Die größten PCOS-Essensmythen gesprengt

Seien wir ehrlich. Es gibt eine überwältigende Menge an Nährwertinformationen für PCOS im Internet. Ein Teil davon ist genau und basiert auf fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen, und einige Informationen sind weit davon entfernt. Hier ist die Wahrheit über die größten Ernährungsmythen für PCOS.

Kein Obst erlaubt

Früchte enthalten zwar Kohlenhydrate, aber sie enthalten auch wichtige Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe, die Frauen mit PCOS zahlreiche Vorteile bieten. Zu diesen Vorteilen gehören die Senkung des Blutdrucks, des Insulin- und Cholesterinspiegels sowie die Prävention von Krebs.
Eine im Journal of Human Reproductive Update zeigten, dass Frauen mit PCOS, die sich reich an Obst und Gemüse ernährten, mehr Bauchfett verloren und eine signifikante Verbesserung ihrer Insulinsensitivität und Entzündungsmarker aufwiesen.
Wählen Sie Früchte mit Haut (wie Äpfel, Blaubeeren und Erdbeeren), die tendenziell einen niedrigeren GI haben als Früchte, die ohne Haut gegessen werden (wie Ananas und Wassermelone). Denken Sie daran, dass Früchte Kohlenhydrate sind und über den Tag gleichmäßig verteilt werden sollten. Kombinieren Sie Obst mit einer Proteinquelle (Apfel- und Erdnussbutter), um den Glukose- und Insulinspiegel zu stabilisieren. Vermeiden Sie unbedingt Fruchtsäfte, da diese den Insulinspiegel schnell ansteigen lassen.

Sie müssen Gluten-Frei essen, um lbs zu verschütten

Viele Frauen mit PCOS glauben, dass eine glutenfreie Ernährung beim Abnehmen hilft, obwohl es keine wissenschaftlichen Beweise dafür gibt. Obwohl einige Frauen feststellen, dass sie durch Vermeidung von Gluten Gewicht verlieren, könnte dies daran liegen, dass sie insgesamt weniger Kalorien essen (kein Brotkorb mehr in einem Restaurant). Gewichtsverlust verbessert die meisten, wenn nicht alle Aspekte von PCOS. Diejenigen, die Gewicht verlieren und sich besser fühlen, wenn sie glutenfrei essen, können es dem Gluten zuschreiben, wenn es im Allgemeinen durch Gewichtsverlust entstanden sein könnte.
Ein kleiner Prozentsatz der Frauen ist möglicherweise glutenempfindlich oder leidet unter Reizdarmsyndrom (IBS). In diesem Fall verringert das Entfernen von Gluten aus der Diät die Symptome, was dazu führt, dass sich die Person besser fühlt. Aber sicherlich helfen nicht alle Frauen mit PCOS, die eine glutenfreie Behandlung einhalten, beim Abnehmen oder bei der Besserung ihrer Symptome.
Konzentrieren Sie sich stattdessen auf den Verzehr sinnvoller Portionen von faserreichem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und proteinreichen Lebensmitteln, die nachweislich zum Ausgleich des Blutzuckers, zur Verringerung des Krankheitsrisikos und zur Gewichtskontrolle beitragen.

Sie müssen alle Milchprodukte vermeiden

Milch ist eine reichhaltige Quelle an Kalzium und Eiweiß und wird aufgrund ihres hohen Laktosegehalts auch als Kohlenhydrat angesehen. Ein Artikel in der Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik zeigte einen positiven Zusammenhang zwischen Milchkonsum und Akne. Dieser Bericht zeigte Hinweise darauf, dass Milch, insbesondere fettfreie Milch, zu einem erhöhten Androgen- und Insulinspiegel beitragen kann. Aus diesen Gründen kann es für Frauen mit PCOS ratsam sein, die Aufnahme von Milchprodukten aus Joghurt oder Milch auf zwei oder weniger Portionen pro Tag zu beschränken. Sie müssen Milchprodukte jedoch möglicherweise nicht vollständig eliminieren, es sei denn, Sie haben eine Milchallergie oder sind sehr empfindlich dafür.

Sie können keinen Zucker essen

Desserts und andere zuckerhaltige Lebensmittel eignen sich zwar nicht für PCOS und sollten in Grenzen gehalten werden, können jedoch Teil einer gesunden PCOS-Diät sein, wenn sie in Maßen genossen werden. Ein oder zwei Schokoladenquadrate, insbesondere dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% oder mehr, enthalten nützliche Antioxidantien und können das Verlangen stillen.
Manchmal kann ein zu restriktiver Umgang mit Süßigkeiten in großen Zügen zu Essattacken führen. Gönnen Sie sich also von Zeit zu Zeit Ihre Naschkatzen, aber konzentrieren Sie sich den größten Teil Ihres Tages auf Vollwertkost in vernünftigen Portionen.