Wie sich Krankheiten über den Stuhl-Mund-Weg ausbreiten

Viren, Bakterien, Pilze und Parasiten breiten sich von Mensch zu Mensch aus und verursachen manchmal Krankheiten, wenn sie sich auf verschiedenen Wegen in den Körper hinein und aus ihm heraus bewegen. Wenn sich die Krankheit über den fäkal-oralen Weg ausbreitet, bedeutet dies, dass kontaminierter Kot einer infizierten Person auf irgendeine Weise von einer anderen Person aufgenommen wird.
Aus offensichtlichen Gründen geschieht dies fast nie absichtlich. Normalerweise tritt die Situation auf, wenn eine infizierte Person vergisst, ihre Hände nach dem Toilettengang richtig zu waschen. Alles, was er oder sie danach berührt, kann mit mikroskopischen Keimen kontaminiert sein, denen andere Menschen begegnen können.
Stellen Sie sich zum Beispiel vor, jemand, der mit einer Krankheit infiziert ist, die über den Stuhlgang übertragen wurde, benutzt das Badezimmer und öffnet dann die Klotür. Der Zyklus ist abgeschlossen, wenn eine andere Person den kontaminierten Türknauf berührt und dann nervös auf einen Fingernagel beißt. Die Mikrobe hat sich auf fäkal-oralem Weg auf eine andere Person ausgebreitet.

Häufigste Umgebungen für die Übertragung von Fäkal-Oral-Mikroben

Die Ernährungsberater müssen besonders sorgfältig mit der Händehygiene umgehen, da sie in der Lage sind, eine fäkal-orale Erkrankung leicht über das zubereitete Essen auf jeden zu übertragen, der es isst. In vielen Fällen von lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüchen ist eine schlechte Händehygiene der ausschlaggebende Faktor.
Während schlechtes Händewaschen eine Hauptursache für fäkal-orale Kontamination ist, gibt es andere ebenso wichtige Überlegungen. Hier sind andere Möglichkeiten, wie Mikroben die fäkal-orale Route nutzen, um Krankheiten zu verursachen:

• Trinkwasser mit rohem Abwasser verunreinigt.
• Essen von Schalentieren (wie Austern und Muscheln), die aus kontaminiertem Wasser geerntet wurden.
• Essen von rohem Obst oder Gemüse in kontaminiertem Wasser gewaschen.
• Sexuelle Aktivität, die direkten Kontakt von Mund zu Anus oder indirekten Kontakt ermöglicht (Berühren des Mundes mit etwas, das den Anus berührt).
• Schwimmbäder, die nicht richtig desinfiziert wurden.

Ist Virushepatitis eine fäkal-orale Erkrankung??

Es gibt viele Mikroben, die über den Stuhl-Mund-Weg übertragen werden können, darunter zwei der Hepatitis-Viren: Hepatitis A und Hepatitis E. Die anderen hepatotropen Viren verbreiten sich durch direkten Kontakt mit infiziertem Blut, z oder durch Geburt.

Verhütung

Gutes Händewaschen ist eine äußerst effektive Methode, um den Stuhl-Mund-Zyklus zu unterbrechen. Andere wichtige Instrumente zur Verhinderung der Ausbreitung von Krankheiten durch fäkal-orale Übertragung sind:

• Verwenden Sie sofortige Händedesinfektionsmittel, wenn weder Wasser noch Seife zur Verfügung stehen.
• Sichere und sorgfältige Handhabung von Lebensmitteln.
• Vermeiden Sie das Verschlucken von Wasser in Pools oder aus anderen nicht trinkbaren Quellen.
• Einweghandtücher verwenden.
• Reinigung oder Desinfektion häufig berührter, infizierter Oberflächen wie Türklinken, Wasserhahngriffe, Fernbedienungen usw.