. Hast du es satt, jeden Tag Bagels zu essen? Versuchen Sie stattdessen ein Muffin. Bei richtiger Zubereitung bieten Muffins auch eine nahrhafte, ballaststoffreiche Alternative zu Bagels. Wenn Sie nach Ideen suchen, gibt es viele köstliche, fettarme Rezepte, die herzgesunde Zutaten wie Haferflocken, Obst und Gewürze verwenden.
Schinkenspeck mit Eiern
Wenn Sie an ein reichhaltiges Frühstück denken, stehen häufig Speck und Eier auf der Speisekarte. Diese beiden Inhaltsstoffe können jedoch auch mehr Fett und Cholesterin in Ihre cholesterinsenkende Ernährung einbringen. Ein paar einfache Änderungen können dieses Lieblingsfrühstück ein wenig gesünder machen.- Eier. Eier enthalten viel Eiweiß und andere Nährstoffe, aber sie enthalten auch viel Cholesterin - das meiste davon ist im Eigelb enthalten. Wenn Sie den Cholesteringehalt senken möchten, versuchen Sie, das Eigelb während der Zubereitung aus dem Eiweiß zu entfernen. Wenn Ihr Rezept mehr als ein Ei erfordert, können Sie möglicherweise ein ganzes Ei zusammen mit dem Weiß eines anderen Eies verwenden. Zusätzlich können Sie einen Eiersatz verwenden, der nicht zu zusätzlichem Cholesterin beiträgt. Vergessen Sie auch nicht, auf die anderen Zutaten zu achten, die Sie Ihren Eiern hinzufügen. Mit Käse, Vollmilch und Butter wird zusätzliches Fett hinzugefügt.
- Speck. Probieren Sie statt normalem Speck Puten- oder kanadischen Speck. Beide Produkte enthalten weniger gesättigte Fettsäuren als ihre fettreichen Gegenstücke. Außerdem könnten Sie den Speck komplett durch Streifen ofengebackenen Fisches ersetzen.
