Kakaomandelbutter Dip Rezept
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 137 Fett 12g Kohlenhydrate 5g Protein 4g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 (je 2 Esslöffel) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 137 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 12g | fünfzehn% |
| Gesättigtes Fett 4g | 20% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 37 mg | 2% |
| Gesamte Kohlenhydrate 5g | 2% |
| Ballaststoffe 2g | 7% |
| Gesamtzucker 3g | |
| Enthält 2 g zugesetzten Zucker | 4% |
| Eiweiß 4g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 60 mg | 5% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 146 mg | 3% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 10 Minuten, Koch 0 min
Portionen 4 (je 2 Esslöffel)
Dieses milchfreie schokoladige Dessert wird mit Mandelbutter zubereitet, um ihm Körper und eine füllende Portion Protein zu verleihen. Kokosöl verleiht ihm einen Hauch von Fett und Geschmack.
Willst du noch mehr Schokoladengeschmack? Machen Sie weiter und fügen Sie einen zusätzlichen Esslöffel Kakaopulver hinzu. Es wird auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Kakaopulver hat weniger Kalorien, Fett und Zucker als ein typischer Schokoriegel. Außerdem enthält es ein ähnliches Profil von Antioxidantien zur Krebsbekämpfung, wie sie typischerweise in Lebensmitteln wie Obst und Getränken wie Tee, Kaffee und Rotwein enthalten sind. Ein optionaler Hauch von flockigem Meersalz trägt dazu bei, den Schokoladengeschmack in diesem Rezept zu verbessern.
Zutaten
- ¼ Tasse Mandelbutter
- 1 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Esslöffel Kokosöl, geschmolzen
- 1 ½ Teelöffel Ahornsirup
- ¼ Tasse Wasser
- flockiges Meersalz zum Garnieren der Spitze
- geschnittenes / gehacktes Obst, Cracker oder Brezeln zum Eintauchen
Vorbereitung
1. In einer mittleren Schüssel Mandelbutter, Kakaopulver, geschmolzenes Kokosöl, Ahornsirup und Wasser verquirlen.
2. Sofort bei Raumtemperatur genießen oder mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank kalt stellen, um ein kühles, cremiges Bad zu erhalten. Mit einer Beilage aus flockigem Meersalz und geschnittenen oder gehackten Früchten, Crackern oder Brezeln servieren.
Variationen und Substitutionen der Inhaltsstoffe
Anstatt zu tauchen, verwenden Sie dies als Aufstrich für Dessert-Sandwiches (zum Beispiel anstelle von Nutella).
Mischen Sie das Aroma mit Erdnussbutter oder Sonnenblumenbutter anstelle der Mandelbutter. Alle Nüsse und Samen enthalten Vitamine und Mineralien und sie sind auch eine gute Quelle für ungesättigte gesunde Fette, pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Wählen Sie also Ihren Favoriten. Halten Sie sich einfach an die Portionsgröße, nicht mehr als 2 Esslöffel Nussbutter oder eine Unze Nüsse, um nicht an Kalorien und Fett über Bord zu gehen.
Koch- und Serviertipps
An wärmeren Tagen liegt Ihr Kokosöl möglicherweise bereits in flüssiger Form vor. An kälteren Tagen ist das Kokosöl fester. Schöpfen Sie also das, was Sie brauchen, aus und erhitzen Sie es einige Sekunden lang in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder erwärmen Sie es in einem Topf auf dem Herd.
