Beliebte glutenfreie Hamburger- und Hot Dog-Brötchen
Wenn Sie anfangen, der glutenfreien Diät zu folgen, ist es häufig schwierig, kommerzielle glutenfreie Brotprodukte zu finden, die Sie genießen. Gleiches gilt für Hamburger- und Hot Dog-Brötchen. Es ist nicht mehr einfach, eine Packung Brötchen für ein spontanes Cookout im Laden abzuholen - stattdessen müssen Sie vorausplanen.
Glücklicherweise wird die Vorausplanung einfacher und die Produkte verbessern sich dramatisch. Vor ein paar Jahren gab es nur ein oder zwei kommerzielle glutenfreie Hamburger- und Hot Dog-Brötchen auf dem Markt. Mittlerweile gibt es mehr als ein Dutzend von acht verschiedenen Herstellern.
Natürlich werden die meisten Geschäfte (selbst die größten Supermärkte) keine große Auswahl davon auf Lager haben. Aber sobald Sie einen Favoriten gefunden haben (es dauert nur ein Versuch und ein Fehler), können Sie online in großen Mengen bestellen und diese im Gefrierschrank aufbewahren.
Jetzt, wo du die Brötchen hast, brauchst du natürlich sichere Hamburger und Hot Dogs, um darin zu essen.
Viel Spaß beim Kochen!
1Ener-G Hamburger und Hot Dog Brötchen
Ener-G stellt vier verschiedene Arten von Hamburgerbrötchen und zwei verschiedene Hot Dog-Brötchen her, darunter Tapioka, brauner Reis, weißer Reis und "Seattle-artige" Vollkorn-Hamburgerbrötchen sowie Tapioka und Seattle-artige Hot Dog-Brötchen. Alle enthalten Reis, Tapioka und Hefe, sind jedoch milchfrei, kaseinfrei und nussfrei.
Sowohl die Hamburger- als auch die Hot Dog-Brötchen kommen zu einer Packung. Ener-G testet seine Produkte, um sicherzustellen, dass sie weniger als 5 ppm Gluten enthalten.
2Katz Glutenfreie Hamburger- und Hot Dog-Brötchen
Katz Gluten-Free bietet Hamburgerbrötchen und Hot Dog-Brötchen im Paket, die Reis, Tapioka, Mais, Pfeilwurzel, Kartoffeln und Soja sowie Eier und Hefe enthalten. Sowohl die Hamburger- als auch die Hot Dog-Brötchen kommen zu einer Packung.
Alle Produkte von Katz werden in einer speziellen glutenfreien, milchfreien und baumnussfreien Anlage hergestellt und sind von GFCO als glutenfrei zertifiziert, das eine Prüfung auf 10 ppm durchführt.
3Kinnikinnick Foods Hamburger und Hot Dog Buns
Kinnikinnick Foods stellt sowohl glutenfreie Hamburger- als auch Hot Dog-Brötchen her, die zu je vier Stück pro Packung erhältlich sind. Die milch- und sojafreien Brötchen basieren auf Tapioka und weißem Reis und enthalten Eier, Mais und Hefe sowie Erbsenprotein. Kinnikinnick betreibt eine gluten-, milch- und nussfreie Anlage.
Darüber hinaus lässt Kinnikinnick seine Produkte unabhängig testen, um sicherzustellen, dass sie weniger als 5 Teile pro Million Gluten enthalten. Vor kurzem hat Kinnikinnick ein eigenes glutenfreies Logo eingeführt, um seine Entschlossenheit zu unterstreichen, glutenfreie Produkte mit so wenig Spuren wie Gluten herzustellen möglich.
4Rudi's glutenfreie Hamburger- und Hot Dog-Brötchen
Rudi's Gluten-Free Bakery stellt einen Mehrkorn-Hamburger und Hot Dog-Brötchen her, die neben Reis, Kartoffeln, Sorghum, Leinsamen und Hirse auch Eier, Mais und Hefe enthalten. Jeder Beutel mit Hamburger- oder Hot Dog-Brötchen enthält vier Brötchen.
Rudis Produkte sind von der Gluten-Free Certification Organization (GFCO) zertifiziert, die auf 10 ppm Gluten testet.
5Drei Bäcker Hamburger und Hot Dog Brötchen
Three Bakers, früher bekannt als The Grainless Baker, bietet glutenfreie Vollkorn-Hamburger- und Hot Dog-Brötchen an. Die vier Brötchen pro Packung bestehen aus braunem Reismehl, Maisstärke und Tapiokastärke und enthalten Eier, Kartoffelmehl und Hefe. Sie enthalten kein Soja oder Milch.
Three Bakers ist von GFCO zertifiziert und führt auch interne Tests durch, um sicherzustellen, dass der Glutengehalt der Produkte unter 5 ppm liegt.
6Udis glutenfreie Hamburger- und Hot Dog-Brötchen
Udi's Gluten-Free bietet drei verschiedene Brötchen zum Kochen an: klassische Hamburgerbrötchen, klassische Hot Dog-Brötchen und Vollkorn-Hamburgerbrötchen. Alle enthalten Tapioka, braunen Reis, Eier, Mais, Hefe, Kartoffeln und Zuckerrohr, sind jedoch frei von Milchprodukten und Soja. Die glutenfreien Hamburgerbrötchen aus Vollkorn enthalten auch Teff und Leinsamen.
Die Hamburger Brötchen kommen zu einer Packung vier, und die Hot Dog Brötchen kommen zu einer Packung sechs. Udis glutenfreie Lebensmittel sind auf 10 ppm Gluten getestet und von GFCO zertifiziert. Die glutenfreien Hamburger- und Hot Dog-Brötchen von Udi sind auch als koscher zertifiziert.
7Vollwertkost Glutenfreie Hamburger Brötchen von Bakehouse
Whole Foods Gluten-Free Bakehouse (in einigen Regionen erhältlich) bietet glutenfreie Hamburgerbrötchen als eine der umfangreichen Produktlisten an. Leider hat Whole Foods keine Möglichkeit, seine Backwaren online zu bestellen.
Die glutenfreien Hamburgerbrötchen und andere glutenfreie Bakehouse-Produkte werden in einer speziellen glutenfreien Anlage hergestellt und auf einen Gehalt von weniger als 5 ppm Gluten getestet.
