Mango-Bananen-Frühstücks-Smoothie
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien 198 Fett 4 g Kohlenhydrate 37 g Protein 8 g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 198 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 4g | 5% |
| Gesättigtes Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 6 mg | 2% |
| Natrium 55 mg | 2% |
| Gesamte Kohlenhydrate 37g | 13% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Gesamtzucker 25g | |
| Enthält 0 g zugesetzten Zucker | 0% |
| Eiweiß 8g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Calcium 217 mg | 17% |
| Eisen 2 mg | 11% |
| Kalium 642 mg | 14% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. | |
Prep 5 Minuten, Koch 0 min
Portionen 1
Mit den Vitaminen A und C, die aus der von der Banane gelieferten Mango und dem Kalium stammen, verleiht dieser Smoothie Ihrem Morgen einen hellen Schimmer.
Die Haferkleie ist reich an Ballaststoffen und die Hanfsamen liefern mehrfach ungesättigte Fette und Proteine. Um das Ganze abzurunden, enthält Kurkuma eine Verbindung namens Curcumin, die entzündungshemmende Eigenschaften hat und das Wachstum von Krebszellen hemmen kann.
Zutaten
- 1 mittelgroße Banane, in Stücke geschnitten und mindestens 6 Stunden lang oder über Nacht eingefroren
- 1 Tasse gefrorene Mangowürfel
- 1 Tasse fettarme Milch
- 1 Esslöffel Hanfsamen, plus extra zum Servieren
- 1 Esslöffel Haferkleie
- 1/2 Teelöffel gemahlene Kurkuma
Vorbereitung
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben. Alles glatt rühren. Top mit zusätzlichen Hanfsamen zum Garnieren.
Variationen und Substitutionen der Inhaltsstoffe
Smoothies bieten die perfekte Gelegenheit zum Experimentieren. Fügen Sie Ihre Lieblingsmilch oder Milchersatz, Joghurt oder Nussbutter hinzu, um mehr Kalorien und Eiweiß zu erhalten, und eine Mahlzeit, die Sie länger satt hält.
Zögern Sie auch nicht, es aufzupeppen! Für das kuschelige Herbst- oder Winteraroma einen Teelöffel Zimt hinzufügen.
Zimt kann vor Krebs schützen und enthält Antioxidantien, die entzündungshemmend wirken.
Um diesen Smoothie milchfrei zu machen, ersetzen Sie die fettarme Milch durch Mandelmilch. Mandelmilch enthält 0 Gramm gesättigtes Fett, mehr Kalzium, die gleiche Menge Vitamin A und etwa die Hälfte der Kalorien wie fettarme Milch. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Mandelmilch auch weniger Eiweiß als fettarme Milch enthält.
Koch- und Serviertipps
Smoothies sind ideal für unterwegs. Wenn Sie einen anstrengenden Tag haben, ist dies ein einfaches Rezept, um die Nacht zuvor zuzubereiten, es in einem Einmachglas im Kühlschrank aufzubewahren und es morgens zum Frühstück zu sich zu nehmen. Die Milch, die Hanfsamen und die Haferkleie halten Sie bis zum Mittagessen oder bis zum morgendlichen Snack satt und satt.
Wenn Sie lieber essen als Ihre Mahlzeiten zu trinken, können Sie jeden Smoothie in eine Smoothie-Schüssel verwandeln. Nach dem Mixen in eine Schüssel gießen und mit zusätzlichen Früchten, Nüssen, Samen und einem Esslöffel Nussbutter als Proteinzusatz bedecken und mit einem Löffel essen.
