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    Nutzen für die Gesundheit von Nüssen für PCOS

    Fragen Sie jeden registrierten Ernährungsberater (RDN) nach seiner bevorzugten Empfehlung für einen Imbiss und er wird Ihnen höchstwahrscheinlich antworten: Nüsse. Die mit Proteinen, Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien angereicherten Nüsse sind zu jeder Tageszeit eine gute Ergänzung für Snacks oder Mahlzeiten.
    Sie sind auch reich an pflanzlichen Sterinen und Fetten, insbesondere an herzgesunden einfach ungesättigten Fetten (MUFAs) und mehrfach ungesättigten Fetten (PUFAs), die nachweislich den Cholesterinspiegel senken. Tatsächlich hat die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) eine gesundheitsbezogene Angabe für Lebensmitteletiketten mit Nüssen genehmigt, die besagt, dass der Verzehr von 1,5 Unzen pro Tag der meisten Nüsse im Rahmen einer Diät mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin das Herzrisiko senken kann Krankheit."
    Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen für Menschen mit PCOS über die der Herzgesundheit hinausgehen, indem Hormone ausgeglichen und Insulin reduziert werden.
    Hier ist, was Sie wissen müssen, wie die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen Frauen mit PCOS helfen können.

    Nutzen für die Gesundheit von Nüssen für PCOS

    Muttern jeglicher Art eignen sich hervorragend für PCOS! Neue Untersuchungen haben gezeigt, dass die in Nüssen gefundenen MUFAs und PUFAs die Insulin-, Androgen- und Cholesterinwerte bei Frauen mit PCOS verbessern. In einer Studie veröffentlicht im Europäisches Journal für klinische Ernährung, Frauen mit PCOS wurden nach dem Zufallsprinzip ausgewählt, um sechs Wochen lang entweder Walnüsse oder Mandeln zu erhalten.
    Während keine Gewichtsveränderung beobachtet wurde, reduzierten beide Nusssorten das LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein). Walnüsse verbesserten die Insulinsensitivität um 26% und senkten das glykierte Hämoglobin (HbA1c), ein Maß für den durchschnittlichen Blutzucker, von 5,7% auf 5,5%. Walnüsse erhöhten auch das Sexualhormon-bindende Globulin (SHBG), ein Hormon, das an Testosteron und Mandeln bindet, und senkten den Gehalt an freiem Androgen. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass der Verzehr von Nüssen den Cholesterin-, Insulin- und Androgenspiegel bei Frauen mit PCOS positiv beeinflusst.
    Interessanterweise wurde kürzlich eine Metaanalyse im Internet veröffentlicht American Journal of Clinical Nutrition berichteten über einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Nüssen und einem verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes.

    Möglichkeiten, Nüsse einzubauen

    Nüsse verleihen den Mahlzeiten Fülle und lassen sich leicht als Zwischenmahlzeit für unterwegs einnehmen. Nüsse sind jedoch kalorienreich und reichen von 160 Kalorien bis 180 Kalorien pro Unze. Um ihre gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, ohne die Kalorienbank zu sprengen, ersetzen Sie sie durch Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und begrenzen Sie sie auf ein bis zwei Unzen pro Tag.
    • Nüsse in eine Pfanne geben
    • Tauchen Sie Früchte wie Äpfel oder Bananen in Nussbutter
    • Fügen Sie Ihre Lieblingsnüsse hinzu, um Croutons in Salaten oder Suppen zu ersetzen
    • Mischen Sie Mandeln oder Walnüsse mit Haferflocken oder Joghurt
    • Knabbern Sie an aromatisierten Nüssen wie Zimtmandeln oder warmen gerösteten Kastanien
    • Verwenden Sie gemahlene Nüsse als Paniermehl für Fisch oder Huhn
    • Lust auf Schokolade? Probieren Sie mit dunkler Schokolade überzogene Mandeln

    Was als Portion zählt?

    Das Vorverpacken von Nüssen in kleine Einzelportionsbehälter oder -beutel kann bei der Portionskontrolle hilfreich sein. Um die gesundheitlichen Vorteile der besprochenen Nüsse zu nutzen, sollten Sie eine, eine Unze pro Tag oder fünf Unzen pro Woche einer Vielzahl von Nüssen zu sich nehmen.
    Folgendes entspricht einer 1-Unze-Portion oder einer 1/3-Tasse:
    • 24 Mandeln
    • 18 mittelgroße Cashewnüsse
    • 12 Haselnüsse,
    • 8 mittelgroße Paranüsse
    • 12 Macadamianüsse
    • 35 Erdnüsse
    • 19 Pekannusshälften
    • 14 Walnusshälften