Kalorien in Füllung

Ist Putenfüllung ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Thanksgiving-Mahlzeit? Für viele von uns wäre das Weihnachtsessen ohne diese traditionelle Beilage nicht komplett. Füllen ist jedoch nicht immer die beste Wahl für Diätetiker. Kalorien in Füllung können himmelhoch sein.

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, wählen Sie dieses Jahr eine gesunde Füllung. Verwenden Sie dieses kalorienarme Füllrezept und die Tipps, um Ihren Gewichtsverlustplan während der Ferien auf Kurs zu halten.

Kalorien in Füllung

Es sind nur ungefähr 120-140 Kalorien in einer Portion Füllung. Aber natürlich können die Füllungskalorien je nach Zubereitungsmethode erheblich variieren. Verwenden Sie Boxed Füllung? Die Ernährung von Marken wie Pepperidge Farm und Stove Top ist ähnlich, da sie ähnliche Zutaten enthalten und ähnliche Zubereitungsmethoden erfordern.

Füllung Kalorien nach Marke und Typ

Hier ist, wie die Ernährung in verschiedenen Arten von Füllung vergleicht:

Nach Angaben des USDA wird eine Portion von einer Tasse eingenommen hausgemachte Brotfüllung liefert 390 Kalorien, 5 Gramm Protein, 38 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 4 Gramm Zucker, 134 Gramm Natrium und 27 Gramm Gesamtfett.
Nach Angaben des USDA wird eine Portion von einer Tasse eingenommen hausgemacht Maisbrotfüllung liefert 358 Kalorien, 6 Gramm Protein, 44 Gramm Kohlenhydrate, 6 Gramm Ballaststoffe, 0 Gramm Zucker, 124 Gramm Natrium und 17 Gramm Gesamtfett.
Laut Hersteller reicht eine 3/4 Tasse Portion Pepperidge Farms Herb Seasoned Füllung Enthält 160 Kalorien, 1,5 Gramm Fett, 33 Gramm Kohlenhydrate, 1 Gramm Ballaststoffe, 3 Gramm Zucker und 600 Milligramm Natrium.
Laut Hersteller reicht eine Portion (28 Gramm) Ofen-wohlschmeckende Kräuterfüllung liefert 150 Kalorien, 1 Gramm Fett, 21 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Eiweiß, 450 Milligramm Natrium und 2 Gramm Zucker.

Natürlich ist der andere Faktor, der die Füllungskalorien verändern kann, die Portionsgröße. Eine Portion Putenfüllung ist nur eine halbe Tasse. Die meisten von uns geben mehr als eine Portion auf den Teller. Zusätzlich schöpfen wir normalerweise eine großzügige Portion Soße darüber.

Ist Füllung gesund?

Füllen ist nicht das schlechteste Essen am Thanksgiving-Tisch, aber es ist auch nicht das gesündeste Essen. Füllung liefert Kohlenhydrate für Energie und wenn Sie Vollkornbrot als Hauptzutat wählen, steigern Sie wahrscheinlich Ihre Ballaststoffaufnahme. Einige Köche enthalten auch Apfel oder andere Früchte, die nicht nur die Ballaststoffaufnahme erhöhen, sondern auch gesunde Vitamine und Mineralien liefern.

Vielleicht möchten Sie auch den Fett- und Natriumgehalt Ihrer Füllung im Auge behalten. Wenn Sie verpackte Füllung kaufen, sieht der Fettgehalt normalerweise nicht schlecht aus. Aber was tatsächlich auf unserem Teller landet, ist ganz anders. Ihre Portion Füllung und Soße können einen Tag lang Fett liefern. Wenn Sie zu Hause Füllung mit Butter oder mit Pfannentropfen vom Vogel machen, steigern diese Zutaten auch Ihre gesättigte Fettaufnahme.

Schließlich ist die Füllung normalerweise reich an Natrium. Leider schmeckt das Füllen meistens mit Salz. Wenn Sie auf Ihre Natriumaufnahme achten, möchten Sie vielleicht auf Füllung verzichten oder eine sehr kleine Portion wählen.

Wie man gesundes Füllen macht

Wenn Sie zu Hause Füllen machen, hängt der Kalorien-, Fett- und Natriumgehalt vollständig von dem Rezept ab, das Sie verwenden. Viele traditionelle Rezepte enthalten Fetttropfen von der Pute, Butter und andere kalorienreiche, fettreiche Zutaten wie Öl.

Wenn Sie nach einem gesunden Füllungsrezept für zu Hause suchen, probieren Sie dieses aus, das weniger Fett und gesündere Zutaten enthält.

Grundlegende gesunde Füllung Rezept

Zutaten:

24 oz. gewürfeltes Füllbrot oder gefrorenes Brot
2 Esslöffel Butter, geschmolzen
1 Teelöffel Salbei
Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse Milch
2/3 Tasse gehackte Zwiebel
2/3 Tasse gehackter Sellerie mit Blättern
1 Tasse Hühnerbrühe

Richtungen:

Mischen Sie die Butter, Hühnerbrühe und Gewürze. Geben Sie Milch, Zwiebeln, Sellerie und Brot in eine große Schüssel. Die Butter, Brühe und Gewürzmischung darüber gießen und leicht hin und her werfen.

In einer 13 x 9 Pfanne 20-40 Minuten bei 375 F backen, je nachdem, wie trocken Sie Ihre Füllung mögen. Nieselregen Hühnerbrühe als die Füllung kocht, wenn gewünscht.

Mehr Rezepte für gesundes Füllen

Sie können auch dieses kohlenhydratarme Füllrezept ausprobieren. Und wenn Sie sich für eine vegetarische Ernährung entscheiden, lesen Sie dieses vegetarische Füllrezept. Schließlich gibt es auch Möglichkeiten für glutenfreie Esser. Diese Liste glutenfreier Füllmischungen hilft Ihnen dabei, einen gesunden Urlaub zu verbringen.