6 köstliche kohlenhydratarme Schokoladenrezepte

Wenn Sie an Schokolade denken, stellen Sie sich vielleicht Leckereien mit Zucker vor. Aber Schokolade ist sehr zuckerarm und kann gesundheitliche Vorteile haben. Hier finden Sie eine Liste von Rezepten, Ressourcen und Produkten für die Verwendung von Schokolade in einer Weise, die mit einer kohlenhydratreduzierten Ernährung kompatibel ist.

Alle in den Rezepten genannten Kohlenhydrat-Gramme setzen voraus, dass Sie kohlenhydratfreie Süßstoffe wie Erythrit und flüssige Sucralose-Formeln (der Süßstoff in Splenda) verwenden. Splenda hat jetzt flüssiges Splenda Zero, wenn Sie diese Marke verwenden möchten.

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Einfacher zuckerfreier Erdnussbutter-Schokoladenfondant

Zuckerfreier Erdnussbutter-Schokoladenfondant erfordert mit diesem einfachen Rezept kein Kochen. Jedes Stück dichten Schokoladen- / Erdnussbutter-Fudges enthält nur drei Gramm Kohlenhydrate. Das Experimentieren mit besserer Schokolade und verschiedenen Süßungsmitteln kann zu den besten Ergebnissen führen.

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Zuckerfreier Schokoladenrum oder Bourbon Balls

Diese zuckerfreien Schokorumkugeln sind auch glutenfrei. Sie können sie in wenigen Minuten mischen, ohne zu kochen. Sie können andere Aromen verwenden, wenn Sie keinen Alkohol verwenden möchten. Sie haben nur ein Gramm Kohlenhydrate pro Ball. Am Tag nach der Zubereitung schmecken sie noch besser. Machen Sie also einen Stapel am Tag vor Ihrer Party.

3

Pekannusstorte

Diese Schokoladen-Pekannusstorte ist ein Favorit für Familienfeiern. Eines der besten Dinge an diesem mehllosen Schokoladenkuchen ist, wie einfach es ist, ihn zuzubereiten. Alle Zutaten in der Küchenmaschine etwa fünf Minuten lang mischen. Es hat 2 Gramm Kohlenhydrate pro Scheibe.

4

Low-Carb Schokoladen Ganache

Verwenden Sie diese kohlenhydratarme Schokoladenganache zum Überziehen von Erdbeeren, als Trüffelüberzug oder als Schokoladensauce. Die Konsistenz hängt von der Art der Schokolade und des Süßungsmittels ab, die Sie verwenden, sowie von der Menge der Sahne. Bei dieser kohlenhydratarmen Version wird ungesüßte Schokolade, der künstliche Süßstoff Ihrer Wahl, und pulverisiertes Erythrit anstelle von normalem Zucker verwendet. Mit Ganache oder Schokoladensauce können Sie Ihr Verlangen nach Schokolade stillen.

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Schokoladen-Leinsamen-Schokoladenkuchen

Schokoladen-Leinsamen-Brownies sind glutenfrei und reich an Ballaststoffen und Nährstoffen. Dieses Rezept verwendet Agavensirup und ist daher nicht so kohlenhydratarm wie einige andere Schokoladenrezepte. Es gibt jedoch Tipps zum Reduzieren der Menge, oder Sie können einen Null-Carb-Süßstoff ersetzen.

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Low-Carb Cincinnati Chili

Cincinnati Chili enthält mysteriöse Zutaten, die Ihre Familie oder Gäste möglicherweise nicht erraten können. Da es auf dieser Liste steht, wissen Sie, dass einer von ihnen Schokolade ist. Probieren Sie diesen köstlich anderen Chili, der nur 6 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthält. Wenn Sie kohlenhydratarm essen, müssen Sie darauf verzichten, Cincinnati-Chili in zwei Richtungen zuzubereiten, das auf Spaghetti-Nudeln serviert wird. Sie können Spaghetti-Kürbis für eine Low-Carb-Option ersetzen.