So reduzieren Sie Kalorien in Ranch Dressing

Lieben Sie Ranch Dressing auf Ihrem Salat, Gemüse oder Kartoffeln? Das cremige Gewürz ist in vielen Küchen ein Favorit. Aber Ranch-Salat-Dressing, das Sie im Laden kaufen, und sogar die Art, die Sie zu Hause machen, ist mit Fett und Kalorien beladen. Um die Sache noch schlimmer zu machen, enthalten viele Diätversionen des Ranch-Dressings Zuckerzusätze oder andere künstliche Verdickungsmittel. Verwenden Sie stattdessen diese einfachen Tausch-, Trinkgeld- und Salatdressing-Rezepte, um Kalorien zu reduzieren und einen gesünderen Salat zuzubereiten.

Kalorien in Ranch Dressing

Es gibt ungefähr 16 Gramm Fett und 148 Kalorien in einer einzelnen Portion Ranch-Salatdressing, obwohl die genaue Anzahl leicht variieren kann, abhängig von der Marke, die Sie kaufen und ob Sie es zu Hause machen oder nicht.

Die Zahl klingt nicht schlecht, vor allem, wenn man bedenkt, dass Sie sie wahrscheinlich in eine gesunde Salatschüssel mit Gemüse geben, das von Natur aus wenig Fett und Kalorien enthält. Aber Sie fügen wahrscheinlich mehr als eine einzige Portion hinzu, wenn Sie Ihren Salat übersteigen.

Eine Portion Ranch Dressing ist nur zwei Esslöffel. Wie oft nehmen Sie einen Löffel heraus und messen den cremigen Belag? Wenn Sie Salatdressing direkt aus der Flasche einschenken, können Sie ganz einfach mehr hinzufügen, als Sie benötigen. Und wenn Sie Gemüse oder Pommes in die Sauce tauchen, konsumieren Sie wahrscheinlich sinnlos mehr als eine einzige Portion.

Ein gesunder Salat kann schnell zu einer Diät-Katastrophe werden, wenn Sie zu viel fetthaltiges Salatsoße hinzufügen. Viele Diätetiker fügen auch andere fetthaltige Zutaten wie Käse, Nüsse, Samen oder Croutons hinzu. Ihr Salat kann über 700 Kalorien oder sogar mehr verfügen.

Kalorienarmes Ranch-Dressing

Wenn Sie Kalorien in Ihrem Salat einsparen möchten, tauschen Sie das Ranch-Dressing gegen eine kalorienreduzierte Alternative aus. Sie können eine kalorienreduzierte oder fettarme Version des Ranch-Dressings erwerben, das Sie im Lebensmittelgeschäft finden.

Eine typische Marke für leichte Salatsaucen im Ranch-Stil liefert 80 Kalorien und 7 Gramm Fett in einer Portion von zwei Esslöffeln. Fettfreies Ranch-Dressing liefert nur 30 Kalorien und null Gramm Fett. Einige fettfreie Salatdressings enthalten jedoch Maissirup und Zucker als Ausgangszutaten. Wenn Sie versuchen, Zuckerzusätze zu reduzieren, ist dies möglicherweise nicht die gesündeste Alternative. Darüber hinaus stellen viele Verbraucher fest, dass fettarme Salatsoßen nicht den gleichen Geschmack haben wie die Originalversionen.

Tipps zum Schneiden von Ranch Dressing Kalorien

Der beste Weg, um Salatsauce Kalorien zu reduzieren, ist es, weniger davon zu verwenden. Obwohl auf vielen abgepackten Flaschen Ranch-Dressings zwei Esslöffel als Portionsgröße angegeben sind, bedeutet dies nicht, dass Sie so viel verwenden müssen. Verwenden Sie die Hälfte der Menge und bestreuen Sie Ihren Salat mit frischen Kräutern und anderen Gewürzen für zusätzlichen Geschmack.

Hier finden Sie weitere nützliche Tipps, mit denen Sie die Menge, die Sie verwenden, leichter reduzieren können.

• Bestellen Sie Dressing an der Seite in Restaurants. Die meisten Restaurants überkleiden ihre Salate. Bestellen Sie immer ein Dressing auf der Seite, um Kalorien zu sparen. Oder wenn Sie Ihren Salat vormischen möchten, bitten Sie den Küchenchef, die Hälfte der üblichen Menge zu verwenden.
• Verwenden Sie den Dip-Trick. Anstatt das Dressing auf Ihren Salat zu gießen (oder ihn für Sie ankleiden zu lassen), lassen Sie Ihr Dressing auf der Seite. Tauchen Sie Ihre Gabel in das Salatdressing, bevor Sie eine Kleinigkeit Salat essen. Sie bekommen nur ein kleines Stückchen Dressing auf die Zinken - gerade genug, um den Greens, die Ihre Gabel aufnimmt, herzhaften Geschmack zu verleihen.
• Stellen Sie Ihr eigenes Salatdressing im Ranch-Stil her. Wenn Sie Ihren Salat zu Hause essen oder zum Mittagessen einpacken, stellen Sie Ihr eigenes Dressing her. Auf diese Weise kontrollieren Sie die Zutaten und die Kalorienzahl. Kombinieren Sie einfach fettfreie (Magermilch), kalorienarme saure Sahne und eine kleine Menge Mayonnaise mit einer Hidden Valley Ranch Pulvermischung. Oder lassen Sie für eine weniger verarbeitete Alternative die pulverförmige Mischung aus und fügen Sie stattdessen Ihre eigenen frischen Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter zur Molkereimischung hinzu.
  Kombinieren Sie die Zutaten in einer Shaker-Flasche und mischen Sie gründlich. Wenn Sie das Dressing eine Stunde oder länger im Kühlschrank aufbewahren, wird es leicht eingedickt, um die cremige Textur zu erhalten, die Sie lieben.

Kalorienarme Salatdressing-Rezepte

Es gibt viele kalorienarme und fettarme Salatsaucen, mit denen Sie Ihren Salat abrunden können. Experimentieren Sie mit einem dieser Salatdressing-Rezepte, um Kalorien und Fett aus Ihrer Mahlzeit zu reduzieren.

• Low Carb Griechische Zitronen Knoblauch Dressing. Dieses pikante Dressing ist eine perfekte Ergänzung zu einem frischen Salat und kann auch als Marinade verwendet werden. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Olivenöl in Ihre Ernährung aufzunehmen. Jeder Esslöffel hat nur 94 Kalorien.
• Low Carb Erdbeer Vinaigrette Dressing. Wenn Sie etwas Süßes suchen, ist dieses Erdbeer-Dressing genau das Richtige für Sie! Eine 2-Esslöffel-Portion enthält 123 Kalorien.
• Cranberry-Vinaigrette-Dressing. Das Dressing gibt Ihnen einen Twist auf Standard-Obst-Vinaigrettes mit Preiselbeeren. Sie können frisch oder gefroren verwenden, und jede 2-Esslöffel-Portion hat ungefähr 100 Kalorien.