5 Dinge, die man mit einem Veggie-Spiralizer machen sollte

Vegetarische Spiralisierer gibt es heutzutage überall und das aus gutem Grund. Sie verwandeln gewöhnliches Gemüse in Nudeltäschchen und andere Bequemlichkeiten! Lesen Sie weiter und entdecken Sie fünf kreative Möglichkeiten, wie Sie Ihren Vegetarier-Spiralizer verwenden können.

Zucchini-Nudeln, ua Z'paghetti

Beginnen wir mit einem Klassiker: Zucchini-Nudeln! Z'paghetti, wie wir es gerne nennen, ist eine fantastische Pasta-Alternative. Eine Tasse normal gekochte Pasta hat ungefähr 200 Kalorien und 40 Gramm Kohlenhydrate. Das ist viel wenn man bedenkt, dass die meisten Leute mindestens 2 Tassen Pasta als Grundlage ihrer Mahlzeit zu sich nehmen. Sie können zwei Tassen Zucchininudeln für nur 70 Kalorien und 14 Gramm Kohlenhydrate genießen. Tolle! Machen Sie sich mit der Umwandlung von Zucchini in Pasta und mit Rezeptideen vertraut, die Sie zufrieden stellen.

Spiralisierter Apfelkuchen

Mmmmmm, Apfelkuchen ... Worüber haben wir gesprochen? Ach ja, vegetarische Spiralisierer! Eine unerwartete Möglichkeit, Ihren Spiralizer zu verwenden, ist die Herstellung einer kalorienarmen Version dieses großartigen amerikanischen Desserts. Hierfür benötigen Sie einen Tischspiralisator wie den Veggetti Pro, und der ist die Investition absolut wert.

Sobald die Äpfel spiralisiert sind, mischen Sie sie mit Zimt, kalorienfreiem Süßstoff, Vanilleextrakt, Maisstärke und Salz. Dann in einer Pfanne kochen, bis erweicht. Voila! Es schmeckt wie Apfelkuchenfüllung und die nudelartige Form macht es besonders lustig.

Veggie-Nudel Griechischer Nudelsalat

Haben Sie nach etwas gesucht, das mit den Gurken in Ihrer Gemüseschublade zu tun hat? Hier ist deine Antwort! Nehmen Sie den Spiralizer heraus und machen Sie daraus einen kalorienarmen, kohlenhydratarmen griechischen Salat. Alles, was Sie tun müssen, ist die Gurke in Spaghetti-Formen zu spiralisieren und mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, fettreduziertem Feta, Oliven und einer leichten Vinaigrette zu mischen. Es ist eine erfrischende Variante des Nudelsalats, den Sie probieren werden. Vertrauen Sie uns: Es wird ein Grundnahrungsmittel in Ihrem Leben!

Brokkolistiele

Werfen Sie Ihre Brokkolistangen nicht weg! Sie stecken voller perfekter Nährstoffe und knuspriger Köstlichkeiten. Spiralisieren Sie sie und Sie haben einen herrlichen Vorrat an Gemüsenudeln, die Sie die ganze Woche über verwenden können. Werfen Sie sie in Salate für extra Geschmack und Crunch; fügen Sie sie Suppe hinzu, um es füllender zu machen; backen Sie sie in Hackbraten für zusätzliche Ballaststoffe ... die Möglichkeiten sind endlos! Eigentlich ist es ein bisschen wie Brokkoli-Krautsalat, den wir auch lieben.  

Pommes Frites

Das größte Problem bei Pommes sind nicht die Kartoffeln. Es ist die enorme Menge an Öl, die sie beim Frittieren aufsaugen. Dies gilt insbesondere für dünne Pommes wie die Sorte Shoestring. Gute Nachricht: Mit Hilfe Ihres bewährten Spiralisierers können Sie Ihre eigenen gesunden Pommes frites backen.

Spiralisieren Sie einfach eine Kartoffel und werfen Sie sie auf ein mit Antihaft-Spray besprühtes Backblech. Mit etwas mehr Spray beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Äußerlich knusprig backen, innen zart backen und in das Gewürz Ihrer Wahl tauchen! HG-Tipp: Werfen Sie diese Kartoffel vor dem Backen auf einer Küchenwaage, um eine genaue Kalorienzählung für Ihre Pommes zu erhalten.